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さて。大晦日です。蕎麦でも手繰りたいと思い、元住吉ブレーメン通りの富士見庵に行ってみたら、なんと外売りだけで、店内は21時からだと云う。それではしょうがない、新丸子まで出て、ふく屋でも行こう。
ふく屋に行ってみると、ほぼ八割の入り。カウンターの端に陣取ると、その後すぐに満席になり、待ちのお客も出た様だ。
鴨南蛮を注文。カウンターの隣客が昼から飲んでいるのが旨そうで、思わずレモンサワーを注文。先に来ていた香こで飲もう。喉が乾いていたので、あっという間だ。
そうこうしているうちに鴨南蛮登場。甘汁も濃くて旨い。鴨と葱で鴨南蛮なのだが、ここのは、しめじ、舞茸、榎茸が入っている。それぞれ香りの高い上物だ。冷たい蕎麦と熱い甘汁。そのコントラストを楽しむように食べる。旨いね。蕎麦を食べて、やっと大晦日らしい気分になってきた。
最後に蕎麦湯を頼み、割って飲む。辛汁割るよりも、甘汁割る方が好きだな。蕎麦湯が自然なのも良いね。最近は蕎麦粉を溶いた疑似蕎麦湯も多いからな。大満足でした。それでは良いお年を。
とんかつ蕎麦!やってみます?
ふく屋と云えば、マルコスギ地区のとんかつの雄。むかしはね、カツだけだったと思うんだ。それが、気付いたら蕎麦もやるようになってた。もう、ずっと前の話だけどね。で、蕎麦もまた、美味いんだ。僕は今までカツならロースカツ定食、蕎麦なら天ぷら蕎麦しか食べてなかったんだけれど、何処かで「カツ単品ともりそば」って云う記事を読んで、それ有りでしたか!!と目からウロコ。それならオイラはこうするよ!ということで、カツ単品とかけそばで「とんかつ蕎麦」やっちゃいました。
最近は旨いトンカツは塩で食べると云うような風潮があるじゃないですか。でも、この店は塩と云えば食卓塩しかないんだな。やっぱりこだわりの岩塩かなんかで食べたいじゃない。塩が叶わないならソース?いや、そばつゆがあるじゃないか!ということで、カツを温かい甘汁にさっと潜らせると、あら、美味しい!これは新感覚!なんて旨いんだろう!
これは、旨いトンカツと旨い蕎麦があって、初めて叶うマリアージュ。フランシス・アルバートがワイルドターキーとタンカレーの組み合わせじゃないと成り立たないのと同じだな。ふく屋じゃなきゃ実現できない奇跡のメニューだ。
実は前回、ロースでやってみたんだけれど、今回はヒレ。とんかつ蕎麦は、ヒレが良いな。
是非お試しあれ!!
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ゆきの進軍
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店名 |
ふく屋
|
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ジャンル | とんかつ、そば、かつ丼 |
予約・ お問い合わせ |
044-722-6577 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
このお店は「川崎市中原区木月1-24-4」から移転しています。 |
交通手段 |
東急東横線新丸子駅西口徒歩2分。 新丸子駅から73m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
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支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり。 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
お店のPR |
ふく屋と言えば昼のサービスセット!
新丸子地元の方に教えてもらったのが20年前、以来新丸子に来たら思い出す串カツの味。 キャベツ、ライスおかわりOK800円。 今では牛すじやさしみのサービスセットもやっています。 近年ビルになって店舗も綺麗になりましたが、親子でやっている「3丁目の夕日」スタイルのお店。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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とんかつ蕎麦!是非お試しを
2019/12/31 更新