麺や でこ - 新丸子(ラーメン)

煮干しそば専門店

「追い煮干しそば」スープへのこだわり
羅臼昆布と干し椎茸を水出しした出汁に、伊吹いりこ・瀬戸内産白口・境港産鯵・平子を入れベースのスープを作ります。このスープを濾した後、一日冷蔵庫で寝かせ、翌日更に伊吹いりこ・瀬戸内産白口・千葉産背黒と鶏挽肉を入れ表面が沸々いう温度でじっくり炊き上げました。

投稿写真

投稿する

  • 麺や でこ -

  • 麺や でこ - 特製追い煮干そば1150円

  • 麺や でこ - チャーシュー

  • 麺や でこ - 味玉

  • 麺や でこ - 中心付近アップ

  • 麺や でこ - 麺

  • 麺や でこ - カウンター調味料等

  • 麺や でこ - 味玉断面

  • 麺や でこ - 追い煮干しそば:800円

  • 麺や でこ - 追い煮干しそばのスープ

口コミ

投稿する

  • お豆ちゃん&SEA

    お豆ちゃん&SEA (524)

    [携帯電話番号認証済]

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    ピックアップ!口コミ お店が選ぶピックアップ!口コミ

    業態変更初日にPPゲッツでニボっちゃいました(笑)

    平成29年11月15日、今までの業態をガラッと一変し『煮干し専門店』へと業態変更を成し遂げた名店【麺や でこ】!! そんな名店の煮干しを味わいたくてちょっと早く自宅を出たらポールポジションをゲットしちゃいました 名だたるラオタさん達に申し訳ない気持ちでいっぱいです(笑) 今回頂いたのは「追い煮干しそば、味噌そば、生姜の和え玉」。 業態変更初日なので、さすがに厨房内のオペレーションは... 続きを読む»

    麺や でこ - 料理写真:追い煮干しそば ※味玉プラス

    訪問:2017/11

    夜の点数:4.8

    昼の点数:4.8

    4回

  • ピックアップ!口コミ

    昼でもアーサー夜でもアーサー

    昼でもアーサー夜でもアーサー (354)

    [携帯電話番号認証済]

    ピックアップ!口コミ

    私的には煮干しラーメン部門ダントツ1位!

    前から美味しいお店でしたが、久しぶりにお邪魔したら衝撃的に進化していたので、レビューします! 煮干しをウリにしているラーメン屋さんは数あれど、私の中では、こちらの「特製追い煮干しそば(1100円)」が今日、煮干し部門でダントツで1位になりました! まず、なんといってもスープの味が深いっ!... 続きを読む»

    麺や でこ - 料理写真:

    訪問:2018/12

    昼の点数:4.8

    1回

  • vye04005

    vye04005 (197)

    [携帯電話番号認証済]

    生海苔とかえりいりこのそば(限定)1000 乾物系醤油スープ 細ストレート麺ちょい固め 豚肩チャーシュー、鶏胸チャーシュー、生海苔、紫玉ねぎみじん切り、カイワレ、白髪ネギ... 続きを読む»

    訪問:2019/11

    昼の点数:4.0

    16回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 麺や でこ
ジャンル ラーメン、つけ麺、油そば
お問い合わせ

050-5593-3303

予約可否

予約不可

住所

神奈川県川崎市中原区小杉町1-520-6

交通手段

・東急東横線「新丸子駅」から徒歩3分
・東急東横線、JR南武線・横須賀線・湘南新宿ライン「武蔵小杉駅」徒歩5分

新丸子駅から249m

営業時間・
定休日

営業時間

平日(月・水~金)11:30~15:00 18:00~21:00
土日祝 11:00~15:00 18:00~21:00
定休日 火曜日

日曜営業

定休日

火曜日

予算
[夜]~¥999 [昼]~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]~¥999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

12席

(カウンター8席、2人掛けテーブル2卓)

個室

貸切

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

店舗周辺にコインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間

携帯電話

docomo、au、SoftBank

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://my-deco1.com/

オープン日

2014年5月26日

電話番号

044-819-8767

初投稿者

マーコラーメンマーコラーメン(5547)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

お店のキーワード

  • 駅近
  • 煮干し
  • 味噌ラーメン
  • 煮干しラーメン
  • アサリラーメン

麺や でこが紹介されているグルメ情報まとめ

関連リンク

ランチのお店を探す

こだわり・目的からお店を探す

食べログ特集

ページの先頭へ