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ふろくさんの他のお店の口コミ
店名 |
掲載保留
北海道らーめん 壱龍 大磯店(ほっかいどうらーめん いちりゅう)
|
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ジャンル | ラーメン、つけ麺、中華料理 |
住所 | |
交通手段 |
東海道線大磯駅 二宮駅から2,221m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
29席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | カウンター席あり、オープンテラスあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お店のPR |
国道1号線沿い大磯警察手前の老舗北海道らーめん壱龍
地元のお客様を始め、多くの一見さんのお客様にご来店され今年で開店16年目になりました。 味噌らーめんが主力のお店ですが、客層が小さいお子様から年配の方まで幅広いお客様のため、 お客様に合わせたラーメン、ご飯物など多数ご用意致しております。 ぜひご来店下さい。 |
初投稿者 |
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大磯の『北海道らーめん壱龍』、店頭のメニューを見ると『担々麺』なるものがある。
北海道ラーメンと言えば札幌・函館・旭川の三大ラーメン、そこに担々麺が加わったのですか。
メニューを見るまでは味噌のつもりで来たのだが、これは気になりますね。
今日は『ピリ辛濃厚ゴマだれ担々麺880円』をチョイス(食券売機)してみた。
そして担々麺には『温』or『冷し』が選択出来『温』を注文、また『麺大盛り』or『ライス』の
サービスがあり『大盛り』でお願いした。
一品を見れば胡麻&辣油の色合いが綺麗で、そこに青菜が彩りを添える。
スープはクリーミーさやドロドロと言った濃厚さは無いが、それでも胡麻風味は好いですね。
ベースは豚骨?だろうか・・・そこに練り胡麻と辣油が程良くバランスされた仕上がりで美味しいスープだ。
そして意外とピリ辛のパンチが効いて、美味しさも助長してくれる。
また葫を入れればさらに味わいもアップする。サービスで葫などが置いてあるのは嬉しいですね。
トッピング&具材は肉味噌・青梗菜・刻みネギで、量的には充分でしょう。
挽肉は甘めの味噌が、スープの中でアクセント味を奏でてくれる。
麺は角型縮れ中細麺で、意外と歯応え感があり良いですね。
ただ何かしら低加水率?の様な食感が好みから外れるが、でもこの一品は美味しいと思いますよ。