アメリカン雑貨店の上に本格派ハンバーガーショップ☆ : BeepBeep

初訪
以前から外観からいかにもアメリカナイズされた雑貨屋さんがあるなと気になっていた此方。
一見、雑貨屋の雰囲気が強いので分かりませんでしたが、ある時ハンバーガーの幟が出ているのを発見。どうやら2階に食事が出来るカフェがあったようです。
それではということである休日の13時過ぎに訪店してみました。

駐車場は店前に数台(5~6台?)停められますので安心です。
店舗に入ると1階は完全に雑貨店ですね。可愛らしいアメリカン雑貨が所狭しと並んでいます。これにはほぼ目もくれずに2階へ^^;
階段を上がり吹き抜けになった回り廊下を進むとカフェ入口に。
入店すると此方も雑貨店同様にアメリカナイズされたお洒落な雰囲気。店内にはMARVELの某有名ヒーローの等身大アイテムなども飾られていて目を惹きますね。

手前にテーブル席が広がり、奥のスペースに窓越しのカウンター、そしてレジカウンター、キッチンスペースがあります。
休日ランチタイムということもあって、カップルや家族連れで賑わっていて、10名以上の先客です。キャパ的には30名弱くらいの席数ですが、かなりゆったりとしたレイアウトなので開放感があります。

スタッフさんは若い女性スタッフと調理担当かな？若い男性スタッフの2名で切り盛りされていました。
半スーツ姿のあまりお店の雰囲気に合わない1人客^^; カウンターに案内していただきました。

ちょうどピークタイム、オーダー待ちのお客様も多かったようで、女性スタッフさんは少しテンパり気味でしたので、ゆっくりとメニューを眺めます。外の案内にはステーキの文字も掲げられていたので、ステーキも食せるのかな？と期待しましたが、ランチタイムはどうやらハンバーガーのみのようですね。様々なハンバーガーメニューが並びます。どれもポテトフライとミニサラダ、ドリンクが付いているようです。
お安いメニューでちょうど¥1000なので、この時点では全体少しお高め設定かなと思ってました。
タイミング見計らって、チーズバーガーのセット¥1150+Tを注文。ドリンクはジンジャーエールで。

程なくジンジャーエールが提供。最近流行り？のメイソンジャー様のグラスカップでの提供です。結構な量がありました。
そしてハンバーガーの提供はやはり少し待ちましたね、15分くらいかな。

ウッドプレートにてハンバーガーとミニサラダ、ポテトフライが盛られて提供です。ボトルにてケチャップとマスタードも一緒に提供。

ミニサラダは小さいココットにレタス、パプリカなどが盛られた少量のサラダ。ドレッシングがなかなか美味しい。

ポテトフライは太め揚げたての食べ応えあるタイプ。やや塩が多めな気もしますが、そこまで気になるほどではありません。ハンバーガーの大きさとのバランスで少し多めの量にされているのかな。ボリュームは十分です。

そしてハンバーガー。
ピックが中心に刺されていて、これを抜いてバーガーバッグを使いながら食べてくださいとの案内。
見た目ボリューミーで本格的なビジュアルです。バンズは上の部分は比較的柔らかめ、下の部分はかなり固めというか、カリッとした食感を意識させた仕様になっていて、この食感アクセントも良いです。レタス、トマトなどの野菜もフレッシュですね。チーズは濃厚な味わいのチェダーチーズかな。これも良いです。
そして肝心のパティ、ビーフ100%ですが粗めのミンチにしてあり、そのぶんなのか全体ふわっとした柔らかい食感です。でもビーフの歯ごたえ、旨味はしっかり。あと何か分からないのですが、ビーフと一緒に練りこんであるものがあるようです。なかなか美味しく、これは本格派のパティです。
届いた時からちょっと和牛特有の香りがするなと感じたので、まさか和牛を使用されているのか⁈と思って、男性スタッフに帰りがけに聞いてみたところ、赤身にこだわったパティにされている為に、それに風味とコクを出す狙いで和牛の牛脂をパティに練りこんであるとのことでした。なるほどね、と納得。この工夫も本格派バーガーの風味にプラスポイントになっていると思います。

お値段は少し張るかなとオーダー時は思いましたが、このボリューム、クオリティであれば妥当かなと後からは十分に納得。思わぬところで、本格的なハンバーガーが愉しめました。
ステーキはディナータイムに提供されているのかな？そこの確認は忘れてしまったのですが、また訪れたいと思います。
未登録店舗でもあったので、応援兼ねて少し評価も高めにつけさせていただきます。
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