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0463-67-1751
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お洒落なビストロ店
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小アジのエスカベッシュ
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野菜のギリシャ風マリネ
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もちぶたとキノコのロールキャベツ
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地魚スズキと帆立貝柱のすり身 グラタン仕立てオマールエビのソース
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店内雰囲気
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お店の外観
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メニュー
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メニュー
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斬新でこだわり感じるビストロ店
週末のランチに以前から気になっていた「マチノアカリ/réverèber」さんに予約して行きました。
此方は大磯ですが、平塚寄りの閑静な住宅街にあるビストロ店です。
駐車場は少し離れた場所にあります。
外観は白を基調としてオシャレな一軒風のお店。
店内はカウンターとテーブル席3つと比較的こじんまりしている店内ですが、オシャレな雰囲気です。
おそらくご夫婦と思われるかたお二人で切り盛りされています。
此方のランチーは、複数の前菜とメインから好きな物をチョイスするスタイル。
これも気になっていた理由です。
悩んだ末...
●前菜は...
「スープ・ド・ポワソン」
「サバのエスカベッシュ」
ポワソンは魚介の旨味が凝縮されていて美味しいですね。
サバは厚みがあり酸味のあるドレッシングが美味しくサッパリ！
●メインは...
「豚バラ肉塩漬け・イカ墨ソース」
「仔羊モモ肉とマッシュポテトのブリック包み焼き（＋150円）
豚バラ肉塩漬け・イカ墨ソースは、ライス付で何とも初めて見るビジュアル！
豚バラは柔らかくあさりやイカの魚介類も豊富で、濃厚なイカスミソースがライスにも合います。
仔羊モモ肉とマッシュポテトのブリック包み焼きも斬新なビジュアルでバケット付き。
これにまた半熟卵付！
ナイフで割ると仔羊モモ肉や野菜がスパイシーで、フレンチ春巻きのような感じです。
男性には少しボリュームが足りないかもしれませんが、どれもとても手が込んでいて美味しい料理でした。
これで基本＠1.300円コースならCPは良いかと思います。
普通ならこれにドリンクが付いて＠1,500円以上設定が多いですが、あえてオプションにするところも、その日の気分で合わせられていいですね。
後客が何名か来店されましたが、予約いっぱいとの事でお詫びお断りしていました。
週末は予約した方がよいかもですね。
気軽にこだわりある本格ビストロランチを楽しみたい方にはオススメです(^_^)
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前菜 サバのエスカベッシュ
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前菜 スープ・ド・ポワソン
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メイン 仔羊モモ肉とマッシュポテトのブリック包み焼き
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メイン 豚バラ肉塩漬け・イカ墨ソース
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仔羊モモ肉とマッシュポテトのブリック包み焼きアップ。白いのは半熟タマゴです
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ブリック包み焼と半熟タマゴを割り、、
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豚バラ肉塩漬け・イカ墨ソースのアップ
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カウンター雰囲気
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テーブル雰囲気
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お店の外観
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ランチメニュー
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ロティチャナイ
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
マチノアカリ/réverèber
|
|---|---|
| ジャンル | ビストロ |
|
予約・ お問い合わせ |
0463-67-1751 |
| 予約可否 |
予約可 ランチの予約 12時又は13時30分のみの入替制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大磯駅から徒歩15分 大磯駅から1,177m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 近隣に２台ほどトラブルを避ける為非公表利用する場合は、お店にて地図を貰う |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
要相談 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年4月2日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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以前、印象が良かった「マチノアカリ/réverèber」さんにランチで寄りました。
閑静な住宅街にあるビストロ店です。
駐車場は少し離れた場所にありますので、お店の方に案内してもらって下さい。
外観は白を基調としてオシャレな一軒風のお店。
店内はカウンターとテーブル席3つと比較的こじんまりしている店内ですが、オシャレな雰囲気です。
こちらのランチは、複数の前菜とメインから好きな物をチョイスするスタイル。
本日のメニューから…
前菜は…
▼「小アジのエスカベッシュ」
▼「野菜のギリシャ風マリネ」
小アジのエスカベッシュは、マリネ風でアジがとても美味しい。
野菜のマリネもどの野菜も新鮮でさっぱり美味しいですね。
メインは…
▼「もちぶたとキノコのロールキャベツ」パン付き
▼「地魚スズキと帆立貝柱のすり身 グラタン仕立てオマールエビのソース」ライス付き
２つとも盛り付けが斬新ですね。
ロールキャベツはもちぶたがたっぷりと食べ応えがあり風味もいいです。
グラタン仕立てのすり身は海老しんじょうのようなフワフワ食感。
オマールエビのソースがとても美味しいですね。
どれも手が込んでいますが、男性には上品すぎてちょっとボリュームが少ないかもです。
こちらはビストロ料理店にて夜にワインで楽しむのが良さそうなお店でした。
ご馳走様でした(^_^)