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Machyさんの他のお店の口コミ
店名 |
すし土風炉 ラスカ平塚店(とふろ【旧店名】土風炉)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、海鮮、寿司 |
予約・ お問い合わせ |
050-5597-0924 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR 平塚駅 徒歩1分 平塚駅から188m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T9010001060257 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
110席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 ラスカ平塚の駐車場をご利用ください |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、スポーツ観戦可、車椅子で入店可 |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可 |
ドレスコード | カジュアル |
ホームページ | |
電話番号 |
0463-25-1333 |
備考 |
■お通し代あり |
関連店舗情報 | 土風炉の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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平塚で急いで食事をするとなると、ラスカの5階のレストラン街が便利ですので、どうしても、頭がそこに行ってしまいますが、よく考えると、4階の土風炉も昼食をやっているんですよね。
最近は、平塚で飲む機会も減りましたので、殆ど行かなくなりましたが、以前は、土風炉や、平塚ラスカ南館4階の北海道にはよく行ったものでした。
土風炉の居酒屋としての特徴は、豆腐料理と十割そばでしょうか!
以前、土風炉が蒲田の駅ビルにあった時には、夜だけでなく、昼にも時々十割そばを食べに行っていました。
そんなことを思い出しながら、平塚駅から直通のエスカレーターで4階の土風炉に...
時間は12時半過ぎ...
店内は比較的空いていました。
入り口近くの席が喫煙席になっているためか、店内に入ると多少タバコの匂いがしました。
喫煙家にとっては、「あぁ〜、ここはタバコが吸えるなぁ〜・・・」と一安心するかもしれませんが、タバコの匂いが嫌いな人にとっては、ちょっときつい匂いかもしれませんね。
ランチメニューを見て、昔、蒲田に土風炉があった時に食べたと同じように、『せいろ』(¥ 600)と『かき揚げ小丼』(¥ 350)を注文しました。蒲田にあった時には、この小丼のメニューが幾つかあったと記憶していますが、平塚ラスカ店では、『とろろ小丼』(¥ 300)と『かき揚げ小丼』だけでした。その代わり、定食が充実しているようでした。
例えば、とろろ定食として、『牛タン炭焼きとろろ定食』(¥ 980)、『カキフライとろろ定食』(¥ 880)、『若鶏のみぞれかけとろろ定食』(¥ 820)などがあり、その他に『油淋鶏定食』(¥ 780)、『豚しょうが焼き定食』(¥ 800)、『豚ロースカツ定食』(¥ 800)などもありました。
蒲田にあった時の土風炉には、これだけの定食はなかったような気がします。昔に比べると、昼もしっかりとお客さんを獲得して行こうという姿勢が見てとれますね。
さて、『せいろ』...
10分程で来ました。
土風炉の『せいろ』は昔と変わっていませんでした。
程々のコシと風味があって、何もつけずに食べてもそばの甘味(旨味)を楽しめました。
土風炉の『せいろ』には、ワサビしかついていません。
刻み葱が付いていないんです。ですので、つけ汁の味そのもので、おそばを食べることになります。
つけ汁は、ちょっと濃い目で、鰹出汁がよく効いています。
一般的には、鰹出汁と刻み葱の香りで、つけ汁の味のバランスをとるのだと思います。
刻み葱を付けないということは、そばの香りと味にかなり自信を持っているのでしょうね。
実際、ちょっとしたお蕎麦屋さんの『せいろ』よりも美味しいと思います。
『かき揚げ小丼』...
小さな丼に、ご飯少々、大きなかき揚げが2つに割って乗っていました。
かき揚げは、ちょっと衣が硬めだったのと、天丼用のつゆが少し少なかったため、食べる時に、脂っこさを感じてしまったのはちょっと残念でした。
折角、ボユームのあるかき揚げを乗せてくれるならば、もう少し大き目の丼にして、食べ易くしたらもっと良いのではないかと思いました。
天丼のつゆが足りないため、ちょっと油ぽっかったので、一部は、『せいろ』のつけ汁に付けて食べました。
ある程度良い食材を使っているようですので、料理の仕上げにもう少し気を使って頂けると、もっと美味しく頂けるんだろうと思います。
ともあれ、久しぶりに、懐かしく土風炉の『せいろ』を食べられたことは幸せでした。
(2013.10.15 昼食 3.00)