シュミレーション！？ : 本格炭火焼鳥　てっぴ 平間店

飲食店のアルバイト・・・介護施設の仕事を経て
先月に保険会社に就職した・・・娘からLINE
社内研修も終わり・・・生保試験！？にも合格して
正式に入社が決まり・・・いよいよ実践！？って言う前に
知り合いや友人・・・家族に協力してもらい
営業シュミレーションをしたい！？との事
比較静かな場所がいい！？って言われたけど
平間村には・・・そんな場所は無い！？ので（笑）
行きつけのお店へ・・・店内の静かなテーブル席に座り
自分は・・・とりあえずビールを注文して
先ずは・・・お疲れ様～の乾杯！
つまみに焼き鳥をお願いして・・・シュミレーション開始
面と向かって・・・真面目に仕事の話を始める娘の姿
何だか・・・自分の方が落ち着かなく
ひたすらビールを口にする（笑々）
タブレットを使って・・・商品説明
やはり・・・時代を感じますね〜
親としては・・・職種が職種だけに
かなり複雑な心境と不安が過ぎる
つまみで注文した・・・焼き鳥が出されたと同時に
追加のビールを注文・・・今日は呑むしかない！？
シュミレーションも終わり・・・呑みの誘いをすると
返って来た答えが・・・彼氏が待ってるから帰る！
って言われ・・・成長していく娘を一人見送る自分
何だか・・・寂しいやら嬉しいやらの
今日の一杯の・・・お酒に成りました～

週末の夜に連れと何時もの・・・このお店へ
夜に成って・・・一段と冷え込んで来て鍋が恋しい！？
って事で・・・今日は鍋にしょう～
先ずはドラプレで・・・乾杯～
さて・・・鍋は何しよう～！？
お店には・・・もつ・とり・とり辛の３種類
やはり寒いので・・・とり辛鍋に決定！
テーブルに・・・ミニコンロが運ばれ
ステンレス鍋に・・・鶏つくね・豆腐・白菜・ニラ
そして・・・鶏がらスープにキムチたれ
目の前で・・・グツグツと煮える鍋をつつきながら
冷たいビールを・・・ゴクリ
う～ん・・・生きてて良かった～（笑）
他に・・・定番のから揚げにとりせんべい
旬の！？カキフライに揚げだし豆腐
何だか今日は・・・揚げ物のオンパレードだった～（笑々）
って・・・次のお店に向かうのでした～

花金の夜・・・久々に呑み友とこのお店へ
定番メニューを注文して・・・お疲れ様～の乾杯！
仕事やプライベートの話で盛り上がり
他に何か！？って・・・壁のメニューを見たら
煎り銀杏の文字に・・・秋らしさ！？を感じ注文！
銀杏をつまみに・・・呑みもエスカレート
ほろ酔い気分で～・・・次のお店に向かうのでした～（笑）

10月とは思えない位・・・気温が下がり
病院帰りに連れを誘って・・・このお店へ
寒いので・・・温かいモノ！？って思ったら～
早くも・・・鍋メニューが登場してました～
迷わず注文！って思ったら・・・お気に入りの鶏鍋で無く
もつ鍋・・・一瞬迷ったけど注文する事に！
お勧めメニューに・・・カキフライも有ったので食べてみる事に
先ずはビールで・・・お疲れ様～の乾杯！
揚げモノ2品が出され・・・カキフライを一口
鮮度はいいモノの・・・厚めの衣でカモフラージュされた！？小ぶりの牡蠣（笑）
ま～・・・冬場の牡蠣の走り！？だからね～
鶏せんべい・・・コツジャン味噌が添えて有り
コレは・・・ビールに合いますね～
ビールを呑み終える頃・・・もつ鍋が登場！
もつは・・・白もつでコラーゲンたっぷり！？って感じ
鶏つくねも入って・・・いい出汁が出た優しい塩味
寒い・・・コレからも季節にはピッタリな感じ
やっぱり・・・鍋には日本酒！？って事で
お勧めメニューに有った・・・冷おろし！？の豪快を注文！
調子に乗って日本酒を2杯呑んで・・・次のお店へ
ギックリ痛の荒治療！？に成りました～（自爆）

世の中は３連休！？・・・でも自分は仕事（涙）
連れを誘って・・・珍しく日曜日に・・・このお店へ
このお店・・・日曜日は串焼きが半額のサービスデー
日曜日の夜には・・・余り呑みに行かないけど
サービスデーと有って・・・結構賑わってる事が多く
店内へ入ると・・・意外と席は空いてる感じでラッキー（失礼）
台風が接近して・・・微妙な天気も影響したのかな～
空いてるテーブル席を案内され・・・先ずはお決まりの飲みモノを注文！
直ぐに飲みモノが運ばれ・・・お疲れ様～の乾杯！
少し遅いランチだったので・・・余りお腹が空いてない！？って事で
軽めのおつまみ！？って・・・揚げモノ２種（笑）
ハムカツに厚揚げ・・・共に熱々揚げ立てを頂く
ビール２本目を呑んでる頃・・・孫３人目の誕生をLINEで知り
思わず日本酒へスイッチ・・・やきとりを肴にゆきの美人
ホント・・・無事に生まれて良かった～って思う瞬間
勢い・・・普段呑まない日本酒２杯目を注文！
次の日も仕事と判って居ながら・・・つい深酒してしまった～（笑々）
今日の一杯の美味しいお酒に成りました～

連れと何時モノの・・・このお店へ
空いてるテーブル席に着き
メニューを見ると・・・アレ！？変った
って良く見ると・・・値段が変ったワケじゃ～ないようで
ホッと・・・一安心（笑）
飲みモノと・・・何時モノ料理を注文して
今日も・・・お疲れ様～の乾杯！
焼き鳥に・・・塩鶏鍋をつつきながら飲んで
ビールの後・・・何を呑もうか～って悩んで
メニューを見ると・・・ブラジャー！？と書かれた飲みモノが（笑々）
その正体は・・・ブランデーをジンジャーエールで割ったモノ
コレは・・・ネタ的に呑まないと！って事で（爆笑）
女性スタッフに注文！・・・でもオジサン的には恥ずかしい（自笑）
ジョッキに・・・氷が入った状態で出され
一口飲んでみると・・・甘口のカクテル風！？
連れも一口呑んで・・・意外とイケるようで女性ウケしそうな味わい
デンキブランにバクハイ位に・・・ネーミングにインパクトが有りますね～
日本酒の後に呑んだ事も有ってか！？
結構良い感じに・・・酔いが廻って来ました～
口当たりが良いので・・・コレは呑み過ぎちゃいそうデスね～
後でグルってみると・・・横須賀ブラジャーや西船ブラジャーと言った
ご当地名が入ったカクテルが・・・各地に有りました～
って・・・ウケ狙いの今日の一杯に成りました～

週末・・・連れと何時ものこのお店へ
何時も決まった・・・お酒と料理を注文して
先ずは・・・お疲れ様～の乾杯！
先日からの寒さで・・・持病の腰痛が酷く
アルコールは良くないとは言いながら（笑）
少し強いお酒で・・・痛み止め！？って事で
久しぶりに・・・日本酒を飲む事に
このお店では・・・日本酒を飲む事が無かったけど
メニューを見ると・・・６種類程の地酒が有って
１杯目は・・・ゆきの美人を注文！
透明な升型の器にグラスが入って居て
お店のスタッフが・・・毀れる位に注いでくれる（笑々）
その味は・・・生原酒らしい！？甘口でフルーティーな味わい
少しコクも有って・・・呑み易い感じデスね～
２杯目は・・・南部美人
やはり・・・甘口の味わいとフルーティーな香り
すっきりした感じの後味は・・・食中にも合いますね～
調子に乗って・・・今度は初孫
此方は・・・先に呑んだ日本酒とは違って
辛口の味わい・・・和食に合いそうな感じデスね～
って・・・普段呑まない日本酒を飲んで
かなり酔いが廻った～（爆笑）
今日の一杯のお酒に成りました～

食べログの新システムで・・・再訪する度に新しく書き込み！？が可能に成り
初めて・・・試してみました～（笑）
大晦日に訪れて以来の・・・このお店
最近！？ハマッてるのが・・・アサヒのドライプレミアム豊穣
略して・・・ドラプレ！？（笑々）
自分は一年中ビールなので・・・偶には変った味！？って呑んでみたら
食中でも合う感じ！？の味わい
何時同じモノを注文してますが・・・今回は新メニュー！？なのか
気が付かなかったのか！？・・・焼きカレーも注文してみました～
オーブンで焼いてあり・・・表面はチーズ
中に玉子とカレー味の挽肉が入って居て
ご飯は少しヘビーですが・・・ビールのつまみには合いそう！？
昨年の暮れに・・・行きつけだったお店が閉店してしまい（涙）
ココへ来るのも・・・その分回数が増えそうデス！？（爆笑）

毎年恒例！？・・・地元の呑み仲間とこのお店で年越し呑み会（笑）
時節柄・・・毎回参加者は流動的で風邪や呑み過ぎ！？のドタキャンも（笑々）
参加は自由なので・・・今回も当日連絡する有り様（爆笑）
大晦日・・・お通しはたぬき蕎麦と決まってる
蕎麦を肴に・・・先ずは一年お世話様～の乾杯！
鍋を囲みながら・・・年越しカウントダウンまで呑み続け
店長の音頭で・・・店内でカウントダウン！
２０１７年・・・新しい年が明け
明けましておめでと～う！で・・・再び乾杯～
その後・・・参加者全員で八幡神社へ初詣！
今年も良い年に成りますよ～うに！

【今月から定休日！？】　2016.06.

ささやかなお祝い！？って事で（笑）
連れと仕事終わりにお店に行くと
店内に・・・定休日の案内！？
アレ～・・・このお店に定休日なんて有ったかな～
店長に聞けば・・・慢性的な人材不足で今月から定休日を設けたとか！？
やはり・・・何処も人材不足！？なんデスね～（涙）
メニューに・・・今が旬の谷中生姜を見つけ注文！
一口齧ると・・・口の中がジンジャーに（自爆）
速攻・・・ビールで流し込み
今日も・・・お酒が進んじゃいました～

【久々のレビュー！？】　2016.04.03

週末・・・連れと行きつけのこのお店へ
毎回決まった！？注文デスが・・・それはそれで良いんだな～（笑）
とは言え・・・このお店のメニューの中で食べた事が無いモノは！？
って・・・探してたら・・・有りました～
それは・・・海老カツ
ま～・・・その味は至って普通（笑々）
店内写真の差し替えも出来ました～（自爆）

【らーめんだったハズが！？】　2014.11.29

金曜日の夜・・・家系好きな連れを誘って・・・日吉へ
先週・・・日吉駅前に大量の！？家系のお店が有って（笑）
連れは喜ぶだろうな～・・・何て思いも有り・・・向かった所
やはり・・・花金・・プラス学生街！？
お目当ての武蔵家は待ち客の行列
成らば・・・他のお店も見ようと・・・らすたへ向かうけど
同じ時間帯で・・・数名のお客でパス（笑々）
銀家に壱角家と廻ったけど
何となく・・・満席状態だけど・・・ピンと来ない！？
並んで待つ程ではないと・・・結局・・・らーめんは止めて飲む事に（自爆）
週末行きつけの・・・このお店へ・・・お決まりのつまみを注文して乾杯！
前回・・・今月までのキャンペーンで・・・スパークリング清酒　澪が安く
連れも気に入ったようで・・・今回もリクエスト・・・爽やかな口当たりと甘い味わいは
女性にウケそうなお酒・・・クリスマスの雰囲気にも合いそう～
って・・・お酒の営業マンじゃ～ないよ～（爆笑）
らーめんが・・・いつの間に飲みに変わった・・・週末の出来事でした～

【飲んだ後が怖い！？】

アレ～・・・サイトが元！？に戻ってる～
タイムリーな！？訪問機能を想定して・・・写真だけアップ！
って思ったら・・・コレだ～（笑）
食べログに余程・・・苦情が入ったのかな～（笑々）
何となく・・・食べログの企画の意図は判らないでもないけどね～
多分・・・もう一度予告なくやって来ると思うよ～（自爆）
ま～・・・そんな話はココまで！
本題に入りましょう～
連れは土曜日が仕事なので・・・週末に飲むと成ると
かなりの確率で・・・このお店に
食べログレビュアーの性では有りませんが（パクリでスイマセン）
過去に載せて無い・・・料理写真は無いかと？と思ったら
イキナリ・・・一発目に有りました～
そう・・・このお店・・・お通しと一緒にお猪口に入った牛乳が出され
よく言われる！？・・・お酒を飲む前に牛乳を飲むと・・・酔い難い効果を狙ったみたい
って事は・・・沢山お酒を飲んで貰おう～ってお店の戦略だったりして（自爆）
そんな牛乳をグイッと飲んで・・・さ～飲もうって・・・先ずはお決まりの生ビールをグビッと
そして・・・注文したのは・・・旨辛！！辛味にんにく味の鶏から揚げ・・・他は何時ものメニュー
味の方は・・・前回のネギ塩ガーリックに比べると・・・確かに辛～いソースが掛り
ビールが進んじゃうよ～・・・ってビールは２杯でストップして日本酒へスライド
お店の戦略にハマりそうな・・・かなり酩酊状態（笑々）
２軒目のお店に行く事に成って・・・店長にお土産用の唐揚げをリクエスト！
メニューにない・・・唐揚げに甘辛たれを掛けた甘辛チキン！？を我がまま言って作って貰い
酔っ払いオジサンは・・・２軒目のお店に向かうのでした～

【食べた後が怖い！？】

暫く四国に帰省していた・・・連れを誘ってお店へ
先ずは・・・生ビールで喉を潤し
先週末の・・・悪い大人の会！？のリアルネタを披露（笑）
当日撮った・・・参加したメンバーの写真を見せたら
う～ん！？・・・会長の評価が高い（笑々）
そんな会話を楽しみながら・・・お店のメニューで変わったモノ！？
って探していたら・・・ネギ塩ガーリックチップの唐揚げを発見
連れのお気に入り・・・揚げ出し豆腐も注文！
ネギ塩ガーリックチップ・・・名前のまんまデスが
鶏の唐揚げにネギ塩・・・フライしたガーリックチップが乗る
程よい塩加減とガーリックチップの香ばしさが後を引くけど
コレは・・・食べた後が大変か～（自爆）
でも・・・久々にこのお店のメニューでヒットした感じ！
暫く・・・お気に入りで注文しちゃいそうデスね～
って・・・話のネタが良かったので・・・今日も結構飲んじゃいました～（爆笑）

【鍋の季節！？】

飲み友の誘いでプラスαとてっぴへ
先に飲んで居た飲み友に合わせる為に
乾杯の後はビールを一気飲み（≧∇≦）
定番の焼きとりは注文しないで
いきなり・・・季節メニューの３種類の鍋料理から
辛旨鶏鍋を注文！
今日も外は寒いので鍋が丁度いい感じ
プラスαお気に入りの鶏せんべい
パリパリして美味しい
今回・・・初メニュー！？
えびのふわふわ揚げ
えびのミンチを春巻きの皮で包んで
揚げたモノ
えびの食感とフライの香ばしさが
かなりいい感じ
本日一番のオススメに成りました〜
毎年恒例！？・・・飲み仲間での年越し
まであと3週間
約束してお開きに成りました〜(＾ｰ^)ノ


【馬刺しが旨い！？】

春以来・・・久しぶりのてっぴ（笑）
川崎のお店で悲惨な想いをして
飲み友を誘ってはしご酒（笑々）
もう普通で良いから・・・安心して飲みた～い！
そんな気分でしたが・・・優しい店長がお出迎え（爆）
焼き鳥も美味しいけどサイドメニュー的な存在も旨い
今回は・・・馬刺し！良い感じの霜降りが入って
酒飲みは堪らない
そう・・・余談だけど・・・この界隈のもう一軒の焼き鳥屋さん
今月一杯でお店を閉めるようで
何だか寂しい気分
店長・・・頑張ってよ～って思った今日の居酒屋でした～

【春のメニュー！？】

飲み友が沖縄出張から帰って来て
久しぶりに・・・てっぴへ
飲み仲間で来るのも去年の大晦日以来（笑）
お店のスタッフを入れ替わりが有ったようで
ホールスタッフの方は初めて見る顔！？
メニューも春限定メニューも登場！
その中から・・・炙りささみ刺し・ホタテ醤油焼き・ささみチーズ揚げをチョイス！
炙りささみ刺しは柚子胡椒の醤油を付けて食べるとかなりさっぱりして旨い
小腹も空いた？って事で・・・飲み友お勧めのやきとり丼
沖縄のお土産話を聞きながら・・・楽しいお酒が飲めました～


【日曜はやきとり半額！】

前回４月に来て以来・・・久しぶりのてっぴ（笑）
日曜日はやきとりが半額デー！
飲み友に誘われて・・・少し早い時間からやきとりで一杯
生ビールの後・・・キャンペーンメニューに目が（笑々）
スクラッチカードで当たりが出れば・・・１杯無料
飲み友が２杯目で当たり・・・又しても運を使っちゃいました～と嘆く傍ら
何故かテンションが上がらない自分（自爆）
やはり日曜日・・・平日とは違ったお客さんの顔ぶれ
近所の家族連れも目立って見えますね～
何となく・・・ゆったりとした時間を過ごし
イイ気分転換に成りました～

アッ！・・・前回の書き込みの料理名・・・チャミソル！？
じゃなくて・・・チリコンカン（爆笑）
訂正してお詫び申し上げま～す！

【チャミソル！？】

久しぶりに飲みともに誘われ・・・てっぴへ
かなり新メニューも加わり
お勧めのチャミスル？チャミソル？？・・・忘れちゃった～（笑）
ひき肉をデミグラソースで和えたカレー風味・・・上にチーズが乗っていて
クラッカーに乗せて食べる・・・焼きカレーの雰囲気かな～
牛ハラミポン酢・・・コレもなかなかさっぱりして美味しい！
炭火の焼き鳥は相変わらず旨～い！
意外と家族連れが多いのは
スタッフがイケ面揃いだから？って関係ないか～（自爆）


【深夜営業が嬉しい】

飲み友の元ちゃんと久々に飲み会
以前にも入った事があるこのお店・・・
営業時間が長いから・・・つい遅くに（笑）
焼き鳥専門店ですが・・・居酒屋の雰囲気で
メニューも豊富
カウンター席・テーブル席・小上がりも有る
お店お勧めの２品
レバーごま和えとチョリソー
このチョリソーが意外に辛い
飲み放題も有るようですが・・・
今日は３軒目（笑）
またの機会と言う事で・・・（爆）
これから夏に向けて生ビールが進みそうな気がします！