続・何を食べても間違いない!来る度に深い拘りを感じて仕方ありません^^ : 麺や七福

香りと旨みのバランス重視の和風ラーメン

麺や七福

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.54
  • サービス 3.46
  • 雰囲気 3.45
  • CP 3.42
  • 酒・ドリンク 3.09
  • 行った 426人
  • 行きたい 1206人

評価分布

この口コミは、ぽめうるふさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

ぽめうるふ

ぽめうるふ(220)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・男性・神奈川県

3

  • 夜の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.8
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
3回目

2018/09訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.2
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 4.2
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

続・何を食べても間違いない!来る度に深い拘りを感じて仕方ありません^^

再訪
前回、改めて此方の良さをしみじみと感じたので、あまり間を空けずに再訪です。

メニュー見ると既に数量限定メニューが変わっていました。流石ですね。
前回は汐らーめんを選ばなかったので、今日こそはと…

【汐らーめん−弐 ¥864】
【餃子6個 ¥270】

汐らーめんをチョイス。麺は細麺をチョイス。
また今日は残りの仕事があと僅かで、明日も休みなので珍しくニンニク気にせずにイケるということで餃子も注文☆

今日も結構混み合っていて、先客後客と良い感じで回転されていますね。
ということで少し時間はかかりました。10分程でラーメンが、その数分後に餃子が提供です。

トッピングは桜麩、柔らか穂先メンマ、白髪ねぎ、カイワレ、三つ葉、脂身やや多めの豚チャーシューですね。
スープは綺麗な油が見られますが、透明感高いやや黄金色がかった色合いのスープです。桜海老を使用ですから、結構海老の風味が強いのかなと想像しましたが、決してそうではなく、ダブルスープの出汁の風味が活きた旨味に、ちょうど良い塩梅の塩ダレを感じ、海老の風味は裏ざさえ的な印象ですね。つけ麺の時は結構前面に感じましたが、また違った味わいになっています。さっぱりしながらも、深みがある味わいで美味いなぁ。

そして久々に細麺にしましたが、拘りの全粒粉を使用した細麺は、まさしく日本蕎麦のようです。程よいコシとモチモチした食感。小麦の風味がとてもよく出ている良い麺です。
今回も間違いない美味しさのラーメンでした。

そして初の餃子はメニュー記載の通り、小ぶりな大きさですね。ニンニクはほぼ感じない程度で、あっさり味わいの餡でペロリと食べれてしまう印象。なので、6個ではちょっと物足りない感じ。この大きさは拘りのようですから、お値段もう少し張ってもいいので、個数増やすとかでもいいかなと個人的な感想。特製ダレもこの餃子の為に作ったものでしょうから、美味いに決まっていますね。

今回も満足度の高い訪店になりました。いつもこの美味しさ、安定感を出されるご主人の姿勢、深い拘りに頭が下がります^^
59件 3.54

  • 麺や七福 -
  • 麺や七福 -
  • 麺や七福 -
  • 麺や七福 -
2回目

2018/08訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.2
    • | サービス 3.6
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

拘りの海老油香るつけ麺も美味。何を食べても間違いないですね☆

再訪
13時半に暖簾をくぐると、この暑いのに結構な客入りです。この時間で10名の先客でカウンターの空きは1席のみ。また後客も4名となかなか繁盛してますね。しかも結構シルバー世代の方も多いようで、高世代の方に支持されるラーメン店というのは、やはり評価に値しますね。それも食材は国産に拘り、新メニュー等、弛まない努力を重ねられるご主人の姿勢が成せるものなのだと思います。
前回のレビューからすると、2年半ぶりになりますね。そんなに来てなかったか…

以前にお店からレビュー返信でおススメいただいていた、新作(もう新作ではないか…)の汐節も気になりますし、夏季&数量限定の冷やしとろろそばなるメニューも気になりましたが、今日は来る前からつけ麺を所望してきたので、ここは曲げずに…

【つけ麺-壱 ¥896】

をオーダー。つけ麺も壱と弐があって、チャーシューが鶏か豚かの違い。壱の鶏チャーシューをチョイスしました。忙しいのにご主人がメニュー説明を丁寧にしてくださったのにも感謝です。

10分弱で提供です。
平打ちの縮れた中太麺の丼とスープは透明感高く比較的澄んだ色合い。どうしてもつけ麺というと普通の醤油ベースを想像しがちですが、そうだった此方は白醤油も使われていたんだった。白醤油ベースの澄んだ色合いでした。

スープは小口ネギとナルトがイン。静岡県由比名産の桜海老から取った海老油の香ばしい風味が立ち上ります。白醤油もキリリと塩気が効いて、相性バッチリでパンチが効いたスープになっています。

そして麺の上には刻み海苔、白髪ねぎ、穂先メンマ、鶏チャーシューがオン。此方の穂先メンマは本当に美味しい!かなり細身の珍しいタイプなんですよね。
そしてやや黄色味を帯びた透明感を感じる中太麺。この麺が歯触り、コシともにとても秀逸。噛みはじめはしこしこしたコシを感じ、噛み切る時にはキュッキュッととても心地よい食感を感じます。大袈裟のようですが、本当に良い麺です。麺量は200gとのことですが、程よい量でした。大盛は倍量とのことなので遠慮しましたが、この麺なら大盛にしておけば良かったと後から後悔。

またお隣に座られたシルバー世代の男性のお客様が冷やしとろろそばを食べていて、此方もビジュアルからして美味しそうでした。
どのメニューも当たりな気がして仕方ありません。此方は本当に愉しみ甲斐のある良店です。

冷やしとろろそば、そして汐節も次食のメニューとして、また近いうちに来たいと思います。
58件 3.54

  • 麺や七福 -
  • 麺や七福 -
  • 麺や七福 -
  • 麺や七福 -
  • 麺や七福 -
  • 麺や七福 -
1回目

2015/12訪問

  • dinner:-

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
  • lunch:4.2

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

(再訪)こだわり度合いをしっかり感じられる美味醤油ラーメンでした

151225再訪
鶏白湯目当てで再訪です。
前回の訪店時に気になっていたメニュー。
届いた丼は…美しいですねぇ。
白湯スープに鶏の削り節が載った様はなかなか見栄えがし、食欲をそそられる一品の印象です。
具材は薄めのチャーシュー、白髪葱、ほうれん草、太めの支那竹、海苔2枚と半玉が載ります。それぞれの具材がスープと合い、全体としての纏まり感が出ています。鶏の削り節がそうさせているのだと思います。
スープも優しい味わいながら、鶏の旨味がしっかり出ていて、とても美味。

前回の七福ラーメンも良かったですが、こちらの方が自分は好みかも。
評価も見直しです(^^)

====================
151023初訪
仕事の移動中、珍しくオンタイムでランチがありつけそうなタイミング、近隣検索で候補にあがったのは以前から伺いたいと思っていたこちらのお店。期待の初訪店です。

駐車場は店のはす向かいのコインパーキングに停めると駐車サービスがあります。駐車証明書はしっかり発券しないとね。

13時過ぎでしたが、先客は2名。混雑嫌いの自分にはゆっくり食べれそうで良し。
限定メニュー等もあり、迷いましたが、店のオススメと思われる、七福ラーメン弐をオーダー。大盛を希望すると麺が二玉になるということでしたが、「ボリューム的には食べれると思いますよ。」との店員さんのススメもあり、大盛に。店員さんも若いアルバイトさんとお見受けしましたが明るく元気な接客。厨房のご主人もにこやかな好感を持てる雰囲気です。

店内は木造りで落ち着いた雰囲気ですね。敢えてなのか分かりませんが、ちょっと照明が暗め。この店の雰囲気では照明は明るく活気ある印象が良いのでは?とお節介な考えを巡らせながら、ご主人のこだわり様が溢れたメニューを眺めます。限定の鶏白湯等、そそられるメニューが多いですね。

それほど時間は掛からずに運ばれて参りました。澄んだ琥珀色のスープに緑が鮮やかな水菜、白髪ネギ、そして美しい穂先メンマ、大判チャーシューetc.とこだわりの食材が丼を綺麗に彩っていますね。食欲をそそらせてくれます☆
そして全粒粉を使用した自家製麺、見た目は手打ち蕎麦のようなグレーっぽい褐色を帯びた細めストレートの麺。全粒粉の特徴のモチモチ感がしっかり、小麦の香りがそのまま伝わってくるようです。二玉という多さでしたが終始食感と風味を楽しみながら完食できました。

こだわりの七福醸造さんの白醤油は確かに塩気といい、旨みといい、見た目の淡白そうな印象を覆すしっかりした美味醤油だと思いました。
出汁もしっかり出ているからこそ、この醤油が活きるスープなんでしょう。
美味しくあっという間に完食です。

自分の認識が甘かったのですが、お会計した金額は¥864、確か普通盛りがこのお値段だったような。また駐車証明書に対し¥100サービス券を頂きました。
これって事実上、駐車場代¥200はタダということですよね?
これが通常サービスなのか、初訪店との所見から余剰サービスをしてくれたのか?ここだけが気になったのですが、いずれにしてもここのサービスは車族には気になるところなので、ポイント高しです。

いや〜、良いお店をまた1つ見つけさせていただきました。また必ず伺わせていただきます(^^)

  • 麺や七福 -
  • 麺や七福 -

お店からの返信

麺や七福

2017/02/24

ぽめうるふ様
御来店および口コミをありがとうございます。
鶏白湯を気に入って頂けたようで、うれしく思います。
2017年2月から4周年記念ラーメン『汐節』を新しく始めましたので、
よろしければ、一度、ご賞味くださいませ。
またの御来店をお待ちしております。

口コミが参考になったらフォローしよう

ぽめうるふ

ぽめうるふ

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ぽめうるふ(220)さんの他のお店の口コミ

ぽめうるふさんの口コミ一覧(526件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 麺や七福
ジャンル ラーメン、餃子、居酒屋
お問い合わせ

050-5868-5814

予約可否

予約不可

住所

神奈川県平塚市見附町43-3 誠心ビル 1F

交通手段

JR東海道本線平塚駅 徒歩12分

神奈中バス 平塚28湘南日向岡行き「見附町」バス停より、
スリーエフ方面に直進徒歩3分。誠心ビル1F

平塚駅から845m

営業時間

【月・水~日・祝・祝前】
ランチ 
11:30~14:30 ランチメニューあり
ディナー 
18:00~23:00(L.O.22:30) 

※スープが無くなり次第終了

日曜営業

定休日

毎週火曜日と毎月第三水曜日が定休日です。

予算
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999
予算(口コミ集計)
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

22席

(カウンター8席、小上がり6名席+テーブル3名席×2)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 完全禁煙

店舗入り口付近に灰皿をご用意しております

駐車場

店前コインP利用で100円バック

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

6名様まで対応可能なお座敷をご用意しております。お子様連れのご来店もご安心ください。

公式アカウント
オープン日

2013年2月14日

電話番号

0463-72-8828

初投稿者

ごっちごっち(69)

お得なクーポン

全部で1枚のクーポンを全て見る

  • ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

食べログ特集

ページの先頭へ