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平塚の蕎麦屋のラーメン
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
大黒庵本店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0463-21-1335 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
平塚駅徒歩3分 平塚駅から221m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
26席 （４人掛けテーブル６つ、２人掛けテーブル１つ。） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| 備考 |
ティッシュ：店内中央辺りにポケットティッシュあり。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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この日は平塚駅周辺でランチタイム。
平塚にはBMしているお店が多いのですが、ずいぶん前からなかなか行けていなかったこちらを訪ねてみました。
この時はそこまで空腹という訳でもなかったのでラーメン一杯くらいが丁度良かったのです。
こちらは前に"ありえへん∞世界"の"路地裏ワケあり繁盛店"というテーマで紹介されたこともある有名店。
その番組の中では蕎麦屋さんなのにラーメンばかり売れるとご主人が嘆いていました。
ちょっと前のいい方をすると「なのにトラン」ですね。
開店して間もない11:05頃に訪問しましたが、既にほとんどのテーブルが使われているような状態。
私も空いていたテーブル席に座りましたが、その後は相席になっていきました。
メニューを見るとラーメンの種類が豊富ですが、味とトッピングの組み合わせのようですね。
その中から選んだのは、
・玉子入りラーメン(830円)
これは醤油味のようです。
この時に麺の硬さを聞かれましたが、最初なので普通の硬さにしました。
このタイプのお店で硬さを選べるのは珍しい気もしますね。
店内は手前に4人テーブル×4で奥側に2人テーブル×1、4人テーブル×2。
カウンター席はないので相席必須のようですね。
先客は皆さんラーメンをいただいているようです。
意外と早く3分くらいでの提供。
でも見て納得。
麺を茹でる時間が短いから早いんですね。
ぱっと見でスープの色から竹岡式ラーメンっぽいですが、スープをいただくと魚介出汁が効いていて醤油臭さもない。
脂は多いですがその割にはあっさりです。
スープはすごく美味しいですね。
麺は低加水で軽い縮れ麺。
若干ボソボソした感じですがこれで普通の硬さなのか。
麺の量は結構多いです。
そういえば後客で"ドンパリ"を注文していた方が多かったような。
それはバリカタ、ハリガネみたいなものかな？
速攻で出てきていました。
具は追加になる茹で玉子の他にチャーシュー、なると、メンマ、ネギとシンプル。
チャーシューは肉肉しくて美味しいですね。
常連さんは酢を要求していたのでラーメンにかけたのかも。
皆さんいろいろ好みの食べ方があるみたいですね。
店内にはテレビはあるもののこの時は点いてなかったので音源は無し。
ひたすら麺をすする音が店内に響いていました。
早い時間から結構混んでいて人気のお店ではあるようですね。
美味しかったですが個人的には一度食べればいいかなという感じもしました。
ごちそうさまでした。