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落ち着いた隠れ家中華
今日は仕事で川崎に
すこしはやくついたので、美味しいところがないか
食べログチェックをします
すると中華がトップに、しかも四川料理のお店
早速電話すると、予約はできないとのこと
スタコラサッサと駅から大急ぎで駆けつけます
まだ、開店前誰も並んでいません
店の前のメニューには正宗担々麺、麻婆豆腐ランチの名前が
どちらも食べたい!
店の方に相談。で、麻婆豆腐ランチにハーフの担々麺をつけてもらうことになりました
待つこと数分、最初に麻婆豆腐ランチが登場
少しオイルが多めですが、いい色、香りがします。
スープは卵コーン、ザーサイ、サラダ、ご飯がついて九百円
なかなかお得です
まずコーンスープ、やや塩気が気になりますが旨味がじわっと
美味しいスープです
次に意を決して、麻婆に挑戦
いい香り、口に含むとあれっ?
そんなに辛くない
でも旨味がじわじわときます。
豆豉のインパクトがやや強め、少し酸味も
いいバランスです
ばくばくと食が進みます
そうこうしている間に
担々麺登場
美味しそうです
それに一見からそうです
お店の人は黒酢をお好みでと置いていきました
さてお味は?
辛さ、痺れと同時に酸味を感じます。
おっこれは黒酢の?
いいアクセントになっています
どちらもとても美味しい
また、予想を良い意味で裏切られます
最近の油多めの中華ではなく
さっぱりとした感じが好感を持てます
お店もちょっと昭和の感じを思わせる
レトロな内装もいいです
今度こちらに来る時もまた寄りたい
そんなお店がまた増えました
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マルキュウ
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店名 |
松の樹(マツノキ)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 中華料理、四川料理、担々麺 |
予約・ お問い合わせ |
044-221-9939 |
予約可否 |
予約可 ランチは予約不可。 |
住所 | |
交通手段 |
JR東海道本線・京浜東北線・南武線「川崎」駅(東口)から徒歩7分 京急川崎駅から356m |
営業時間 | |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
45席 (カウンター5席、テーブル40席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 付近のコインパーキング有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 カード使用は3.000円以上から。 |
備考 |
【川崎市川崎区東田町9-2より移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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今日の川崎でのお目当はこの松の樹
前に食べた麻婆豆腐と担々麺が忘れられず
行くことにしました
小雨の降る中
テクテク歩いて行くと
近くにトンカツで有名なお店もあります
体調が良ければ二軒まとめてとも思いましたが
今日はイマイチ
値段も考え、初志貫徹
松の樹さんに向かいます
メニューですが、今日は前と違うものにしようか
それとも同じでと思案のしどころ
結局、前と同じ麻婆豆腐と担々麺に
ただ調子が悪いので、辛さ控えめでお願いしました
感想ですが、麻婆豆腐は辛さを控えると
いままで気づかなかった豆鼓の味をしっかり感じます
少し癖はありますがとても美味しい
日本のお味噌に比べて甘みとコクのバランスがいいですね
花椒を入れると酸味と痺れが口いっぱいに広がりなんとも言えません
一方の坦々麺、通常のもの、ゴマ入り、正宗という本格派の三種類
今回は正宗をお願いしました
ツンと香る山椒の香り、その陰で香るのは黒酢です
これも絶妙のバランス、ハマりました
次に川崎に行くときもまた立ち寄りたいですね