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店名 |
パン工房 麦びより
|
---|---|
ジャンル | パン、サンドイッチ |
予約・ お問い合わせ |
044-223-8580 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
京浜急行大師線 川崎大師駅下車 徒歩5分 川崎大師駅から433m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
(持ち帰りのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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川崎大師におまいりに来たついでにパンを買って帰ろうと思い検索したらヒットしましたw
川崎大師駅からごりやく通りという通りを南下して、10分弱歩くと左手にお店がありましたw
風景に溶け込んでおり、気をつけてないと通り過ぎてしまうような小さなお店ですw
店内は・・・数人はいるといっぱいになってしまう感じですw
訪店時は、とてもパンが少なく、
とても家族のごはんの代わりになるラインナップではなかったですw
ラインナップは、今風の街のパンやさん的な、多くの人が買いやすいタイプだと思いますw
価格は比較的リーズナブルな部類だと思いますw
接客は普通で、パン詰めは・・・多少不完全でしたw
クロワッサン(160円税込)は、とても薄い層がよく膨らんだクロワッサンですw
油脂の使用量がかなり多く、中には油脂がかなりしてみて、生地が黄色く多少透き通っていますw
しっかり焼いてあると思われ、焼きの香ばしさがありますw
油脂量が多すぎるので、食べる頃には油脂が回って嘖々さが失われていましたが。
かろうじて底の部分だけミシミシいいましたw
この価格にしてはがんばっているほうだとおもいますw
ベーコンナッツフランス(300円税込)は、スパイス入りのフランスパン生地に、
ベーコン・マカダミア・アーモンド・クルミが入っているそうですw
クラストは柔らかいですが乾いた感じで薄いクラストの層がはっきりしていますw
クラムはきめ細かく透明感のある生地で、水分は少なめで引っ張り強度強いですw
中に、ベーコンやナッツが連続して入り、フィリングがリッチですw
なぜか、インドカレーに使われるようなスパイスの味がちょっとだけしますw
このお店の平均価格から、300はお高めかと思いましたが、
ナッツがとてもリッチで、リーズナブルな価格であることがわかりましたw
アーモンドココナッツクリーム(210円税込)は、
全粒粉のパンをカットして、アーモンドとココナッツのクリームを入れて有りますw
パン生地はきめ細かくよく膨らみ水分リッチで、時間が経っても劣化せず、
かなり素性の良いコッペパンで、現代の最新コッペパン専門店に肉薄するパンですw
フィリングは、バターのような風味が強めですが、
アーモンドの粒が入り、アーモンドとココナッツの風味がよく乗って、
十分美味しいです(^^b
コッペパン専門店の感覚や、このパン屋さんの価格帯からするとお高めかと思いましたが、
食べて納得ですw
総じて、一見普通の街のパンやさん的ですが、
新しい最近のパン作りをされており、旧来の街のパン屋さんとは一線を画する、
newtypeの街のパン屋さんだと思いますw