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めん屋 元助@平塚市横内
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店名 |
移転
めん屋 元助
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
宮山駅から2,993m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
8席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店内禁煙。店外に灰皿あり。 |
駐車場 |
有 店前に6台 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
備考 |
2010/ 3/ 8 めん屋元助@平塚市横内、新規オープン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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日曜の13時半頃に行きました。
到着時、店外待ち10名ほどでした。
約15分ほどで着席。
食券制。
つけめん(しょう油)中盛(850円)を注文。
店内は、カウンター9席ほど。
店員は2名、ご夫婦?かと思います。
店主は調理、女将さんは調理補助と接客をされていました。
約10分ほどで出て来ました。
麺は、縮れのある中太タイプ。
程良いカタメで食感は良いです。
つけ汁のトッピングは、チャーシュー、穂先メンマ、海苔。
濃厚で風味のある魚介系醤油豚骨タイプです。
粘度は無くサラサラで、程良く甘味があり、クセやクドさは無く、食べやすいです。
柚子も入っていて、時々風味を感じて良いです。
穂先メンマは、柔らかく良いです。
チャーシューは、箸で崩れすほどホロホロ。
焦げの風味と味も良いです。
海苔は、しっかりしていて、風味も良いです。
スープ割りは、申告制。
あっさりして飲みやすく、熱さが戻り、身体に染み渡ります。