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you-oneさんの他のお店の口コミ
店名 |
玉 赤備(ギョク アカゾナエ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
044-211-8178 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR「川崎」駅または「京急川崎」駅から徒歩5分 川崎駅から313m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
22席 (1階:カウンター10席 2階:テーブル12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2011年1月21日 |
関連店舗情報 | 玉の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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川崎で喰い散らかし!
【訪問:2018.4.12】
本日は川崎で夜ラーメンです。
川崎駅前の商店街の銀龍街。
その並びにあるラーメン屋です。
店内の券売機で食券を購入。
豚鶏中華そば(¥790)をいただくことに。
この時点で、麺のかたさも選択するようなので、かためをチョイス。
少し待たされて登場です。
スープは、かなり濃厚な味付け。
豚鶏と動物系が複雑にぶつかりあって、
とても味わい深くストレートにくる感じがなかなかです。
麺は、細めのストレート麺。
かたさもほどよく風味もあって、麺だけならいい。
ただ、濃厚なスープにちょっと負け気味な印象。
チャーシューは、バラロール。
箸で掴むとホロッと崩れる柔らかさ。
適度に肉の旨みがあってまあまあですね。
メンマは、細めで短冊形。
筋張ったところがなく柔らかな食感。
味付けもちょうどよくて美味しい。
中華そばとしても悪くはない。
ただ、これならつけ麺の方があってるかも。
機会があれば試してみよう。
汁:豚鶏
麺:細麺
具:チャーシュー、メンマ、ナルト、海苔、ネギ