食べログにはお得なクーポンが盛りだくさん！

平塚 × うどん でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、oda-_215さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

oda-_215 口コミ2,694件フォロワー1,476人

3.9

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

2022/04訪問1回目

3.9

料理・味3.9
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.4
酒・ドリンク-

～￥9991人

こんなに美味しいと思う釜揚げうどんは初めて！

【2022年4月30日初訪問】

平塚駅「北口」から駅前ロータリーを右から抜けて行き「宝町」と書かれたアーチを潜って、商店街を「東海道」も超えてしばらく進んで行くと、やがて左手に現れるお店。

この日は３連休の中日とあって、少し遠く迄、足を伸ばしてみようかと…という訳で、気になるお店が纏った平塚迄行ってみる事に！その目的となったお店の１つがこちら。今年発表となったうどん百名店では、エリア分けで大きな変化が。確かに前回の百名店では、発表後に3.50点を割ってしまうお店も出て来たりで、その意義に疑問も生じたのですが…その影響もあってか、「うどん県」を抱える西日本はともかく、東日本では東京都も含む事に…こうなってしまうと、元々美味しいお店が集まり易い上に利用客も多い事から高得点の出易い東京都のお店が過半数を占める事に…その憂き目にあったのが神奈川県。確かにうどんのイメージは有りませんが、今年の選出店は１店舗。それがこちらのお店なのでした。

午前中に自宅で済ませたい用事があったので、それを片付けてから向かった平塚…乗り継ぎが上手く行った筈なのに２時間半も掛かりました。更に少し寄り道をした事で到着したのは土曜日の午後１時半。店前には１組２名のみが待っている状態でしたが…私の後ろにもポロポロと。時間帯の影響もあるとは思いますが、やはり人気店なんですね。10分程待ってから席に通されました。今回の目的は他のお店にもあったので、こちらでの注文は「釜揚げうどん」とそのお供に「半熟味玉天」に留めておきました。限定メニューにも惹かれましたが、なんと言ってもこちらは「釜揚げうどん専門店」を掲げていますから！それともう一点…元々到着した時間が遅くなったのは自分が悪いのですが…もう一軒ランチタイム訪問しようと思っていたお店は２時半がラストオーダー。それも考慮して早く出して貰えるだろう…と。それに反して到着したのは注文してから25分後…そうなった理由はメニューに。

こちらのお店は茹で置きは一切行っていないとの事。更には釜の都合で時間が掛かるという事もあるらしく…とにかく配膳からしても凄く丁寧。先に薬味だけが到着、「だし」を入れてくれる器はかなりテーブルの端に…で、うどん到着の直前になって店員さんがまたやって来て、注いでくれました。

熱々の「だし」に浸けて食べる釜揚げうどん…ある程度の柔らかさを想像していたのですが…想像に反して物凄い弾力と粘着力。そして何より小麦の美味しさ！とにかくうどん単体のそのままでも美味しい！元々の配合とか水加減とかも大きな影響としてあるんでしょうけれど、とにかく丁寧さに拘れば、こんなにも釜揚げうどんって美味しいモノだったとは…メニュー表には「おすすめの召し上がり方」が記載されており、一緒に出された薬味の入れる順番迄が書かれていましたが、とにかくこれだけうどん単体で美味しいと、「だし」とねぎ以外は不要で…醤油のキリッと効いた乾物系の旨味たっぷりの出汁にはねぎ以外は不要で、後半戦で生姜を入れて行くくらいがちょうど良いかと…。揚げ玉も綺麗に作られていたので途中から入れましたが、正直、敢えて入れなくても感はありましたし、七味はとうとう最後迄、使用しませんでした。きっと自分史上１番美味しかった釜揚げうどんでした。

「半熟味玉天」は作り置きで冷えた状態でしたが…これはこの状態でＯＫ。濃厚な味の黄身の旨味の状態が落ち着くには必要な工程なのかもしれません。こちらは揚げ玉と一緒に愉しませて貰いました。これにて「だし」も完飲での完食！

この後向かった次のお店は早仕舞いされていて、ラストオーダーギリのタイミングでは間に合いませんでしたが…この時間の掛かる工程であったからこその美味しさであった事は間違いなく…平塚遠征の甲斐が非常にあるお店となりました！

ご馳走様でした。

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-173867995 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-173867995","content_type":"ReviewImage","content_id":173867995,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-173867997 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-173867997","content_type":"ReviewImage","content_id":173867997,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-173867999 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-173867999","content_type":"ReviewImage","content_id":173867999,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-173868000 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-173868000","content_type":"ReviewImage","content_id":173868000,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-173868001 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-173868001","content_type":"ReviewImage","content_id":173868001,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-173868002 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-173868002","content_type":"ReviewImage","content_id":173868002,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-173868003 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-173868003","content_type":"ReviewImage","content_id":173868003,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-173868004 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-173868004","content_type":"ReviewImage","content_id":173868004,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-173868005 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-173868005","content_type":"ReviewImage","content_id":173868005,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-173868006 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-173868006","content_type":"ReviewImage","content_id":173868006,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-173868007 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-173868007","content_type":"ReviewImage","content_id":173868007,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-173868008 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-173868008","content_type":"ReviewImage","content_id":173868008,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-173868010 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-173868010","content_type":"ReviewImage","content_id":173868010,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-173868013 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-173868013","content_type":"ReviewImage","content_id":173868013,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-173868014 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-173868014","content_type":"ReviewImage","content_id":173868014,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-173868015 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-173868015","content_type":"ReviewImage","content_id":173868015,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-173868016 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-173868016","content_type":"ReviewImage","content_id":173868016,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-173868018 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-173868018","content_type":"ReviewImage","content_id":173868018,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-142143249 .js-count","target":".js-like-button-Review-142143249","content_type":"Review","content_id":142143249,"voted_flag":null,"count":42,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

oda-_215

フォロー

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

oda-_215さんの他のお店の口コミ

カレー屋パクパクもりもり（神泉、渋谷 / カレー）

ドライカレーの上にカレーが載る…夢...

3.5

訪問： 2024/04
幸楽苑（秋葉原、岩本町、末広町 / ラーメン、餃子）

驚く安さだけど、それなりに…

3.3

訪問： 2024/04
らーめん又右衛門（水海道、北水海道、中妻 / ラーメン）

種類に偏り無くハイレベルなメニュー...

3.6

訪問： 2024/04
トーキョーニューミクスチャーヌードル八咫烏 CHIKARABO（水道橋、九段下、飯田橋 / ラーメン）

美味しさへの進化を感じるも移転前の...

3.6

訪問： 2024/04
貝麺みかわ（下北沢、新代田、池ノ上 / ラーメン）

個人的には「むぎとオリーブ」さん以...

3.8

訪問： 2024/04
ショコラティエ・エリカ（白金台、目黒 / チョコレート、カフェ、ケーキ）

甘〜いオトナ向けのトロけるチョコレ...

3.7

訪問： 2024/04

oda-_215さんの口コミ一覧（2694件）を見る

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	釜揚げうどん専門店もと
受賞・選出歴	うどん百名店 2024 選出店食べログうどん EAST 百名店 2024 選出店うどん百名店 2022 選出店食べログうどん EAST 百名店 2022 選出店うどん百名店 2020 選出店食べログうどん EAST 百名店 2020 選出店うどん百名店 2019 選出店食べログうどん百名店 2019 選出店うどん百名店 2018 選出店食べログうどん百名店 2018 選出店
ジャンル	うどん、日本料理、ステーキ
予約・お問い合わせ	0463-63-2001
予約可否	予約可
住所	神奈川県平塚市宮松町6-26 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	平塚駅平塚駅から776m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:30 - 15:00 L.O. 14:30 17:30 - 21:00 L.O. 20:30 火定休日 ■ 定休日毎月最終週の月曜日
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	34席
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙外に喫煙スペース有り
駐車場	無近隣にコインパーキング有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり、バリアフリー

メニュー

ドリンク	焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://udon-moto.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/udon.moto.hiratsuka https://www.instagram.com/kamaageudon.moto/
オープン日	2015年10月15日
備考	▼下記より、店内の様子を360°ご覧頂けます！ https://www.google.co.jp/maps/place/%E9%87%9C%E6%8F%9A%E3%81%92%E3%81%86%E3%81%A9%E3%82%93%E5%B0%82%E9%96%80%E5%BA%97%E3%82%82%E3%81%A8/@35.3342501,139.3506098,3a,75y,280h,90t/data=!3m8!1e1!3m6!1sUjbneL4EnUUAAAQvOfRjug!2e0!3e2!6s%2F%2Fgeo2.ggpht.com%2Fcbk%3Fpanoid%3DUjbneL4EnUUAAAQvOfRjug%26output%3Dthumbnail%26cb_client%3Dsearch.TACTILE.gps%26thumb%3D2%26w%3D129%26h%3D106%26yaw%3D280.96582%26pitch%3D0%26thumbfov%3D100!7i13312!8i6656!4m5!3m4!1s0x6019ad274e4b95c9:0xd9cf64dfce284908!8m2!3d35.3342132!4d139.3505484!6m1!1e1
お店のPR	平塚駅から徒歩8分！本格手打ち釜揚げうどんと鉄板焼と日本酒と♪新しいタイプのうどん屋です！うどんを愛してやまない店主が、鉄板焼シェフとして10年のキャリアと利酒師の資格を活かして、新しいタイプのうどん屋を始めました！うどん通の間では一番おいしい食べ方とされる釜揚げうどんはもちもちとコシもあり絶品です！また、カフェの様なシンプルで落ち着いた店内には掘りごたつ、座敷、おむつ替え台まであり、小さな赤ちゃん連れからお年寄りまで幅広いご年齢層に安心してご利用いただけるよう工夫しました。 ...
初投稿者	y_rec（813）