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店舗基本情報
| 店名 |
キッチン ヒロ（Kitchen HIRO）
|
|---|---|
| ジャンル | 洋食、オムライス、ハンバーグ |
|
予約・ お問い合わせ |
044-948-6490 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
武蔵新城駅から415m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年10月23日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝【オムの細道】シリーズ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
日曜日、武蔵新城。
また、訪れました。
前回ランチタイムが土日祝日のみに変わっていて涙を飲んだ、こちらへリベンジしようと(￣▽￣)
あと行き忘れた場所を訪れたい(´･Д･)」
あと、何だかこの街、気に入ってしまった\(//∇//)\
さてさて、河井まっしぐら。
今度は営業していましたよ｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
12:15訪店。
奥様かな？「お好きな席へどうぞ」
カウンターの中程の席に座り、メニューを慌ただしく開きます。
数組のお客さんが既にスタンバっているのですが、まだ誰も食べていない・・・
そしてメニューを眺めている家族連れも見える・・・
早めにオーダー済ませたいと思いましてね(｀・ω・´)
ぃよっし！！おおおっけぇぇえ＼＼\\٩( 'ω' )و //／／
高らかに「ハッシュドビーフオムライス（1550円）」を宣言して、店内を見渡します。
典雅なピアノジャズ流れる店内は落ち着いた雰囲気。
なんとなく居心地はとても良いのであります(*´ω`*)
左に厨房があり、それに面してI字カウンターが奥へと延びていて、
通路を挟んで4人掛けテーブル席が4卓並んでおります。
日曜だからか続々と家族連れが訪れ、たちまちのうちにテーブル席が埋まりました。
ホールは奥様かな？お1人で回してらっしゃってかなり大変そうだ(^◇^;)
そして調理は店主のワンオペ。
早めに入れたとは言え、皆さん竣工待ちの状態だったから、待ちは覚悟します。
しかし、腹は鳴る。
喧騒があって良かった、腹の音がマスキングされるから( ´_ゝ`)・・・
25分で竣工、待ち侘びたぜ(￣▽￣)
ふわとろ玉子の乗せオムですな。
ややこんもりとした丘状のオムが左に寄り、
とろみありそなハッシュドビーフが右に広がります。
愛媛を旅した時に、肱川橋から眺めた大洲城を思い出しつつ、
あー、
懐かしいなぁ、大洲。
あそこの「ちゃんぽん」は『ちゃんぽん』じゃなくて『そばめし』なんだよなぁ。
あ、
そー言えば、たるいというお店で「さつま」食べたのレビューしてないわ／(^o^)＼ﾅﾝﾃｺｯﾀｲ
とか思い出しつつ、
ではでは。
あははははは(*´∇｀*)
うむぅ、美味しい、ハッシュドビーフヽ(´▽｀)/
とても良い意味で手作り感溢れるお味。
肉肉しいコク豊潤にして、そしてほろ苦味、オトナの味。
ライス、は、白いな(｀・ω・´)
うーむ、バターライスかな、どうだろ？
玉子由来かもしれないけれど、旨味と塩気、淡く。
その玉子はふわっとろのとろっ、ってな絶妙な具合、うっっはあああ\(//∇//)\
むむ、実にお見事なりっ(´･Д･)」
具は牛肉と玉ねぎ、そこそこの入り。
ハッシュドビーフが場を支配する展開ですが、
強力なハッシュに対するにはライスの味付けは淡い（もしくは無い）方が良いのでしょうな。
だからか、コテコテな展開に陥る事もなく、あっという間に終盤。
ボリュームは普通。
完食。
この秀でたハッシュドビーフを受け止められるのはバターライス？だった、という事なのだろうな。
ちゃんとそこんとこ、考えられた一皿、ってな印象、好印象。
その中でもふわっとろ極まった玉子は埋没しませんでしたねぇ(￣▽￣)
まぁお高いんだけれども、価格なりに楽しませてくれました。
お会計は税込価格、ありがたや。
接客はそつ無し、奥様奮迅のご活躍。
忙しい合間に水の注ぎ足しもされていましたね。
さて、
つづく。