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0463-22-3686
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湘南の宇宙さんの他のお店の口コミ
店名 |
地獄の担担麺 天竜本店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、担々麺、つけ麺 |
お問い合わせ |
0463-22-3686 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR平塚駅西口より徒歩3分 平塚駅から249m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済不可 |
席数 |
10席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年12月17日 |
備考 |
ペット不可 |
お店のPR |
祖父から父へ、父から私へと一子相伝で受け継がれた「天竜担担麺」
戦前に中国大陸から日本へ渡ってきた祖父により横須賀で中華料理店「亜細亜楼」が誕生しました。 その後3代目の私に至るまで、区画整理などで2度の移転を繰り返し、13年前より平塚の地にて営業をしております。 亜細亜楼より、私が最も思い入れのあるメニューである、祖父の代から受け継いだ「担担麺」を多くの方に食べてもらいたいという思いで、元祖天竜担担麺店として2010年にリニューアルオープンしました。 |
関連店舗情報 | 地獄の担担麺 天竜の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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天竜担担麺店
中級の辛さは思ったほどではないので30倍はいけそうかな?
2018年12月30日現在 食べログ評価 3.52
年末も押し迫って来ましたね!
皆様いかがお過ごしでしょうか?
わたしは朝帰りでヘトヘトです。
このレビュー、本当は昨日にアップする予定が…
下書きをかく暇もなく、毎日が真剣勝負です(大爆)
平塚でランチです!
ターゲット店「老郷本店」へ行くも店頭にこざかしく行列が…(;゚Д゚)
早々と降参です。
そこで路線変更して「天竜担担麺」へ。
正式店名は『地獄の担担麺天竜本店』と申します。
つまりココが地獄の総本山なんでございますね(笑)
藤沢にも暖簾分けの「護摩龍」が誕生!
アチラは訪問済みですが、果たしてその違いは???
創業は昭和2年だそうで、思っていた以上に歴史があって軽く驚きました!!
李家直伝とありますね…
【ヒストリー】
中国から渡って来た祖父(李さん?)が横須賀で開業した中華料理店「亜細亜楼」の担担麺が起源のようです。
当時は老若男女に愛されるようマイルドな味わいだったそうで。
その後、区画整理などもあって平塚へ移転。
なぜ平塚?
2010年に「元祖・天竜担担麺店」と改名し麺専門店化!
三代目にして甜(甘み)、辣(辛味)を引き立たせるという独自の進化を遂げ現在に至ると。
なるほど!歴史を積み重ねてより過激にブーストしちゃったわけですね!!
現在ではフランチャイズ展開も含め、着々と勢力を拡大中といったところ!
さあ、地獄の一丁目へいざ!!
赤字に「辛」のスカル!!
店頭待ちの男性が1名。
これならそんなに待たなくて済みそうですねと。
外の券売機で食券を購入して列に並びます!
システムとしては
「地獄の担担麺」か「つけ麺」を選択!
辛さレベルは
Level1(入門編)5辛 800円
Level2(中級編)10辛 850円
Level3(プロフェッショナル編)30辛 900円
Level4(地獄のヘリテイジ編) 1,000円
Level5(無限) 1,100円
刻み唐辛子の量で辛さが変わっていく模様ですね。
それとは別に「天竜直伝の担担麺」もあります。
それらは辛さ控えめのよう。
マイルドってやつですか。
780円~880円で3タイプ。
地獄の担担麺(中級編)10辛850円
たぶん初級じゃ物足りないだろうと。
でもいきなり30倍は数字が恐ろしいので。
ランチタイムサービスだと「雑炊セット」がなんと50円!
白飯に生卵付きならこれは頼まないわけにいかんでしょう!
ライスだけなら無料ですYO。
店内は黒が基調ゴスワールド!
デスメタルかはたまたゴスパンか!!?
しかし店内は軽快なポップソングが…
その辺もこだわって欲しい処。
チケットを店員女性に渡すと、麺の量を確認されます。
麺量は小、中、大で、どれを選んでもデフォ料金のままという。
小120g(0.7玉)・中160g(1玉)・大240g(1.5玉)
ご飯もあるし、もちろん(中)で!!
地獄の担担麺(中級編)10辛
お~!麺、ライス、生卵の3点セット!(*‘∀‘)
まずは担担麺から。
白胡麻たっぷりの担々スープは全く赤くなく!
その上に挽肉がたっぷりボリーム!
更にテッペンに刻んだ唐辛子とその種が!!
この量で辛さが決まるんですね。
だからスープは一緒なんでしょう。
とにかくゴマが凄く濃厚でちょっと甘さが強過ぎるか!?
クリーミーで高粘度ですね。
それらをマゼマゼして。
すると丁度いい辛さに!
ヒリヒリきますが、これは30倍もいけたな…と少し後悔が。
山椒のシビレ成分は弱く唐辛子主体の少し痛い辛さ。
卓上に花椒があるのでそれを振ったら見違えるように美味しくなって!!
やはり担々麺はこれじゃないと。
麺は太麺で、デフォでもいい具合に硬めで食感はもっちり!
けっこう旨いねと。
ほうれん草は、家系よりはちょっぴり美味しい程度(笑)
食べ進むにつれ、卓上のフライドガーリック、カレースパイス、黒胡椒、酢などをちょい足し!
もう最後の方は滅茶苦茶です(笑)
そして残ったスープを玉子でとじて!
そこに白飯を投入が定石ですが、それだと汁全部使っちゃうので、ライスにレンゲで汁掛けして卓上の雑炊専用のタレ足して完成!
これがまったりしてて中々!
50円プラスなら大満足でしょう。
人気の程が窺い知れます!
特に雑炊はマストだと思います。
だとしたらランチタイムが有効ですね。
ただし中級の辛さは思ったほどではないので(汗出ず)30倍はいけそう。
わたしもプロフェッショナル昇格です(笑)
味偏差値 59
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体重増減 +0.2kg
翌朝体重 70.0kg
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