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中原区（武蔵小杉周辺） × ピザでクーポンのあるお店を探す

この口コミは、Chieeさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

Chiee 口コミ585件フォロワー306人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク4.5

4.0

－1人

2020/12訪問12回目

4.0

いつかまた会える日を楽しみに♪

元住吉のブレーメン商店街にある『ピッツェリアファッブリカ 1090』さん。
2020.12末で閉店された大好きなお店です。
なんとか最後にお店へ伺いたかったのですが残念ながら予約が取れず、テイクアウトで頂きます。

本日は
インサラータ
ガンベリ
マリナーラ
チンクエ

相変わらずボリュームが凄い！新鮮盛り盛り野菜の彩り華やかなインサラータ。
海老を殻ごとパクリ〜ガーリックオイルがたまらないガンベリ。
トマトソースたっぷりのマリナーラとトロトロチーズのチンクエ。
ピッツァは敷紙ごとフライパンに移し温め直して頂きます。
香ばしいピッツァ生地が旨い。
お店で頂く焼き立てにはとても敵いませんが、温め直しても美味しいです。
このお気に入りのピッツァとも暫くの間お別れです。

1090さんは、建物の建て壊しのため2020.12.30で閉店。2021.春過ぎまで充電され、その後は近くに移転する予定との事。
私はこちらと出会って8年程になるかしら？
他店のピッツァも頂きますが、私の中では1090さんが不動のNo. 1です。
いつも美味しいピッツァと楽しい時間をありがとうございました。
新しいお店のopenを首を長ーくして待っています。
いつかまた会える日を楽しみに。
ご馳走さまでした＆ありがとうございました。

9

テイクアウト　インサラータ

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9

テイクアウト　ガンベリ

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9

テイクアウト　マリナーラ

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8

テイクアウト　チンクエ

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7

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2020/10訪問11回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

1090さんのピッツァじゃなきゃ！

元住吉ブレーメン商店街にある『ピッツェリアファッブリカ 1090』さん。
ピッツァが食べたい！と思いたち電話をするとタイミング良く当日17:00に予約が取れました。

本日は
インサラータ(ハーフ)
テリーナピクルス添え
ガンベリソットオーリオ
マルゲリータ
マリナーラ
ピスタチオのブリュレミルクジェラート添え
エスプレッソのプリン栗のスープがけ
エスプレッソ(シングル)

ハーフでも大盛りの新鮮サラダ。
臭みが全く無く肉肉しいテリーナは酸味のある粒マスタードで。クセが無くとっても食べ易い。
ニンニクオイルが堪らないガンベリは殻ごと頂きます。
大好きなマルゲリータ、マリナーラはトマトソースがたっぷり。1090さんのピッツァはトマトソースは勿論の事、生地がとにかく旨い！と毎回毎回思います。
そのままで美味しいピッツァ生地ですが、ガンベリのニンニクオイルをつけて頂くと更に旨い♪
もちもちとした香ばしい生地を味わい、トマトソースと一緒に味わい、ニンニクオイルをかけて味わい…こちらのピッツァ生地はどう食べても何回食べても美味しいのです。
表面カリカリにカラメリゼされた濃厚なピスタチオのブリュレにはサッパリとしたミルクジェラート。
さらりとした栗のスープの下には、ギュギュッと濃縮されたエスプレッソのプリン〜とっても滑らか。
ブリュレもイイけど、プリンもイイ！

こちらでの営業は12月末まで、移転先は未定との事です。
願わくば遠くに行かないでほしいなぁ…まぁ、遠くても行っちゃうけどね♪
今日も美味しかった〜満腹＆満足
ご馳走さまでした。

14

インサラータ(ハーフ)

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14

テリーナピクルス添え

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14

ガンベリソットオーリオ

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11

マルゲリータ

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10

マリナーラ

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9

ピスタチオのブリュレミルクジェラート添え

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9

エスプレッソのプリン栗のスープがけ

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9

エスプレッソ(シングル)

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2020/04訪問10回目

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

テイクアウトもいいね！

元住吉駅のブレーメン商店街にある『ピッツェリアファッブリカ 1090』さん。
現在はテイクアウトのみの営業です。

ランチにピッツァを頂こうと電話をすると、残念ながらランチタイムは既に定数終了。夜なら大丈夫との事なので、夫に受け取りに行ってもらいました。

日曜日　17:00 開店一番乗り

本日はテイクアウト
マルゲリータ
マリナーラ
インサラータ

箱を開けると良い匂い〜なんて美味しそう。
パクッといきたい気持ちを抑えて温めます。
オーブンシート毎フライパンへ〜ごく弱火で3分。
生地の周りのオリーブオイルがフツフツとしてきたらOK。
温め方の案内が入っていたのでその様に。

おぉ！カリッとサクッと！熱々で美味しい。
お店で頂く焼き立てには敵いませんが、温め直しもなかなか、悪くない。
正直なところ、ピッツァのテイクアウトってどうなのかな？と思いましたが、あり！ですね。
あまり期待していなかった分、想像以上に美味しくて嬉しいビックリ。
インサラータのボリュームも素晴らしい。
1090さんのテイクアウト、オススメです。

1日も早く安心してお店で焼き立てを頂ける日が来ますように…
ご馳走さまでした♪

15

マルゲリータ

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15

マリナーラ

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14

インサラータ

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13

テイクアウト

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2020/01訪問9回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

やっぱり1090さんのピッツァが好き♪

元住吉駅のブレーメン商店街にある『ピッツェリアファッブリカ 1090』さん。
今年のピッツァ始めはこちらから。

本日は
インサラータ
ガンベリソットオーリオ
テリーナピクルス添え
生ハムとルッコラ
チンクエフォルマッジ

先ずはインサラータから。彩り鮮やかなお野菜の他、オレンジや林檎まで〜一つ一つ下拵えしたお野菜達、一体何種類入っているのかしら？
お正月は野菜不足になるので、新鮮なサラダが嬉しいです。
ガンベリは、海老のニンニクオイル煮。殻ごと頂きます。
そのままでも美味しいピッツァ生地のミミを、贅沢にもこのオイルに浸して頂くのが最高なのです！
臭みもクセも無い肉肉しく濃厚なテリーナは、粒マスタードで〜酸味の効いたピクルスでお口スッキリ。
さぁ、お待ちかねのピッツァです。
生ハムの塩気とルッコラの風味。1090さんのピッツァの生地の美味しさが際立つ逸品。
チンクエフォルマッジは、トマトソースに5種のチーズ。ボリューミーで熱々トロトロ〜チーズ好きには堪りません。

ふぅ…お腹がいっぱい。
残念ながらデザートまで辿り着けず。
今回は久しぶりだったので少々食べすぎました。
やっぱり1090さんのピッツァが好き。
ご馳走さまでした。

12

インサラータ

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12

ガンベリソットオーリオ

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11

テリーナピクルス添え

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11

生ハムとルッコラ

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11

チンクエフォルマッジ

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2019/04訪問8回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

新しいメニューが増え、無くなったメニューも

元住吉駅のブレーメン商店街にある『ピッツェリアファッブリカ 1090』さん。
そろそろ1090さんのピッツアが恋しくなり、前日に予約して伺いました。

本日は
インサラータ
自家製サルシッチャ
〜ピッツア〜
生ハムとルッコラ (ビアンカベース)
チンクエフォルマッジ (マルゲリータベース)

色とりどりのお野菜が山盛りのサラダは、葉野菜ベースに根菜、今回は林檎とオレンジも入っていました。
サルシッチャは、肉の旨味がぎゅーっと詰まったしっかりと食べ応えのある一品。粒マスタードで頂きます。
〜ピッツア〜
チーズと生ハムの塩味にシャキシャキのルッコラ、ピッツア生地の美味しさが際立ちます。
チンクエは今回初めて頂きましたが、マルゲリータのチーズが5種類に増えたもの。美味しくないわけがない。チーズ好きには堪らないかも。
シンプル？なマルゲリータも大好きなので…これは迷っちゃいますねぇ。

新しいメニューが増え、残念ながら無くなってしまったメニューも…お店の印象も少し変わったかしら？
それでもやっぱり、1090さんは美味しい〜！
ご馳走さまでした。

5

インサラータ

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5

自家製サルシッチャ

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5

生ハムとルッコラ (ビアンカベース)

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5

お取り分け〜

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5

チンクエフォルマッジ (マルゲリータベース)

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2019/01訪問7回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ピッツァ始めは1090さんで

元住吉駅のブレーメン商店街にある『ピッツェリアファッブリカ 1090』さん。
今年の初ピッツァを頂きたく伺いました。

本日は
洋梨と生ハムルッコラサラダ
甘くとろける洋梨とてんこ盛りのルッコラ
お皿一面に敷き詰められた生ハムにバルサミコ
下仁田ネギの窯焼きアンチョビマヨネーズ
とろとろの下仁田ネギは瑞々しくて甘〜い
ガンベリソットオーリオ
海老の旨味が凝縮されたガーリックオイルと一緒に
海老を殻ごと頂きます
マルゲリータ
そのままで美味しい一番好きなピッツァ
ガンベリのオイルをつけて頂くと更に進化します
フレッシュトマトのカサレッチェ
やや酸味が強く濃いトマトソース
とろける水牛のモッツァレラ
ピスタチオのブリュレミルクジェラート添え
ミルキーで爽やかなミルクジェラート
パリパリのキャラメリゼを割ると特濃ピスタチオ
アッフォガート
たっぷりの濃厚バニラアイスにエスプレッソ

お正月は“1090さんでピッツァ始め”が、我が家の恒例になっております。
少々食べ過ぎましたが、今日も全てに大満足。
楽しく美味しく頂きました。

ご馳走さまでした。

3

洋梨と生ハムルッコラサラダ

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3

お取り分け

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下仁田ネギの窯焼きアンチョビマヨネーズ

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お取り分け

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ガンベリソットオーリオ

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マルゲリータ

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フレッシュトマトのカサレッチェ

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ピスタチオのブリュレミルクジェラート添え

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アッフォガート

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2018/10訪問6回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク4.5

熱々はふはふ。マルゲリータ

元住吉駅のブレーメン商店街にある『ピッツェリアファッブリカ 1090』さん。

美味しいピッツァが食べたくなり、当日午前中に電話をするとラッキーな事に14:00に予約が取れました。
2ヶ月ぶりの1090さん、お腹を空かせて伺います。

本日は
休日ランチセット
（サラダ、ピッツァ、ドリンク付き）

ピッツァは2種類をシェアします。
マルゲリータ
クアトロフォルマッジオ(＋400)

サラダは、レタスの下に大根の炊いたん、ほくほくのサツマイモ、ぷりっとしたゆで卵、小松菜などが隠れています。
サラダだけでも食べ応えがあります。
1090さんのピッツァはとにかく生地が美味しい。
もちもちで縁の焦げ目が香ばしく、さっくり軽くて歯切れが良いです。
トマトソースとモッツァレラ、オリーブオイルの熱々ハフハフなマルゲリータは最高に美味しい！
クアトロフォルマッジはチーズが濃ゆい。
はちみつをかけるとまた違った味わいに。

今日も大満足、やっぱり美味しい1090さん。
ご馳走さまでした。

4

サラダ

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4

マルゲリータ

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4

クアトロフォルマッジオ

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2018/08訪問5回目

4.0

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

一番好きなマルゲリータ

元住吉駅から徒歩5〜6分、ブレーメン通り商店街にある『ピッツェリアファッブリカ 1090』さん。
大好きなマルゲリータを頂きたくて伺いました。

本日は
無花果と生ハム・ルッコラのサラダ
ポレンタフリット
マルゲリータ
三元豚肩ロースのグリル焼き野菜添え
桃のコンポートヨーグルトアイス添え
ピスタチオのブリュレミルクジェラート添え

こちらへは6年程前から年3〜4回のペースで伺っています。
ピッツェリアは他にも沢山ありますが、私は1090さんのマルゲリータが一番好きです。
トマトソースが美味しいのは勿論の事、とにかくピザ生地が美味しい。特に縁の部分がもちもちでふっくら芳ばしく、焼きたてを縁から食べたいくらい。
その他のピザもとっても美味しいのですが、マルゲリータだけは外せない逸品です。

サラダはお皿に敷き詰められた生ハムにてんこ盛りのルッコラ、無花果とチーズ。
ポレンタフリットはトウモロコシ粉のチーズ味の揚げ物、イーメジとしてはコーンクリームコロッケに近いでしょうか？
三元豚のグリルはお肉がとにかく柔らかくて美味。
デザートはどちらも美味しいですが、ブリュレは表面カリカリでピスタチオが特濃です。

CP抜群のランチも大満足の『ピッツェリアファッブリカ1090』さんですが、お料理とピザをゆっくりと味わえるディナーは幸せの時間です。

ご馳走さまでした。

2

無花果と生ハム・ルッコラのサラダ

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2

お取り分け 4分の1くらい

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ポレンタフリット

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マルゲリータ

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三元豚肩ロースのグリル焼き野菜添え

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桃のコンポートヨーグルトアイス添え

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ピスタチオのブリュレミルクジェラート添え

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2018/05訪問4回目

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

1

ランチセットサラダ

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追加テリーナ

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追加ゼッポレ(ハーフ)

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マルゲリータ

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ズッキーニ入りミートソースのスパゲティ

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追加ピスタチオのブリュレミルクジェラート添え

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追加オレンジカタラーナ

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2018/03訪問3回目

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

1

サラダ

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マルゲリータ

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クアトロフォルマッジ

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2018/01訪問2回目

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

1

インサラータ

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豚肩ロースのグリル

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マルゲリータ

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	移転ピッツェリアファッブリカ 1090（pizzeria fabbrica 1090）移転前の店舗情報です。新しい店舗はピッツェリアファッブリカ 1090（pizzeria fabbrica 1090）をご参照ください。
受賞・選出歴	ピザ百名店 2019 選出店食べログピザ百名店 2019 選出店ピザ百名店 2018 選出店食べログピザ百名店 2018 選出店ピザ百名店 2017 選出店食べログピザ百名店 2017 選出店
ジャンル	ピザ、イタリアン
住所	神奈川県川崎市中原区木月3-9-32 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東横線　元住吉駅　ブレーメン通り　徒歩７分元住吉駅から469m
営業時間	■営業時間未定 ■定休日火曜
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	24席（カウンター４席　テーブル20席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可特に問題なし。禁煙だから家族連れでも利用しやすい。
ホームページ	http://r.goope.jp/fabbrica1090
オープン日	2011年2月7日
備考	ピッツァの持ち帰り可能でした。
お店のPR	【元住吉駅の名店】薪窯での本格ピッツァとブリュレと焼き菓子の専門店◎ 元住吉の商店街を歩くと「pizzeria fabbrica 1090」ホワイト×ウッド調のおしゃれな建物がございます。地元の方はもちろんのこと、駅をまたいで1090を訪れるお客様が大勢いらっしゃいます。カジュアルな空間で肩肘を張らず、本格ピッツァと拘りのイタリア料理を堪能出来ます◎ ～店舗横にはDOLCEの専門店もございます。お食事帰りや、ご友人様への手土産として重宝されております～ ...
初投稿者	qru47（0）