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意外といけます580グラム 〜三田製麺所 川崎店
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つけ麺大
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つけ麺の麺大
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つけ麺スープ
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スープ割り投入
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薬味たち
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店内メニュー表 その１
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店内メニュー表 その２
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店内麺箱
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三田製麺所 川崎店@川崎
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店頭看板 その１
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店頭看板 その２
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店頭看板 その３
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Mt_Pinneshiri
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
三田製麺所 川崎店
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺 |
| お問い合わせ |
044-230-3810 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「川崎市川崎区砂子1-2-24」から移転しています。 |
| 交通手段 |
ＪＲ川崎駅東口 徒歩３分 川崎駅から298m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （Master、VISA、AMEX） 電子マネー可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
53席 （カウンター１１席、テーブル２８席、座敷１４席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 １１:００～１８:００ 禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 備考 |
クレジットカードのタッチ決済不可 |
| 関連店舗情報 | 三田製麺所の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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三田製麺所 川崎店@川崎
訪問日時 2019-1 火曜 10:58
オーダー：つけ麺大
[￥760]
麺：★★★☆☆
極太麺断面四角ほぼストレート
加水率高めのツルモチ麺
お好み確認無し
デフォルトで、少し硬め寄りな仕上がり
麺茹は、カウンターから厨房内が見渡せず未確認
ツルっと感が心地よい、極太なつけ麺ですね
汁：★★★☆☆
醤油魚介＆獣系スープ
醤油はマイルドに効いてます
油感は、ほぼ無し
出汁の出具合は、魚介系が前面に出てるかな
濃厚感は強く、ドロっとした仕上がり
スープの温度は、最初はなかなか熱々で、
最後は若干冷たくなる程度
※食べるのが早すぎたのかも(^^;
魚介の風味が前面に出た、濃厚オーソドックスなつけ麺スープ
具：★★★☆☆
肉塊、メンマ、ネギ、海苔
肉塊は豚ロース系？で、そのまんま肉の塊ってな感じ
程よく肉を感じる食感で、スープが絡んでて良く分かりませんでした
メンマは中位のが２～３本で、コリコリ感が良い感じ
ネギは大き目輪切りで、量は薬味より多い程度
海苔は小さめの短冊が１枚で、全くワンポイント程度
量：大の麺は580gで、スープは麺にタップリ絡めてほぼ無くなる程度
580ｇとのことで最初は少し心配しましたが、難なく食べきりましたね
満腹感は後から来ます
薬味は、胡椒と唐辛子のみ
接客：★★★☆☆
男性１名？女性２名での切り盛り
接客担当は女性２名
チェーン店のアルバイトにしては無駄口は全くなく、
淡々と仕事をこなしてました
オペレーションに不安感無し
入退店時の誠意のある挨拶あり
行列度：
休日開店直後で、前客無し後客５名
川崎駅からは徒歩３分程の、川崎銀柳街ど真ん中の超好立地
まあ、黙ってても客は入るかと
総合：★★★☆☆
コメント：
2019年1月下旬で、食べログ評価3.08点のこちらのお店
若干時間もなく駅近で、そんでもってたまにはつけ麺も良いかなとの理由で、こちらをチョイス
チョイと前のつけ麺テイストですが、ツルっと感の良い麺はまずまずですね
麺580gは食べきれるかと少し心配でしたが、まだまだイケそうでした
(^^ゞ
*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*
評価基準
★★★★★ 天孫降臨 これぞ究極の一品
★★★★☆ うんうん 旨いのでまた来る
★★★☆☆ なかなか 悪くはなくまた来てもよい
★★☆☆☆ いまいち もうわざわざ来ない
★☆☆☆☆ ガッカリ 残念でした
評価者の好み
麺：細い＞太い、硬＞柔、ラーメン＞つけ麺
汁：コッテリ＞あっさり、とんこつ＞とり＞魚
*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*