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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
本格水餃子専門 瓦奉店（ホンカクスイギョウザセンモンテン ガホウテン）
|
|---|---|
| ジャンル | 餃子、中華粥 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新丸子駅から159m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （テーブル8席、カウンター2席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2002年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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新丸子にある「本格水餃子専門 瓦奉店」で、焼き餃子定食780円を食べた。羽村堰から多摩川をサイクリングして、丸子橋から一般道に外れて11時30分の開店ジャストに到着。小雨も降っていたので、今日の旅程はここで引き返すことに。店は駅前商店街の外れにあり、斜め前に丸子温泉がある。
餃子は中国北部仕込みのものだそうで、ニンニクは入れないらしい。生姜が効いているので、ピリッとしている。皮は本場らしく厚みがあり、自分も薄皮よりこちらの方が好きだ。焼き方が上手でパリッとしている。三鷹のハルピンとは餡の量が異なり、少なめのため平べったい形状である。
豆腐の味噌汁とキャベツやもやしの塩揉みが付き、これがあることで和食チックになる。ライスはパサパサの保温し過ぎたようなものが出てきたので、これは残念。
餃子の種類が多ければ食べ比べができたが、揚げと水餃子と調理方法の違いしかなかったので、サッと食べて店を出た。