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食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
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久しぶりに神奈川西部へお出掛け。
退院明けでまだ食事制限があるので、うどんか蕎麦...と探していたら今日の僕にピッタリなお店を発見❗️
釜揚げうどん専門店もとさん。
お店には1150amとランチ前ギリギリ到着しましたが、平日(訪問は金曜)効果かスンナリ入店出来ました。
一人でしたが、四名テーブルに案内され、少し気が引けているとホール担当の奥さんが「全然大丈夫です!」っと笑顔でフォローしてくれたので、安心して着席。
メニュー選択にまだ制限があるので、カレーや天ぷら、肉うどんなど魅力的な刺激とアブラ等を避け、釜揚げ一択!(味玉天のオーダーは誘惑に負けてしまいましたが...) 着席して即オーダーです。
うどんは茹でるのに時間が掛かるので、凡そ15分程度で着丼しました。
先ず、うどん。自家製でしょうが、一本一本が長い。
釜揚げながら、適度にコシも残っており美味!
最初はつけ汁のみ、その次にネギ~天かす~七味~生姜という順番で薬味を愉しんで欲しいというお店お勧めの食べ方でしたが、今日は少量の天かすとネギで我慢。
きっと大量に入れて頂けたら、また味わいも違うんでしょうね〜きっと。
でも、うどんの香り甘さを感じる良い機会でした。
熱いけど、気付けばあっという間に完食。うどんは茹で前で350gらしいですが、口当たり軽くペロリといけるので、お客さんの多くは女性というのも納得な一杯でした。
ちょっと遠いので気軽に行ける場所ではありませんが、平塚周辺に行ける機会があれば、是非また伺いたいし、お勧め出来るお店だと思います。
御馳走様でした!
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tora0125jp
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店名 |
釜揚げうどん専門店もと
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受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2022 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2022 選出店
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん EAST 百名店 2020 選出店
うどん 百名店 2019 選出店
食べログ うどん 百名店 2019 選出店
うどん 百名店 2018 選出店
食べログ うどん 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | うどん、日本料理、ステーキ |
予約・ お問い合わせ |
0463-63-2001 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
平塚駅 平塚駅から776m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
34席 |
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個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 外に喫煙スペース有り |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり、バリアフリー |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年10月15日 |
備考 | |
お店のPR |
平塚駅から徒歩8分!本格手打ち釜揚げうどんと鉄板焼と日本酒と♪新しいタイプのうどん屋です!
うどんを愛してやまない店主が、鉄板焼シェフとして10年のキャリアと利酒師の資格を活かして、新しいタイプのうどん屋を始めました!うどん通の間では一番おいしい食べ方とされる釜揚げうどんはもちもちとコシもあり絶品です!また、カフェの様なシンプルで落ち着いた店内には掘りごたつ、座敷、おむつ替え台まであり、小さな赤ちゃん連れからお年寄りまで幅広いご年齢層に安心してご利用いただけるよう工夫しました。 |
初投稿者 |
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久しぶりに平塚で仕事だったので再訪しました。
朝からまた此方に行けると思うとソワソワしてしまうほど楽しみにしてました。
前回は人生初の入院後、身体に負担を掛けないよう「素うどん」だけを頂いたので、今回は目一杯楽しめるよう肉汁カレーうどんをザルで頂きました。
先ず、うどん。
そのまま頂くとモチモチで、甘みと塩味のバランスが良く、そのままでも味がしっかり美味!
肉汁カレーは出汁の旨味と豚肉から出る美味きのハーモニーが素晴らしくて、ほんとに美味!!
あっという間に完食してしまい、食べ終わる際には「あぁ〜なくなっちゃう...」としんみり。
滅多に伺えるエリアではないのですが、また是非伺って全品制覇したい。お酒のアテも多数あるので、飲んだ〆にうどんとか...あぁ〜近所の方が羨ましい。
今回もとても満足させていただきました。
ごちそうさまでした。