美味しい博多ラーメン、素晴しい接客とカイゼンの姿勢! : 麺や 晴

麺や 晴

(HARU)
  • 料理・味 3.50
  • サービス 3.30
  • 雰囲気 3.28
  • CP 3.32
  • 酒・ドリンク -
  • 行った 103人
  • 行きたい 298人

評価分布

予算:

昼の予算 ~¥999

定休日
水曜日

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一生懸命さとう君

一生懸命さとう君(6891)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・神奈川県

2

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.6
    • | 雰囲気3.8
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
2回目

2018/03訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.6
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

美味しい博多ラーメン、素晴しい接客とカイゼンの姿勢!

○2018年3月9日
この日、ジム帰りのランチタイム、久しぶりに気になっていたこちらへ。
前回訪店は開店間もなく、あれから1年近くが経過しているのですね。
時が過ぎ去るのは早いと感じます。。。
券売機で博多らーめん@650円(消費税込み)、半焼めし@350円の食券を購入。
替玉は現金でもオーダーできますので、とりあえず保留。
焼めしはしっかり中華鍋での調理で、それに合わせての提供のため、「かため」オーダーの博多らーめんと一緒に7~8分待って着丼です。
この間、来客が続きましたが、開店時と変わらない目配り気配りは素晴らしいですね。
さて博多らーめん、すっかり味が安定。
アツアツでの提供で、このレベルは文句なしです。
加えてチャーハンも、パラっと、かつ具材たっぷりでイイ感じ。
確か追加メニューだと思いますが、開店から絶え間なくカイゼンに努めていらっしゃるのでしょね。
その姿勢も素晴らしいと思いました。
らーめんには途中から高菜トッピング、ボリュームも満足できたので替玉は不要でした。
平塚で美味しい博多ラーメンを食べれることに感謝です!

  • 麺や 晴 - 博多らーめん+半焼めし2018.03.09

    博多らーめん+半焼めし2018.03.09

  • 麺や 晴 - 博多らーめん2018.03.09

    博多らーめん2018.03.09

  • 麺や 晴 - 半焼めし2018.03.09

    半焼めし2018.03.09

  • 麺や 晴 - 卓上調味料

    卓上調味料

  • 麺や 晴 - 店舗外観

    店舗外観

1回目

2017/04訪問

  • lunch:3.5

    • [ 料理・味 3.7
    • | サービス 3.3
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

2017年4月11日、一竜平塚店に続いて博多ラーメンのお店がオープン!

○2017年4月11日
パトジョグで建築を確認、FBでオープン日をチェックしていたお店。
オープン初日、あいにくの雨でしたが、奥様と2人お伺いしました。
駐車場は店横に2台、ちょっと離れて4台、私は軽自動車なので秘密の場所に(笑)
ドアを開けると、カウンターがメイン、4人掛け席のテーブルが一つの店内。
オープン日ということで、男性店主の他女性3名のスタッフ構成でした。
(メニューが一時的に絞り込まれています。)
博多らーめん@650円(消費税込み)+炙りチャーシュー丼@350円をオーダー。
最初に炙りチャーシュー丼から提供となりましたが、柔らかいチャーシューと、抑えた味付けに好感が持てます。
ちょっとご飯がゆるいのは、初日ということで仕方がないですね。
その後のラーメン、先日お伺いした一竜平塚店よりも、私にはコクというのか、柔らかい深みを感じるスープでした♪これは美味しい!
欲を言うともう少しアツアツでの提供を希望しますが、これも初日のためではないでしょうか、オペレーションがこなれてくると解消できそうな期待が持てます。
博多ラーメンらしさを感じたい平塚市民は、こちらもお試しください(^_-)-☆

P.S. 夕刻、ジムで同じくこちら訪問の方と雑談。
   スタッフ女性の1人がキレイと共通認識でした♡

  • 麺や 晴 - 博多らーめんwith煮たまご、紅生姜、高菜2017.04.11

    博多らーめんwith煮たまご、紅生姜、高菜2017.04.11

  • 麺や 晴 - 炙りチャーシュー丼2047.04.11

    炙りチャーシュー丼2047.04.11

  • 麺や 晴 - 替玉2017.04.11

    替玉2017.04.11

  • 麺や 晴 - 券売機

    券売機

  • 麺や 晴 - 外観

    外観

  • 麺や 晴 - 卓上調味料

    卓上調味料

  • 麺や 晴 - スタッフ募集中2047.04.11

    スタッフ募集中2047.04.11

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店舗基本情報

店名 麺や 晴 (HARU)
ジャンル ラーメン
予約・
お問い合わせ

0463-20-6255

予約可否
住所

神奈川県平塚市老松町22-8

交通手段

平塚駅から1,011m

営業時間

11:00~15:00 (L.O)
17:00~22:00 (L.O)
スープ無くなり次第終了

定休日

水曜日

予算
[昼] ~¥999
予算(口コミ集計)
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

駐車場

7台分(店舗左側看板で表示された場所と信号を平塚駅側に曲がってすぐ消防団詰所横の月極駐車場)

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

オープン日

2017年4月11日

初投稿者

マーコラーメンマーコラーメン(5078)

最近の編集者

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