Name: 麺や でこ
Address: 小杉町1-520-6, 川崎市中原区, 神奈川県, 2110063, JP
Telephone: 044-819-8767
Price range: ～￥999
Rating: 3.70

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ななぞぅ口コミ2,685件フォロワー1,240人

3.7

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/05訪問1回目

3.7

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

完成された煮干し！

ずっとBMしていてやっと横浜方面に行く用事が出来たので訪問です。

先にヌードルズキッチンガナーズさんのシャレオツな外観を目にし、なんで候補にしてなかったんだろうと思って食べログを見ると水曜日定休。
なのになぜかやってた。

それはさて置き目的のでこさんへ。
12時頃でしたが店内は数名しかお客さんがいなかったので恐る恐る店内へ。

購入した食券は
☆追い煮干し蕎麦¥800←なな
☆追い煮干しつけ蕎麦¥850
ビールはプレモルでした。

テーブル席に通していただきました。
紙エプロンと紙ゴムはセルフ。

6分で着丼。
まずスープ。
セメント色をしておきながら苦味もえぐみもない！
ザラザラ食感もない優しいスープは丿貫さんに通づるところがあります。

麺はパツパツかと思いきや、固茹でではなく次第に柔くなってくのが少し残念。
固茹でコールすれば良かった。

チャーシューは肩ロースと鶏むね肉。
どちらも厚めのレアチャーで肩ロースは不思議な味がしました。
びっくりしたのはむね肉。
しっとりサクサクとしてると思いきやコリコリとした肉肉しい食感もあってレベル高い！

最初、玉ねぎじゃなくてネギだ！と喜んでたのですが玉ねぎとネギのダブル乗せ。
どちらも辛味はなく優秀。
岩のりも好きだからいっぱい乗っていて嬉しい。

だけど、、スープが繊細なだけにこんなにいろいろ乗せなくて良かったんじゃないかとも思ってしまいました。

麺量は少なく、和え玉を注文しようと思ってたけどスープが美味しくて飲んでても何か岩のりやらネギ達が邪魔するのです。
もったいない感満載です。

連れのつけ麺は柑橘系の酸味もあり、煮干しの深みも感じます。
麺は全粒粉いりのピロピロ平打ち麺でコシも喉越しも申し分ない。

ただラーメンもつけ麺も、スープを充分に持ち上げているかと聞かれればつけ麺は麺が美味しくて主張しているしラーメンはスープが美味し過ぎて麺はそうでもないかなと思ってしまう難しいところ。
実際にどちらもスープにつかった麺を食べるよりスープを直接飲んだ方が美味しかった。

和え玉はこの後飲むことを考えて自粛。(実はキッチンガナーズさんに連食も考えたけど止められた)

帰る頃には満席になり待ち客もいたので早々に退散。
限定の蟹味噌ナンチャラも気になったのでまた近くに立ち寄ったら伺います！

ご馳走さまでした！

6

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	麺やでこ
ジャンル	ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
お問い合わせ	050-5593-3303
予約可否	予約不可
住所	神奈川県川崎市中原区小杉町1-520-6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・東急東横線「新丸子駅」から徒歩3分・東急東横線、JR南武線・横須賀線・湘南新宿ライン「武蔵小杉駅」徒歩5分新丸子駅から248m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 15:00 17:30 - 22:00 土 11:00 - 15:30 17:30 - 22:00 日・祝日 11:00 - 15:30 17:30 - 21:00 ■ 営業時間 ※翌日が祝日の日曜は22:00まで営業致します。 ※連休中は22:00まで営業、最終日は21:00までの営業になります。 ■ 定休日なし年末年始休業
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	11席（カウンター7席、2人掛けテーブル2卓）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無店舗周辺にコインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://my-deco1.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/menya.deco https://twitter.com/my_deco1/ https://www.instagram.com/menyadeco
オープン日	2014年5月26日
電話番号	044-819-8767
初投稿者	マーコラーメン（6709）

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完成された煮干し！ : 麺や でこ

麺や でこ

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店舗基本情報

席・設備

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