「新政」と「のどぐろ」を堪能 : 魚屋あらまさ 川崎店

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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2022/09訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
¥8,000~¥9,9991人

「新政」と「のどぐろ」を堪能

魚屋あらまさ 川崎店

川崎駅から徒歩5分以内。
階段から下へ降りると、料亭のような上品で明るい空間が広がります。

広々とした座敷に案内され
先ずは山崎ハイボールで乾杯♪
お通しは、さつま揚げと帆立の炊き合わせ。

・鮮魚のなめろう
粘りが強く叩きがしっかりしているので口の中で旨みが広がります。素材が新鮮なので臭みは一切ありません。

・アボカドの蕎麦つゆ漬け
奈良漬のマヨネーズ和えとイクラと合わせて頂くと、濃厚な舌触りのアボカドと出汁がしっかり効いた蕎麦つゆがよく合います。
奈良漬のマヨネーズ和えと一緒に食べると歯応え良く、やみつきに。

・角煮風 黒酢のポルケッタ 
イタリアの伝統料理ポルケッタを黒酢でアレンジした角煮。辛子と山椒をつけて頂けばお酒も止まりませんよ。

・特上 お造り盛り合わせ 
この日は新鮮な勘八、縞鯵、のどぐろ、真鯛、まはた、本鮪が豪快に盛られたお造り。
お造りにのどぐろが入っているのは珍しいですし、一気に豪華やかになります。

・のどぐろ煮付け(小)
白身のトロといわれている「のどぐろ」の煮付けは身に脂と旨味があり、その脂の「旨味」を最大限に引き出した味付けと、ふっくらと蒸されたような身の柔らかさは至福の味わい。
煮付けと塩焼きのどちらかを選べますよ。

さて、店名にもある「あらまさ」。 
もちろん入手困難な新政シリーズも種類豊富。今回頂いたのは
・No.6
S-type
ふくよかさとキレを備えた表現力豊かなSタイプ

・陽乃鳥 プレーン 貴釀酒 
濃厚で甘みも強く飲みやすいので女性に人気だそう。お刺身や煮付けに良く合いました。

新政とは 「新政」を醸すのは、1852年(嘉永五年)に創業の秋田県にある新政酒造。
現役最古の酵母「協会6号酵母」の発祥蔵であり、秋田流の醸造技術を完成させた屈指の名醸蔵のことです。

ご馳走さまでした。

  • 魚屋あらまさ -
  • 魚屋あらまさ -
  • 魚屋あらまさ -
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紫陽花613

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
魚屋あらまさ 川崎店
ジャンル 居酒屋、海鮮、鍋
予約・
お問い合わせ

050-5456-2199

予約可否

予約可

住所

神奈川県川崎市川崎区駅前本町15-5

交通手段

JR川崎駅・京急川崎駅より徒歩1分

京急川崎駅から134m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日

    • 16:00 - 00:00

      L.O. 料理23:00 ドリンク23:30

予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T2010801030267

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

お通し代としてお一人様440円頂戴しております。

席・設備

席数

70席

(ご宴会など承ります。ご予約はお早めに)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)

※個室の詳細はお店にお問い合わせください

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近くのコインパーキングをご利用ください。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

コース

飲み放題、3時間以上飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

オープン日

2019年11月3日

電話番号

044-211-8315

初投稿者

蕎麦道楽蕎麦道楽(0)

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