関東の札幌味噌ラーメン ~味噌や 元住吉店 : 味噌や 元住吉店

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Mt_Pinneshiri

Mt_Pinneshiri(1066)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・神奈川県

1

  • 昼の点数:3.2

    • [ 料理・味3.2
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2019/06訪問

  • lunch:3.2

    • [ 料理・味 3.2
    • | サービス 3.4
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

関東の札幌味噌ラーメン ~味噌や 元住吉店

味噌や 元住吉店@元住吉

訪問日時 2019-6 土曜 11:00

オーダー: 味噌ラーメン+ライス
[¥800]+[¥100]

麺:★★★☆☆
中細麺断面四角強縮れ
加水率高めのシコシコ麺
お好み確認無し
デフォルトでほんの少し柔らか目寄りな仕上がり
麺茹ではテボを使用で、湯切りはビシッとしたのが2回
店頭の暖簾に、「西山製麺」の記載あり
北海道ではおなじみの、オーソドックスな西山製麺のたまご麺

汁:★★★☆☆
味噌獣系野菜スープ
味噌は白味噌で、主張はまろやか
油は少な目で、ギトギト感は無し
獣系と野菜の出汁が、しっかりと出てます
旨味とコクは、共にまあまあ
濃厚感は弱めで、サラッとした仕上がり
温度は、まずまず高め
辛み系のインパクトが全くない、まろやか重視の味噌スープ

具:★★★☆☆
チャーシュー、モヤシ、挽肉、メンマ、ネギ、胡麻
豚ヒレ系チャーシュー2枚は、シッカリした大きさと厚さあり
肉を程よく感じる食感で、味付けはまずまずシッカリ系
モヤシはシンナリ気味の炒め度合で、良い感じの量あり
挽肉も若干量あり
メンマは穂先メンマで、程よいおおきさのが2本程で柔らか目な食感
ネギは輪切りで、シャッキリ感のある食感
胡麻が結構な分量で振りかけられており、なかなかのインパクトあり

ライス、大ぶり茶碗に程よい盛りでの提供
150円位のしっかりした分量あり
フックラ感のある丁度良い感じの炊き加減

薬味は、胡椒、唐辛子、豆板醤、醤油、酢、辣油、振りかけ

量:麺、スープ共にかなりな量あり
ライス並と合わせて、定量オーバの満腹感

接客:★★★☆☆
男性2名での切り盛り
どちらもお方も無口で、手際のよい調理と客対応
入退店時の誠意ある挨拶あり

行列度:
休日開店直後で、前客無し後客7名
元住吉駅よりブレーメン通りを徒歩5分程のまずまずな立地
地元密着型で結構繁盛しているお店の様です

総合:★★★☆☆

コメント:
2019年6月上旬で、食べログ評価3.49のこちらのお店
食べログ評価も結構高く、そこそこの期待度での訪問
結果としてはタイトル通りに「関東の札幌味噌ラーメン」的な味でした
開店時の並びこそありませんが、開店後に続々とお客が来店し
なかなかの人気振りですね
多くの方が「味噌オロチョン」をオーダーしており、辛いのが美味しかったのかな…
まあ、標準的な味噌ラーメンでした

*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*
評価基準
★★★★★ 天孫降臨 これぞ究極の一品
★★★★☆ うんうん 旨いのでまた来る
★★★☆☆ なかなか 悪くはなくまた来てもよい
★★☆☆☆ いまいち もうわざわざ来ない
★☆☆☆☆ ガッカリ 残念でした

評価者の好み
麺:細い>太い、硬>柔、ラーメン>つけ麺
汁:コッテリ>あっさり、とんこつ>とり>魚
*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*

  • 味噌や - 味噌ラーメン+ライス

    味噌ラーメン+ライス

  • 味噌や - 味噌ラーメン

    味噌ラーメン

  • 味噌や - ライス

    ライス

  • 味噌や - 麺はこんな感じ

    麺はこんな感じ

  • 味噌や - 薬味たち

    薬味たち

  • 味噌や - 西山製麺の麺

    西山製麺の麺

  • 味噌や - 店内券売機

    店内券売機

  • 味噌や - 味噌や 元住吉店@元住吉

    味噌や 元住吉店@元住吉

  • 味噌や -

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店舗基本情報

店名 味噌や 元住吉店
ジャンル ラーメン、つけ麺、餃子
予約・
お問い合わせ

044-434-5522

予約可否
住所

神奈川県川崎市中原区木月3-8-17

交通手段

東急東横線「元住吉駅」
西口下車
ブレーメン通りを徒歩5分

元住吉駅から417m

営業時間・
定休日

営業時間

[月~金]
11:00~翌2:00
[日・祝]
11:00~翌1:00

日曜営業

定休日

月曜日(月曜日が祝日の場合は火曜日)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
[夜]~¥999 [昼]~¥999

予算分布を見る

席・設備

席数

14席

(カウンターのみ)

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

はる12はる12(0)

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