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白湯麺屋【担々麺専門店にて密かにウリとなっているメニューとは？】｜kazuyaの取扱い説明書
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外観①
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外観②
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券売機①
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券売機②
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券売機③
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券売機④
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券売機⑤
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内観
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内観：卓上調味料
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黒ごま担々麺＋味玉①
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黒ごま担々麺＋味玉②
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黒ごま担々麺＋味玉③
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セット四川麻婆豆腐版①
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セット四川麻婆豆腐版②
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湘南かずや
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店舗基本情報
| 店名 |
白湯麺屋 武蔵小杉店
|
|---|---|
| ジャンル | 担々麺、ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ南武線向河原駅 徒歩1分 向河原駅から112m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2010年4月23日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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仕事帰りの平日食べ歩き。
武蔵小杉近隣の中でも
昔ながらの店舗がちらほらある程度で
少し寂しい街並みの残る向河原駅前。
今までは東急線の武蔵小杉駅近辺は
少し開拓した事がありましたが
向河原駅近辺はほとんどが手つかず。
流石にこのエリアはあまり開拓されておらず
少し開拓してみようという気になりました。
まず最初に伺ったお店は担担麺専門店
『白湯麺屋』さん
担々麺好きの自分としては以前よく利用して
いたのですが最近はすっかりご無沙汰でした。
看板などは以前と少し変わった印象。
・券売機
券売機もなぜか２つありました。
そんなに昼間とか混み合うのかな？
謎は膨らみます。
早速入店しました。
先客はおらず、後客は2名いました。
店員さんは2名いらっしゃいました。
カウンターの端の席に着席して
食券を店員さんへ渡しました。
11席のみのお店なので小ぢんまりしてます。
●黒ごま担々麺＋味玉
う～ん、見た目が貧弱ですね。
麺は以前と変わらず太麺です。
細麺派の自分ではありますが想定の範囲で
これは特に問題ありません。
スープはちょっと以前と印象が異なり
トロみがほとんど無いシャバシャバスープ。
そして黒胡麻のコクは感じるものの
辛みもちょっと物足りませんでした。
香辛料に超過敏に反応する自分が
うっすらとしか汗かかないんだから(笑)
卓上に辣油が用意されていたので
それを足したい気分になりました。
●セット四川麻婆豆腐版
担々麺を注文するとセット料金で
300円となるミニ麻婆飯です。
この麻婆飯は以前と変わらずなかなか旨い。
しっかり山椒を効かせて痺れも感じる。
結構本格的な見栄えの麻婆豆腐ですが
辛みと風味は辣油に頼っているように
個人的には感じました。
美味しい麻婆なので極めてくれれば
担々麺以上に看板商品になりそうなんだけど
店としては脇役止まりなんでしょうかね。
あくまで個人的な好みもあると思いますが
担々麺好きな人が好きである感じの
仕上がりになっていないのが残念でした。
コクがある事が特徴のスープも
もう少しスープにはとろみが欲しい。
もう少しスープには辛味が欲しい。
もう少しスープには痺れが欲しい。
もう少しスープには辣油の風味が欲しい。
世間ではジャンクな見た目の担々麺が
流行っていたりもしますからね。
トッピングや辛みを増していくと
かなりの高額になってしまうところも残念。
スープが透明では無いため中身が見えず
もう少しデフォルトで何かのせないと
スープ上はとても寂しく写ってしまいます。
これらを見直してもらえると嬉しいですね。
活気のある武蔵小杉の中心部に比べると
人通りの少ない寂しいエリアになりますが
末永く頑張ってほしいですね。
【白湯麺屋武蔵小杉店】
川崎市中原区下沼部1748
TEL044-555-9081
11:30～24:00
無休