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店名 |
すし処あさまる
|
---|---|
ジャンル | 寿司、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
0467-84-1788 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
茅ヶ崎駅南口より徒歩3分 茅ケ崎駅から250m |
営業時間 |
|
予算 |
¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
60席 |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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自宅近所で、湘南の地魚を食べさせてくれる
気軽なお寿司屋さんを探しています。
気の利いた海鮮系のアテとお酒を楽しんだ後
お好みで何貫か摘まめるような、そんな店。
ということで、幾つかBMしたうち、駅から
近いこちらへ訪問してみました。
①お店の外観、雰囲気、インテリアなど
茅ヶ崎駅から徒歩5分位。店先には真っ白な
暖簾が掛り、なかなか良い佇まいです。
店内はテーブル席の他、調理場を臨む8席の
カウンターもあり、お1人様でも気兼ねなく
入店できます。
明るくて活気があるので、畏まった感じは
ありません。気軽な雰囲気です。
②お料理について
お連れ様と相談して頂いたのは以下のもの。
“お造り”
好みを伝えて盛り合わせてもらいました。
まずは、地元で揚がった鰺、鰯。
とても新鮮で、身がピンとしています。
弾力十分、青魚らしい力強い旨みがあります。
稲取の金目は、脂乗りが良く、ほんのりと
甘みを感じるほど。
“真いわし丸焼き”
お刺身で頂いて、とても美味しかったので、
焼いてもらうことにしました。
丸々と太った鰯で、臭みなど一切ありません。
ほろ苦い腸と燗酒の相性は言わずもがな。
“地魚天ぷら盛り”
まとう鯛や方々などの白身魚の上品な旨みが
油と相まって美味。ふわっとした食感も◎!
走りの蕗の薹も頂けて、嬉しかったです。
“海老の握り”
何故かお連れ様も私も、海老モードに突入。
このお値段なので、さすがに車海老では
ありませんが、海老らしい香りなどは感じられ
海老欲は満たされました 笑
舎利は、酸味も塩味も控えめで、存在感は
余り感じません。
お土産で“細巻き”を持って帰りました。
鉄火、沢庵、納豆、いくら。いくらの細巻き、
海苔の香りが良くて気に入りました。
さすが網元が母体のお店ですね、新鮮な魚を
安価で楽しむことができました。
③スタッフの接客について
ホールは、女性2人で切り盛りしていました。
挨拶や席への誘導等、基本的な部分は問題なく
明るく丁寧な接客応対でした。
私達は、カウンター席に座っていたので、
カウンター内にいらっしゃる調理人の方と
あれこれお話しながら、お料理を決めました。
対応してくれた料理人の方が、とても感じ良く
旬の魚のことや地元で獲れる魚介類の話など
分かり易く教えて下さり、楽しかったです。
④CPについて
新鮮なお魚料理を頂きつつ、ビールや熱燗を
楽しみました。
お寿司(握り)については、代表的なネタを
頂いていないので、判断が付きかねますが
まぁ、こんなものかなといった印象。
海鮮居酒屋さんで、〆にお寿司も食べられる
という使い方が良いと思います。
お店の雰囲気や接客応対は感じ良かったです。
総じて、CPは良いと思います。
⑤その他、気付いたことなど
海に近い本店にもお邪魔してみたいですね。