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やまのうち製麺@宮山(平塚市田村)
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miyach23
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店名 |
閉店
やまのうち製麺
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
平塚駅 バス20分(5番乗り場 田村車庫行 鹿見堂下車徒歩1分) 宮山駅から2,368m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
23席 (カウンター7席、テーブル16席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 同一敷地内他店舗と共有駐車場50台弱 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2020年10月2日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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特製つけ中華1,045円
息子のサッカーの試合があったので、久々に平塚へ。昨年の9月にオープンしたという、こちらに来てみました。やまのうち製麺@宮山(平塚市田村)。
麺屋こうじグループのお店だそうで、店長さんは、心の味製麺平井店の店長だった方だそう。すみません、行ったことないです。しかし、平井から平塚とは、随分と長距離な異動でしたね。しかし、平塚にも麺屋こうじかあ。凄いなあ。
ということで、東池袋大勝軒の流れのお店。最初から、まずはつけ麺と決めておりました。
ここは、つけ麺は「あっさり」と「こってり」の2種類が用意されており、今回はあっさりの特製つけ中華に。
通常のつけ中華に、煮豚ウデ1枚、肩ロースレアチャーシュー1枚、鶏ムネレアチャーシュー1枚、半熟味玉1個、海苔2枚を追加したもの。+260円でこの内容は、お得だと思います。なんというか、「肉を食ったなあ」という感じですが(‾∇‾)
それにしても、どのチャーシューも美味しいなあ。
「あっさり」とはいえ、油多めなので、東池袋大勝軒を想像して食べると、ややこってりな感じ。少ししょっぱめかな。
ちょっと辣油を入れると、良い感じです。お酢も少量入れると、美味しい。
麺は、自家製麺らしいのですが、厨房にあったのは麻生製麺の麺箱なんですよね。まあ、もちっとしていてコシがあり、美味しい麺ですが。このスープとよく合います。
美味しかったなあ。今度は中華そばの方も食べてみたいなあ。ごちそうさま。
−杯目/2021年
3.17