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湘南かずや
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店名 |
清(きぃやん)
|
---|---|
ジャンル | 天ぷら、海鮮、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
0463-21-6812 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR平塚駅より徒歩5分 平塚駅から374m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
10席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
可 |
ドレスコード | なし |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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地元のお店を調査している際に
天ぷらを提供している飲み屋さんがあり
気になっていたので訪問してみました。
『清(きいやん)』さん
店内の見えないお店へ一見さんが
一人で入るというのは結構ハードルが高い。
以前はそれで断念してしまったお店が数多くありましたが
その後の食べ歩きの修行の成果でいい加減慣れました。
早速入店すると先客は無し店主さんとマンツーマンとなりました。
奥に座敷もあるようですが手前の席は全てカウンターでした。
どうせ一人なので気にしない。
まずは生ビールとお通しを頂きつつ摘みを何にするか悩みます。
●冷奴
しっかりとした木綿豆腐です。
大量の鰹節とそれに隠れて天かすが入っていて食感がプラスされてます。
毎回これである必要はありませんがこういう食感が変える手法というのは
なかなか面白くて良いと思います。
●もつ煮込み
白みそベースのもつ煮でした。
こちらのお店は量は少な目ですがその分値段も抑え目になっているので
一人呑みには向いてるかもしれません。
●角右衛門特別純米
秋田県湯沢市の木村酒造
香強めで華やかでコクのある口当たり。
これ結構好みの味でした。
一発目で当たりを引いたぞ。
●アジのタタキ
日本酒頂くならやはり生魚をと思いお刺身の盛り合わせにしようか迷い
結局天ぷらも色々食べてしまうとお腹いっぱいになりそうだったので
これだけにしておきました。
薬味多めのアジのタタキでした。
ここでようやく天ぷらを注文です。
天ぷらは抹茶塩と山椒塩の2種類と天つゆが用意されていました。
●ホタルイカ(天ぷら)
ホタルイカを天ぷらで食べられるのはなかなか機会が無いと思い注文。
結構ワタの味わいと風味が増していい感じのメニューでした。
日本酒に合います。
●玉ねぎ(天ぷら)
おすすめメニューの天ぷら。
淡路島産の小ぶりな玉ねぎを丸ごと揚げています。
甘みがとてもあって良いですね。
●生もとのどぶ
奈良県宇陀市の久保本家酒造
にごり酒です。
香りは弱めですが微発砲のお酒だけあり若干酸味がありスッキリしています。
●海老(天ぷら)
見た目普通の大きさですがとてもプリッとした触感です。
●きす(天ぷら)
外はサクッと中はフワッといい感じ。
●ししゃも(天ぷら)
井上さん同様扱われているししゃも。
卵がたっぷりでコクが抜群です。
●蓮根(天ぷら)
こういう根菜系の天ぷらも好みの1つ。
サクサク触感がとても良いです。
●しらすのかき揚げ(天ぷら)
やり烏賊のげそかき揚げを注文したら今日は材料が無い
とのことだったのでこちらのかき揚げへ変更しました。
こちらもサクフワですね。
地元の湘南界隈では「生しらす」が看板商品となっていますが
そんなに多くは食べれるものではなく釜揚げや天ぷらにして食べる方が
結局は美味しく食べれるという事を地元の人たちは知っています。
生はたまにで十分です。
●綾香 純米生原酒
福岡県久留米市の旭菊酒造
香り弱めでちょい辛口のお酒原酒はアルコール度数高めなので
日本酒弱い方は注意が必要です。
●浅漬け
サッパリと〆の一品です。
●さつまいも(天ぷら)
こちらもホクッとした面とトロッとした甘みがある面が
同居したさつまいもでした。
断面も美しいですね。
そうこうしている内に他のお客さんがいらしたのでお勘定をお願いしました。
まだまだ認知度がそれほど高くなく曜日に限らず満席の時もあれば
お客さんがいない時もあるようです。
また空いてる時に伺いたいですね。
【清(きいやん)】
平塚市明石町12-4
TEL0463-21-6812
17:00~24:00
定休日不明