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ラーメンを語る７７６ 小星星麺
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マーラー刀削麺
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横浜ラメ男
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
小星星麺（ショーシンシンメン）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、ラーメン、汁なし担々麺 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR川崎駅、京急川崎駅に直結。 川崎駅から147m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 席数 |
24席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 2,000円以上：1時間無料券 3,000円以上：2時間無料券 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2016年3月16日 |
| 備考 |
★川崎アゼリア・グルメッセ（GOURMESSE） |
| 初投稿者 |
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今回は、また川崎。アゼリアの地下です。こちらも意外にラーメン店があります。
前に行った青葉の隣に、この小星星麺があります。もともと都内の中華料理店のようですが、こちらは面専門店のようです。そして、刀削麺が新たに追加。
というわけで、マーラー刀削麺900円を大盛100円で注文です。
こちらはおしゃれで女性も入りやすいですが、男性一人も多くいます。
さあ、やってきました。
まずは麺。刀削麺ですが、意外に細め。また、長め。これ、本当にけずってるのかな。初めてですね。こんなに長くて細い刀削麺。かみごたえもやわらかく、刀削麺どくとくのほうとうのようなボリューム感とか豪快さはない。まあ、普通の中華麺よりは太くてざらざら感もあるのでスープはよく絡みます。
次にスープ。マーラーというだけあって、真っ赤なスープはからい。出汁感は低めか。一方、山椒はすくなめ。しびれ感はほとんどない。ということで、卓上の2種類の山椒を追加。一つは参照の粒をミルで入れるもの。一つは削り済のものを振りかけるもの。後者のほうがよりしびれ感あり。といっても、根本的な濃厚さはやっぱり控えめ。
そして具。ネギ、きゃべつ、パクチ、ニンジン、ゴマ、これにひき肉が加わります。味はそこそこ濃厚ですが、割と控えめ。
というわけで、麻辣担々麺が手軽にいただけるお店。女性を意識してかスマートな味付け。川崎に来たらぜひ。
ラーメンって本当においしいものですね。
それではまた。