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店名 |
閉店
麺屋 武一 アトレ川崎店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、居酒屋 |
住所 | |
交通手段 |
JR東海道線・京浜東北線・南武線 川崎駅直結 川崎駅から68m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー可 |
席数 |
32席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 【平日】11:00~17:00全席禁煙 17:00~22:30分煙 【土・日・祝】終日禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 アトレ川崎の駐車場利用 |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2017年11月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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川崎駅駅東口の駅ビル『アトレ川崎』の7階にあるラーメン店です。
お店は、レストラン街にあるため、全席テーブル席です。夜は飲めるお店であるため、分煙になっていますが、エリアで分けているため、禁煙エリアにも煙は流れてくるので神経質な人は避けたほうがいいでしょう。
ラーメンは白湯スープと鶏ガラがベースなようで、それに醤油や味噌を加えてバリエーションを広げています。また、あご出汁のものもありますね。本格的なラーメン店というよりも、駅ビル内で手軽に利用できるラーメンをメインとしたお店という感じです。
そのため、ラーメンの価格にプラス91円+税で低糖質麺が選べます。女性に嬉しいですね。
いただいたのは、
■特製濃厚醤油鶏そば(936円+税)
お店の一番人気商品とのこと。
いわゆる『全部のせ』なので、豪華に見えますが、丁寧に確認するとローコストで盛り付けている印象ですね。
海苔はラーメン用の厚手のものではなく、一般的な海苔なので汁に浸かるとすぐに力なく柔らかくなってしまいます。
チャーシューは、3枚ありますがすべて鶏チャーシューです。最近、家庭料理でも流行りの『鶏ハム』ですね。臭みなく仕上がっていますが、豚肉を使ったチャーシューと比べると原価も味わいも相応に軽いですね。
つくねは、甘く下味をつけて仕上げてあるので手間は感じられますが、凡庸です。
味玉は、火が通り過ぎていて、標準よりもやや柔らかい程度の仕上がりです。
刻み玉ねぎは量が多いので、その点はいいですね。それ以外にネギときくらげが入ります。
汁は、想像していたよりも濃いですね。塩分濃度はさほどでもないですが、ねっとりと濃厚で、舌に絡みつきます。鶏由来のコラーゲンなのかと思います。味わいについてはやや物足りないですが、卓上には魚粉とゴマがあるのでこれを入れることで、整いますね。
麺は、博多ラーメンのような細麺ストレートで小麦を感じます。なかなかいいものですね。
低予算でそこそこ美味しくできていますし、麺の量は十分ですが、スープの量は少ないのは残念です。
お店としては、ニンニクや黒七味など薬味もそろえているとのことで、お願いすれば出るそうですが必要な味わいではなかったです。
1杯飲んでからラーメンを食べる人が主な客層であるため、接客はゆっくりしており機敏な対応を求める人には不向きでしょう。しかし、接客はアルバイトの女性しかいないので鼻の下を伸ばしたいおじさんにはラーメンを食べなくてもおすすめでしょう。
お店としては、安く飲んでからラーメンが食べたい人、駅ビルにあって女性客や親子連れでも安心してラーメンが食べたい人向けのお店ですね。