平塚バルSOLE【湘南平塚発:1度に3度楽しめるひつまぶし的なパスタとは?】 | kazuyaの取扱い説明書 : 平塚バル SOLE

炎のチーズに興奮!絶品肉料理に大満足◎

平塚バル SOLE

(ヒラツカバル ソーレ)

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

この口コミは、湘南かずやさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

湘南かずや

湘南かずや(1241)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・神奈川県

7

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.4
    • | 酒・ドリンク3.4
  • 使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999
7回目

2018/10訪問

  • dinner:3.5

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.3
    • | CP 3.4
    • | 酒・ドリンク 3.4
    使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999

平塚バルSOLE【湘南平塚発:1度に3度楽しめるひつまぶし的なパスタとは?】 | kazuyaの取扱い説明書

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普段通いしているお店のまとめレビュー
 
◆◆お知らせ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
書き溜めておいたレビューネタが
事情により掲載できない状態になってしまい
通常レビューも旅レビューも中断して
まとめレビューを書かせて頂きます
 
※レビューの再開は明後日の予定です
◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆
 
JR東海道線平塚駅北口から徒歩2分ほどの
場所にある人気イタリアンバル
『平塚バルSOLE』さん
 
6月以降に訪問した内容となります。
 
まずは7月の七夕祭りに遡りますが
店頭では祭り用のテイクアウトメニューが
販売されていました。
  
ベーコンとポテトにチーズをかけたものが
売られておりビールと一緒に頂きました。
ビールに間違いなく合うメニューですし
熱々の状態で食べたら間違いなく美味しい。
 
実は後日にも七夕グルメを買い漁って
従妹家族と自宅でホームパーティー的に
食べ比べをした時にも買って帰りました。 
 
次に伺ったのが9月の事です。
 
注文は大抵メニューからチョイスせず
前菜盛合わせ、パスタ(場合によって+α)
を頂くことがほとんどです。
 

●前菜盛合わせ

この日はサラダなどを敢えて組み込まず
色んな味を楽しみたい自分の好みに合わせて
少しずつ料理を出してくれました。
 
イタリアンなのにフレンチや和食みたいです。
海老も生ハムに巻かれたりしていて
海老の身も切り分けられているので
生ハムと合わせて頂けるようになってます。
 
 
●ハイボール
 
お店では大抵ハイボールチョイスです。
専用のマイグラスを用意してくれてます。
 

●この日に頂いたパスタ
 
メニューに無いので名前はありません。
和風のベースのパスタです。
 
これはお店で頂くことはよくあるのですが
肝心なのはこれでは無く、こいつです。
 
チーズの海に投入された丸ごとトマト!
 
 まずトマトを切り開いてみます。
そして適当な分量をパスタにかけると
トマトベースのパスタに味変されます。
 
パンもつけてもらったので
チーズをパンにつけて食べても良し♪
 
一度に2度楽しめるパスタでした。
 
 
あれ?表題には
1度に3度楽しめるって書きましたが
これじゃ2度しか楽しめないですよね。

そうです。
この話にはまだ続きがあるのです。
 

10月の旅の帰り道に
お土産を渡すためにお店に寄りました。
 
 
●前菜盛合わせ
 
この日は盛り沢山タイプでした。
 
色々な味を少しずつ頂くのも良いですが
勿論ガッツリした感じのも大好きです(笑)
 
 
●この日に頂いたパスタ
 
はい、オムライス♪
。。。ではありません(笑)
 
この手の演出は同じく普段通いしている
『居酒屋かっぱ』でも見られましたね。
 
 実はこの玉子の下にはペペロンチーノの
パスタが入っている訳なのです。
その下にはクリーム系のソースが敷かれ
混ぜるとパンチのあるクリーム系パスタに
変身を遂げて見せました。
 
 
そして最後に別容器で提供された
トマトソースをパスタに加えてみると
見事にトマトクリームソースのパスタに
早変わりという訳です。
 
ペペロンチーノ
クリームパスタ
トマトクリームパスタ
の3種類を1度に楽しめるというのは
とても面白い発想ですね。
 
最近は食べに行くたびに創造性を働かせて
斬新な創作パスタを作ってもらっていますが
本来は王道の料理を提供するお店です。
 
自分がお店に通うようになった経緯などは
以前のレビューに記載していますが
今年の12月で10周年を迎えるそうです。
 
イタリアンレストランからバルに形態を変え
個人客よりもグループ向きのお店になって
通う頻度は少なくなってしまいましたが
今や宴会利用なども多く人気のお店です。
 
オシャレ度でいえば市内にある他店よりも
劣るかもしれませんが料理の味に関しては
市内の中でも美味しいお店だと思います。
 
自分ではなかなか食べる機会がありませんが
看板メニューの炎のクリームチーズリゾットも
とても美味しいのでおススメです。

 
【平塚バルSOLE】
平塚市宝町5-25 GAUDII1F
TEL 0463-63-3003
月~土
17:30~24:00
日曜定休
 

  • 平塚バル SOLE - ベーコンポテトのチーズがけ&生ビール

    ベーコンポテトのチーズがけ&生ビール

  • 平塚バル SOLE - ベーコンポテトのチーズがけ

    ベーコンポテトのチーズがけ

  • 平塚バル SOLE - 前菜盛合わせ①-1

    前菜盛合わせ①-1

  • 平塚バル SOLE - 前菜盛合わせ①-2

    前菜盛合わせ①-2

  • 平塚バル SOLE - 前菜盛合わせ①-3

    前菜盛合わせ①-3

  • 平塚バル SOLE - 前菜盛合わせ①-4

    前菜盛合わせ①-4

  • 平塚バル SOLE - 前菜盛合わせ①-5

    前菜盛合わせ①-5

  • 平塚バル SOLE - 前菜盛合わせ①-6

    前菜盛合わせ①-6

  • 平塚バル SOLE - ハイボール

    ハイボール

  • 平塚バル SOLE - 和風パスタ+味変トマトチーズ+生ハムパン①

    和風パスタ+味変トマトチーズ+生ハムパン①

  • 平塚バル SOLE - 和風パスタ

    和風パスタ

  • 平塚バル SOLE - 味変トマトチーズ①

    味変トマトチーズ①

  • 平塚バル SOLE - 味変トマトチーズ②

    味変トマトチーズ②

  • 平塚バル SOLE - 生ハムパン

    生ハムパン

  • 平塚バル SOLE - 味変トマトチーズにパンをつけます

    味変トマトチーズにパンをつけます

  • 平塚バル SOLE - 前菜盛合わせ②-1

    前菜盛合わせ②-1

  • 平塚バル SOLE - 前菜盛合わせ②-2

    前菜盛合わせ②-2

  • 平塚バル SOLE - 前菜盛合わせ②-3

    前菜盛合わせ②-3

  • 平塚バル SOLE - 前菜盛合わせ②-4

    前菜盛合わせ②-4

  • 平塚バル SOLE - オムペペロンチーノ+クリームソース①

    オムペペロンチーノ+クリームソース①

  • 平塚バル SOLE - オムペペロンチーノ+クリームソース②

    オムペペロンチーノ+クリームソース②

  • 平塚バル SOLE - トマトソース

    トマトソース

  • 平塚バル SOLE - オムペペロンチーノ+クリームソース+トマトソース

    オムペペロンチーノ+クリームソース+トマトソース

6回目

2018/05訪問

  • dinner:3.5

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.3
    • | CP 3.4
    • | 酒・ドリンク 3.4
    使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999

平塚バルSOLE【湘南平塚発:平塚一想像力とバイタリティに溢れるイタリアンの驚きの一皿とは?】 | kazuyaの取扱い説明書

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普段通いしているお店のまとめレビュー

JR東海道線平塚駅北口から徒歩2分ほどの
場所にある人気イタリアンバル
『平塚バルSOLE』さん

通い始めてもう7年?くらいになりますか。

オーナーシェフのトトさんとは
昨年復活を遂げた『居酒屋かっぱ』の
旧店時代にお店で顔を合わせて以来の間柄で
その頃からお店を営業されていましたが
当時はお店に伺った事はありませんでした。

居酒屋かっぱが閉店した後に七夕祭りに
会社の同僚をエスコートしている中で
『普段食べに行っているお店に連れてって』
とリクエストされてしまいましたが

ちょうどその頃行きつけのお店が無くて
どこへ連れて行くか悩んだ挙句に
その時にトトさんの顔が思い浮かんで
お店に行き感動の再会を果たしました。
(と思っているのは私だけです)

ちょうど行きつけのお店も無くなり
飲み歩く事が減っている時だったので
それから普段通いするようになりました。

当時はお店の主のように
『店に行けばカズヤ有り』状態でしたが
新規開拓が多くなっている個人的な事情と
満席だったり貸切利用の日が多くて
盛況ぶりが伺えるお店の事情もあり
最近は月に1度も訪問出来ない事もあります。

それでは早速レビューを書きましょう。

●ハイボール

ここでは大半がこちらを飲みます。
ハイボールを飲み続ける事もあれば
ジンジャー、トニックをローテーション
させることもあります。

今回はハイボール3杯と
トニックハイボール2杯頂きました。


●盛り合わせ

いつもどのくらい食べるか量を言うだけで
この盛り合わせが出て来ます。

・はちみつクリームチーズ
・ローストビーフ
・カルパッチョ
・イタリアンオムレツ
・ベーコンとプチトマト
・ローストポーク
・スペアリブ
など

色々少しずつ食べれるのが嬉しい一品。
でも食が進むにつれて品数が減っていく
哀愁漂う一品でもあります(笑)


●トマト系パスタ

もちろん定番メニューのパスタがありますが
いつもはベースの味だけを指定して
トトさんの感性でパスタを作ってもらいます。
今回はトマト系でお願いしました。

煮込まれて旨味と甘味を引き出された牛肉と
まだシャッキリ感の残った茄子の瑞々しさが
最高のパスタソースになってました。

以前食べたミートソースパスタのアレンジ版。
今回もめちゃくちゃ美味しかったです。

テレビ放送で『パスタは麺を楽しむもので
麺本来の味わいが損なわれちゃうから
ソースは少なくて十分』なんて話を
イタリアンの重鎮がされていました。

確かに麺の味わいを楽しむためには
ソースが少ない方が良いとは思います。
しかしパスタの楽しみ方は人それぞれで
本来はこういう料理だからこう食べないと駄目
という考え方は料理の可能性をとても小さく
留めてしまう行為だと思います。

ソースと合わせて総合力で楽しめるパスタの
形があっても良いのではないでしょうか。

SOLEは拘って使っている乾麺も美味しく
パスタは何よりソースがウリのお店です。


この日は常連仲間の方の誕生日祝いを
渡すためにお店へ伺いました。
直接会えるとは思っていなかったので
お店にプレゼントを預けておいたのですが
誕生日の今日お店に来られるという事で
自分もお店に伺う事にしました。

いつもバレンタインや誕生日など
お祝いを頂いておきながらお返しが出来ず
今年もバレンタインの貰い物をしていたので
今回は絶対お返しするぞと意気込んでました。

『ハーバリウム』をプレゼントしました。

久々にお会いできて一緒に飲めて
楽しい一日を過ごせました。


そして次は別の日の話です。
ちょうどお店に野暮用があったため
今晩お店に伺って食事してきました。

店頭の看板の張り紙で分かる通り
この日も満席だったようでしたが
遅い時間の訪問のため事なきを得ました。

飲み物はいつもの事なので省略して
今回頂いた食事は下記の通りです。


●盛合わせ

この日はいつもより少し少なめにしました。
食事するにも酒のつまみにも嬉しいですね。


●塩豚とモッツァレラのアヒージョ

盛合わせを少なくした代わりに
こちらのアヒージョを頂きました。
めちゃくちゃグツグツいってますね。

豚肉とモッツァレラを少しかき混ぜて
パンをつけて頂きます。
オリーブオイルと塩気の感じも良く
パンも味が染みてとても美味しいです。


●お好み焼き風パスタ

オーナーシェフのトトさん特製の
創作パスタを作ってもらいました。

お店にかつお節が無かったので
完璧な仕上がりに出来なかったようですが
味わいはもうお好み焼き。。。っていうより
広島テイストではなく大阪テイストなので
モダン焼きに近いでしょうか。

それならお好み焼きを食べた方がいいって
意見も確かにあるとは思いますが
男子たるもの冒険すべし!!

イタリアンのお店に食べに来ている女性には
きっとウケないメニューだと思いますが
気になる男子はぜひお試しあれ(笑)

※食べたい方はトトさんにご相談下さい
※マヨとかつお節が必ずしもお店に置いて
 あるとは限らないため場合によっては
 作れないこともあるかもしれません。

結構ボリューミーで食べ応えあります。
もはやイタリアンではありませんが(笑)


【平塚バルSOLE】
平塚市宝町5-25GAUDII1F
TEL0463-63-3003
月~土
17:30~24:00
日曜定休


  • 平塚バル SOLE - 外観①

    外観①

  • 平塚バル SOLE - 外観②

    外観②

  • 平塚バル SOLE - ハイボール

    ハイボール

  • 平塚バル SOLE - 盛合わせ①

    盛合わせ①

  • 平塚バル SOLE - ・はちみつクリームチーズ
      ・ローストビーフ

    ・はちみつクリームチーズ ・ローストビーフ

  • 平塚バル SOLE - ・カルパッチョ

    ・カルパッチョ

  • 平塚バル SOLE - ・イタリアンオムレツ
      ・ベーコンとプチトマト

    ・イタリアンオムレツ ・ベーコンとプチトマト

  • 平塚バル SOLE - ・ローストポーク
      ・スペアリブ
      など

    ・ローストポーク ・スペアリブ など

  • 平塚バル SOLE - トマト系オリジナルパスタ①

    トマト系オリジナルパスタ①

  • 平塚バル SOLE - トマト系オリジナルパスタ②

    トマト系オリジナルパスタ②

  • 平塚バル SOLE - 外観③立て看板

    外観③立て看板

  • 平塚バル SOLE - 内観①

    内観①

  • 平塚バル SOLE - 内観②

    内観②

  • 平塚バル SOLE - 盛合わせ②

    盛合わせ②

  • 平塚バル SOLE - 塩豚とモッツァレラのアヒージョ①

    塩豚とモッツァレラのアヒージョ①

  • 平塚バル SOLE - 塩豚とモッツァレラのアヒージョ②

    塩豚とモッツァレラのアヒージョ②

  • 平塚バル SOLE - お好み焼き風パスタ①

    お好み焼き風パスタ①

  • 平塚バル SOLE - お好み焼き風パスタ②

    お好み焼き風パスタ②

  • 平塚バル SOLE - お好み焼き風パスタ③

    お好み焼き風パスタ③

5回目

2018/01訪問

  • dinner:3.4

    • [ 料理・味 3.7
    • | サービス 3.4
    • | 雰囲気 3.2
    • | CP 3.4
    • | 酒・ドリンク 3.2
    使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999

平塚バル SOLE~その5~【店の創造性を彩る肉・野菜・魚料理とオリジナルパスタ】|kazuyaの取扱い説明書

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いつも普段通いさせて頂いている店の1つ
イタリアンバルで最近は肉バルとしても
人気で宴会利用がとても多くなっている
『平塚バルSOLE』さん

いつもは立ち止まることなくお店の中に
入って行ってしまうので外観を撮り忘れて
しまうのですが今回は忘れずに撮れました。
というか、『今回は撮りました?』って
帰り際にスタッフに注意される始末。

という訳で多めに撮りました(笑)

オーナーシェフのトトさん曰く
私に対してどんな料理を出すのか
毎回が戦いなんだと言ってました。

個人的には大げさだな~とか思ってますが
凝った料理が必要なのではなく
その日の気分にあった料理を食べられれば
満足なので定番料理でも問題ないんだけど
それではトトさんの気分が収まらない
みたいなのです。

毎回ヒアリングからプレゼンを経て
料理を提供してもらっています。

今回頂いた料理は下記の通り
※メニューに無い料理のため、
メニュー名は適当です。


●ハイボール

SOLEさんでもハイボールが定番です。


●海鮮サラダ

海鮮カルパッチョでサラダにした一品
酸味の効いたドレッシングが食欲をそそり
一気に食べきってしまいました。


●肉の前菜盛り合わせ

肉料理中心の盛り合わせです。

ガッツリ肉食べるイメージを持たれてますが
個人的にはちょっとずつ口に入れれる方が
好きなのでこういう提供は良いですね。


●野菜の盛合せ

『次もう少し何か食べる?』と聞かれたので
『食べる』と答えたら
『肉・魚・野菜のどれがいい?』と聞かれ
『野菜!!』と答えました。

まさかの回答に驚いていたようですが
自分としては何で???という感じ
魚・肉と食べたのに野菜と答えたのに
海鮮サラダは"野菜"というイメージなのかな。

瑞々しい野菜が食べれて良かったです。


●〆のパスタ

今回は和風ベースでお願いしました。
上に掛けられたチーズがトロけて良い感じ。
きのこが使われて和の風味を引き立てます。

和風ベースのスープが美味しいので
パンを付けて食べても美味しいですよ。


最近貸切や宴会が多くて
なかなかお店に通えていませんが
またトトさんの料理の挑戦を受けに
訪問しないといけませんね。


【平塚バルSOLE】
平塚市宝町5-25GAUDII1F
TEL0463-63-3003
月~土
17:30~24:00
日曜定休

  • 平塚バル SOLE - 外観①

    外観①

  • 平塚バル SOLE - 外観②

    外観②

  • 平塚バル SOLE - 外観③

    外観③

  • 平塚バル SOLE - 内観①

    内観①

  • 平塚バル SOLE - 内観②

    内観②

  • 平塚バル SOLE - ハイボール

    ハイボール

  • 平塚バル SOLE - 海鮮サラダ

    海鮮サラダ

  • 平塚バル SOLE - 肉の盛り合わせ

    肉の盛り合わせ

  • 平塚バル SOLE - 野菜の盛り合わせ

    野菜の盛り合わせ

  • 平塚バル SOLE - 和風ベースのパスタ①(オリジナル)

    和風ベースのパスタ①(オリジナル)

  • 平塚バル SOLE - 和風ベースのパスタ②(オリジナル)

    和風ベースのパスタ②(オリジナル)

  • 平塚バル SOLE - パン:パスタのスープにつけると美味しい

    パン:パスタのスープにつけると美味しい

4回目

2017/10訪問

  • dinner:3.5

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.3
    • | CP 3.4
    • | 酒・ドリンク 3.3
    使った金額(1人)
    ¥5,000~¥5,999

平塚バルSOLE~その4~【定番から逸脱してみようと思ったら。。。】|kazuyaの取扱い説明書

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久しぶりにパスタが食べたくなり
『平塚バルSOLE』さんへ伺いました。

普段から通いなれたお店であっても
最近は食べ歩きの新規開拓が多いので
なかなか伺えていない状況なのです。

通いなれたお店って料理は良いとしても
お店の外観・内観の写真などは撮らないし
上手くお店の事を伝える事が難しいですね。

という訳で今回は忘れずに
内観だけは撮っておきました。
外観は次の機会に挑戦しましょう。

最近週末を中心に団体予約や貸切が多く
たまに寄ろうと思ってもなかなか入れない。
今回は訪問出来て何よりです。

お店の中のポップに私が書かされたものがありますので
もしお店にお越しの際は探してみて下さい(笑)

・メニュー表

●ハイボール

このお店の定番ドリンクはハイボールです。

●おつまみ盛り合わせ

いつも定番の盛り合わせを頼んでいると
見栄えもあまり変化が無く
レビューも面白みに欠けると思いました。

そこでオーナーシェフのトトさんに
小さい盛り合せを頼んでみたのですが
何とびっくり料理1つ1つが小っちゃい
盛り合わせが登場しました。

小さいお皿に2~3品盛ってもらうつもりが
これはかえって嬉しい結果になりました。

知り合いのお客さんが当日釣ってきた
鮮度抜群の魚を使ったカルパッチョや
肉バルならではのハムやソーセージなど
色んな味が楽しめる一皿となってました。


●塩豚とモッツァレラのアヒージョ

普段あまり頼まないメニューを選択。
特にこれは一度も食べたことないですが
豚肉の旨味とトロッとしたチーズが相性よく
塩気がちょうど良い感じで旨いです。


●ガーリックポテト

最近はあまりやって無いのですが
以前は新人スタッフさんがお店に入ると
必ずガーリックポテトを新人さんに作らせて
自分が味見をするというのが定番でした。

鬼教官時代が懐かしい一品(笑)

●ミートソースのパスタ

SOLEさんの定番パスタとして
ミートソースは用意されておりません。

どのベースのパスタを食べたいかを伝えると
定番以外のパスタも作ってくれるお店なので
こういう勝手がきくところは素晴らしいです。

今回完全お任せにしてみたところ
ミートソースが出てまいりました。
作っている最中バターのいい香りがしたり
とても気になっていたらこれが登場しました。

肉感もしっかりとしてバターやソースの風味や
コクがとてもよく感じる絶品パスタでした。
SOLEさんのパスタはソースたっぷりの
濃厚な感じが特徴で旨いです。

肉バルゆえにミートソースを定番化させるか
とても悩んでいたようですが
これ定番入り間違いないでしょう。

次回伺うのはいつになるか分かりませんが
機会があったらまたミートソースを
お願いしてみようかと思います。

【平塚バルSOLE】
平塚市宝町5-25GAUDII1F
TEL0463-63-3003
月~土
17:30~24:00
日曜定休


  • 平塚バル SOLE - 内観:お店はバルスタイル

    内観:お店はバルスタイル

  • 平塚バル SOLE - オーナーのトト氏

    オーナーのトト氏

  • 平塚バル SOLE - 樽生スパークリングワイン

    樽生スパークリングワイン

  • 平塚バル SOLE -
  • 平塚バル SOLE - 唯一書かされたポップ
      探してみてください

    唯一書かされたポップ 探してみてください

  • 平塚バル SOLE -
  • 平塚バル SOLE -
  • 平塚バル SOLE -
  • 平塚バル SOLE -
  • 平塚バル SOLE -
  • 平塚バル SOLE -
  • 平塚バル SOLE -
  • 平塚バル SOLE - ハイボール
      グラスはマイグラスで

    ハイボール グラスはマイグラスで

  • 平塚バル SOLE - おつまみ盛り合わせ①

    おつまみ盛り合わせ①

  • 平塚バル SOLE - おつまみ盛り合わせ②

    おつまみ盛り合わせ②

  • 平塚バル SOLE - 塩豚とモッツァレラのアヒージョ①

    塩豚とモッツァレラのアヒージョ①

  • 平塚バル SOLE - 塩豚とモッツァレラのアヒージョ②

    塩豚とモッツァレラのアヒージョ②

  • 平塚バル SOLE - ガーリックポテト

    ガーリックポテト

  • 平塚バル SOLE - ミートソースのパスタ①

    ミートソースのパスタ①

  • 平塚バル SOLE - ミートソースのパスタ②

    ミートソースのパスタ②

  • 平塚バル SOLE - ミートソースのパスタ③

    ミートソースのパスタ③

3回目

2017/07訪問

  • dinner:3.4

    • [ 料理・味 3.6
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.2
    • | CP 3.4
    • | 酒・ドリンク 3.3
    使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999

SOLE~その3~【夏野菜がたっぷりの濃厚パスタ】|kazuyaの取扱い説明書

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普段の食べ歩き以外で高頻度に
利用させて頂いているお店シリーズ?

イタリアンバルの『平塚バルSOLE』さん

通い始めてかれこれ6年近くになります。
行きつけのお店の中では一番長く通ってます。

最近は週末や定時退社日が多い水曜などを中心に宴会や
貸切の日が多くなっており騒がしいお店が苦手な自分としては
最近通う頻度が低くなっているところが残念でなりません。

その流れに伴い他の行きつけのお店ができ
食べ歩きの趣味に割く時間が増えていき
通う頻度は1月に一度くらいでしょうか。
店の『ヌシ』となっていた頃が懐かしいです。

さて今回頂いた料理は下記の通りです。

●本日の盛り合わせ

昼間に食べ歩いてしまったので
今回は少し抑え目の盛り合わせでした。
最近は肉バルとしても人気のお店なので
ガッツリ食べたい時にはこういう感じで
盛り合わせてもらうと良いかと思います。

●トマトベースのオリジナルパスタ

クリームチーズリゾットという
お店の看板商品があるのですが
大抵〆はパスタを頂きます。

メニュー表に無いメニューでもベースの味を
伝えればお店にある食材を使いアレンジして
作ってもらえるところは嬉しいポイント。

SOLEのパスタはソースがたっぷり目で
とにかくこのソースが命のお店です。

夏野菜とトマトたっぷりで瑞々しさがあり
清涼感あるソースが爽やかに感じます。
夏のジメッとしている時には良いです。

お店も料理も凄く洒落ている訳では無いのに
そのパフォーマンスとキャラクターで
人気を博しているお店です。

【平塚バルSOLE】
平塚市宝町5-25GAUDII1F
TEL0463-63-3003
月~土
17:30~24:00
日曜定休


  • 平塚バル SOLE -
  • 平塚バル SOLE -
  • 平塚バル SOLE -
  • 平塚バル SOLE -
  • 平塚バル SOLE -
2回目

2017/06訪問

  • dinner:3.4

    • [ 料理・味 3.6
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.2
    • | CP 3.4
    • | 酒・ドリンク 3.3
    使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999

平塚バルSOLE~その2~【春野菜のアラビアータ】|kazuyaの取扱い説明書

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地元平塚では贔屓にさせて頂いているお店
『平塚バルSOLE』さん

久々に美味しいパスタが食べたくなり
寄らせてもらいました。

●本日の盛り合わせ

お店がイタリアンバル、さらには肉バルの形態へ次第に
移行していくにつれて上品な盛り付けというよりは
とにかくガッツリというイメージになり
こういう雰囲気のメニューが好きな人には
好まれるお店だと思います。

・しらす奴

自分が大好きなメニューです。
トマトベースで爽やかな酸味が加わり
しらすの塩加減でサッパリ頂けます。

醤油の強い塩味じゃなく仄かな塩味なので
豆腐の味わいもしっかり味わえます。

・ズッキーニとベーコンのグリル

もうすぐ夏を感じさせる夏野菜ズッキーニ。
こちらもベーコンの塩加減と油の旨味で
合わせて食べても美味しい。

・ハムと生ハム

ジューシーさが内に籠ったハムと
瑞々しい口当たりと塩加減が程よい生ハム。
これを食べるならワインがベストかな。

●春野菜のアラビアータ

こちらは春野菜を使用したパスタです。
トマトベースは良く頼むのですが
個人的にはアラビアータはあまり頼みません。

これからの暑い時期にはバテ無いよう
こういう辛い刺激を受けて食欲増強です。
久々に食べたアラビアータは旨かった。

御馳走様でした。

【平塚バルSOLE】
平塚市宝町5-25GAUDII1F
TEL0463-63-3003
月~土
17:30~24:00
日曜定休


  • 平塚バル SOLE -
  • 平塚バル SOLE -
  • 平塚バル SOLE -
  • 平塚バル SOLE -
  • 平塚バル SOLE -
1回目

2017/04訪問

  • dinner:3.4

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.4
    • | 雰囲気 3.2
    • | CP 3.3
    • | 酒・ドリンク 3.2
    使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999

平塚バルSOLE~その1~|kazuyaの取扱い説明書

平塚にはイタリア料理店が乱立しており
味の好みで店を選ぶ人もあれば
料金体系や店の雰囲気で選ぶ人もいます。

私が地元平塚で通わせて頂いているイタリア料理店、
基、イタリアンバル、今や肉バルのイメージが
浸透している『平塚バルSOLE』です

最近週末を中心に団体の予約や貸切などの利用で
その人気ぶりが伺えますが個人利用がし辛くなったのは
ちょっと悲しいところです。

今回頂いたメニューはこちら

○本日の盛り合わせ

ハム、生ハム、ソーセージ、ウインナーローストビーフ、
ベーコン、サラダに3種のカルパッチョ

肉中心の盛り合わせですがなんか物凄い豪華じゃない。
地元平塚では一部の人達の間で人気だったステーキ屋さん
『ダヂ』さんがどうやら閉店されてしまったらしく
美味しくガッツリ肉を食べさせてくれるお店が平塚には
見当たらなくなりました。

肉々しいステーキやローストビーフは個人的には
ちょっと苦手な部類ですが試行錯誤で頑張っているようです。
平塚界隈の肉の伝道師の称号でも個人的に与えてあげたいと思います。

○トマトクリームベースのパスタ

トマトクリーム頂くのは久々ですが
SOLEのパスタは美味しい乾麺パスタにオーナーシェフのトトさん
特製のたっぷりパスタソースが特徴です。

今回はソースにつけて食べられるパンも頂いちゃいました。
お腹いっぱい大満足です。

【平塚バルSOLE】
平塚市宝町5-25GAUDII1F
TEL0463-63-3003
月~土
17:30~24:00
日曜定休

  • 平塚バル SOLE -
  • 平塚バル SOLE -

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湘南かずや

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 平塚バル SOLE (ヒラツカバル ソーレ)
ジャンル イタリアン、ダイニングバー、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5596-2006

予約可否

予約可

住所

神奈川県平塚市宝町5-25 GAUDI 1F

交通手段

平塚駅北口徒歩2分

平塚駅から331m

営業時間・
定休日

営業時間

17:30~24:00 (L.O.23:00)

定休日

日曜日(宴会は15名以上から応相談♪)10月1日、2日は店休とさせて頂きます。

予算
[夜]¥2,000~¥2,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥4,000~¥4,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

お通し300円頂きます。

席・設備

席数

22席

(宴会は最大38名様承ります!40名様〜100名様の宴会は、別館にもご案内出来ます!お気軽にお問い合わせ下さい。)

個室

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、3000円~4000円の飲み放題コース、4000円~5000円の飲み放題コース、3時間以上の飲み放題コース

コース

3000円以下のコース、3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース、5000円~8000円のコース

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

女子会 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

10歳以下のお子様は、要相談とさせて頂きます。

ホームページ

http://www.hiratsuka-sole.com/

オープン日

2008年12月1日

電話番号

0463-63-3003

備考

平塚で女子会なら3,980円3時間飲み放題のSOLEへ!!
誕生日サプライズは月に40回以上!!オーナーがイタリア語でお祝いします!

初投稿者

Hyde@kiHyde@ki(17)

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