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[月] 11:30 - 21:00（L.O. 20:30） [火] 11:30 - 21:00（L.O. 20:30） [水] 11:30 - 21:00（L.O. 20:30） [木] 11:30 - 21:00（L.O. 20:30） [金] 11:30 - 21:00（L.O. 20:30） [土] 11:30 - 21:00（L.O. 20:30） [日] 11:30 - 21:00（L.O. 20:30） ■ 営業時間 **店内全面禁煙** ■ 定休日年末年始のみお店情報を見る

アクセス方法を教えてください

JR東海道線・京浜東北線・南武線「川崎」駅(西口)から徒歩2分ミューザ川崎 1階ショップ＆レストラン内お店の地図を見る

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川崎で本場・仙台の風を感じるなら、迷わず「杉作」へ。今回は、欲望のままに「大盛り牛タン定食」と、隠れた名物「牛タンつくねチーズ入り」をオーダーしました。まず運ばれてきた定食のビジュアルに息を呑みます。炭火で丁寧に焼き上げられた牛タンは、その表面に脂がキラキラと輝き、香ばしい薫香が食欲をダイレクトに刺激してきます。一口噛み締めれば、その食感はまさに快感。厚切りでありながら、... お店の口コミを見る

杉作 (川崎/牛タン)

**2026**年2月
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**2026**年3月
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**2026**年4月
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公式

杉作

3.51
口コミ 771 人
保存 22223 人

最寄り駅：

川崎駅

[ 神奈川 ]

ジャンル：

牛タン

食堂

予算：: ￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999

店舗情報（詳細）

トップ
メニュー・コース
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もうふう

口コミ 160件フォロワー 50人

ピックアップ！口コミ

40周年の歴史を感じる牛タンの味わい

【基本情報】・ジャンル：牛タン／定食・食堂・アクセス：JR川崎駅西口から徒歩2分、ミューザ川崎1F ・営業：11:30–21:00（L.O.20:30）／年末年始のみ休み／全席禁煙・予約：不可・決済：クレジットカード可／電子マネー可／QR不可・席：約22席（カウンター／テーブル... 詳細を見る

51？

2025/09 訪問

4回
@ver

口コミ 259件フォロワー 107人

「牛タン好きの終着点。川崎『杉作』で味わう、極上の歯ごたえと旨味の洪水。」

川崎で本場・仙台の風を感じるなら、迷わず「杉作」へ。今回は、欲望のままに「大盛り牛タン定食」と、隠れた名物「牛タンつくねチーズ入り」をオーダーしました。まず運ばれて... 詳細を見る

51？

2026/01 訪問

4回
酔狂老人

口コミ 434件フォロワー 336人

厚切り牛たんは柔らかく、ジューシー！ああ、美味しかった！

今日はクラシックのコンサートを聞きに川崎に来ています。その前に腹ごしらえ、ラゾーナ川崎「杉作」で、牛たん定食(3枚)2400円。厚切り牛たんは柔らかく、ジューシー！ああ、美味しかっ... 詳細を見る

30？

2025/11 訪問

2回

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食べログまとめ編集部

店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	杉作
ジャンル	牛タン、食堂
お問い合わせ	044-544-9970
予約可否	予約不可
住所	神奈川県川崎市幸区大宮町1310番ミューザ川崎141 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR東海道線・京浜東北線・南武線「川崎」駅(西口)から徒歩2分ミューザ川崎 1階　ショップ＆レストラン内川崎駅から191m
営業時間	11:30 - 21:00 L.O. 20:30 ■ 営業時間店内全面禁煙 ■ 定休日年末年始のみ
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、nanaco） QRコード決済不可
サービス料・チャージ	チャージ料なし

席・設備

席数	22席（カウンター6席、テーブル10席、座敷6席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有ミーザ川崎駐車場　利用可
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり
料理	健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト、複数言語メニューあり（英語）
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可お子様用に牛たん焼きを小さくカットできます♫
ドレスコード	お気軽な格好で大丈夫ですよ！
ホームページ	http://sugisaku-jp.com
公式アカウント	https://www.facebook.com/sugisaku1/ https://www.instagram.com/sugisaku9970
オープン日	1985年9月24日
備考	「牛たん煮込み」は15時以降の提供です
お店のPR	川崎に店を構えて３5年。「知るひとぞ知る川崎西口の人気名店」シンプルで味わいのある厚切りのたんを絶妙の火加減で焼き上げた絶品。昼定食はとにかくお得な価格。夜はゆっくり、じっくり煮込んだ具だくさんの味噌煮込みをおつまみにお酒を一杯。最後にテールスープで〆（シメ）て、はい、ごちそうさま。レトルト商品も好評発売中。お歳暮や暑中見舞いに是非ご利用ください。 ...
初投稿者	海老の尻尾（43）
最近の編集者	withupdesignworx（899） ... 店舗情報（'26/01/02 05:02）もうふう（50） ... 店舗情報（'24/04/29 20:04）編集履歴を詳しく見る