: あさまる酒場きらり

茅ヶ崎駅北口エメラルドプラザ２階のきらり。場所柄なかなかここで飲み会という機会が作れなく、久しぶりの訪問です。
　プレモル生で乾杯。お通しが来ましたが、野菜盛りではなく、しょうが焼きの小鉢みたいなものでした。ここは野菜と肉味噌のお通しが素晴らしかったので、ちょっとアレッという感じです。メニューも刺身や天婦羅などは以前とは大分違う雰囲気で店長さんも違う方でしたので、経営が変わったのかもしれません。
　気を取り直して、海鮮肉味噌豆腐と鯵のなめろうをお願いしました。おつまみ値段でしたので薬味や具がのった冷奴的なものを想定していましたが、なんと鍋がでてきました。夏に鍋で、やっちまった以外の何者でもないですが、料理自体はたっぷりの豆腐にたっぷりの肉味噌、スープに隠れたたっぷりの魚介と、充実の一品でした。これだけでけっこうお腹いっぱいです。なめろうも味も量も十分。ちびちびとつまんでいつまでも飲めそうです。
　つまみはもう十分な感じでしたが、揚げ物も欲しくなり、タコの唐揚げを追加しました。これも美味しい。このお店の料理はどれも美味しいですね。それだけに以前の傑出した所がなくなって普通のおいしい居酒屋になってしまったのが残念です。ご馳走さまでした。

茅ヶ崎駅北口エメラルドプラザ２階のあさまる酒場きらり。先日ふらりと訪れて大変良かったので、飲み仲間と再訪しました。さすがに週末で賑わっていますが空き席もあるのでやっぱりいい穴場なのかもしれません。カウンターエリア手前の広いテーブル席に案内頂きました。
　まずは生ビールで乾杯。お通しの野菜盛りと肉味噌もきました。キャベツ、カブ、サツマイモ、キュウリ、コールスローと彩り鮮やかです。アクセントでかた焼きそばの麺がトッピングされています。酒が進む野菜の肴、大したものです。
　オススメから刺身はスミイカとブリを。ゲソもついてました。やっぱり新鮮です。揚げ物は鰯の梅紫蘇巻揚げ。ジューシーです。ここの鰯は間違いないですね。さらに旬の焼き筍。ほっくり柔らかくかぐわしい春の風味です。ハイボールや緑茶ハイに切り替えてどんどん酒が進みます。サービスで爽やかなキムチのお新香を頂きました。これも酒が進みますね。〆に鯵のなめろうを追加し５杯目も飲み干して完了。今日も旨かった。ご馳走さまです。

茅ヶ崎駅北口エメロード商店街の奥まったビルの２階にあるあさまる酒場きらり。かなり特殊な立地条件ですので、あさまるクラスの有名店でなければ隠れ家的なお店になってしまいそうです。
　戻ってこれなくなりそうなエスカレータにビビりながらも食欲優先で吸い込まれていきました。人影の無い店の入り口で覗いていると、店員さんが出てきてメインホールとは逆側のエリアに案内されました。カウンターとテーブル一卓の小さなスペースですが、オープンキッチンと繋がっているので開放感があります。その日はゆっくり刺身で飲みたい気分でしたので、まさにストライクでした。
　まずは角ハイボール。お通しは見た目にも美しい野菜の盛合せ。キャベツ、キュウリ、カブ、サツマイモにビネガータイプのコールスローと盛り沢山です。味噌がただ者ではなく肉味噌になっていてキャベツやキュウリに良く合います。ご飯も欲しいくらいでした。正直このお通しだけで結構飲めると思います。
　さて本日のオススメからカマスとスミイカの刺身を注文。カマスは湯霜ですかね、皮付きです。イカは刺身だけでなくゲソもついていたのが嬉しいですね。同じくオススメのイワシ天。何やらきめ細やかな塩が添えられていましたが、まずは何もつけなくても十分イワシが旨い。塩をふわりと振ってもうまい。衣が白くて油っぽくないので、ボリュームがあるのに実にさっぱりと食べられます。
　揚げ物の気分に変わってきたので、ハイボール継続、酸っぱいクエン酸で。鯨串カツ、あべどり、豚山芋の串揚げを追加。それぞれ別料理ですが、ソースやタルタルとともにキャベツも添えて一品料理のように盛り付けされていました。ちょっとしたことですがこのような一手間がおいしさを底上げしていると思います。さらに角ハイをおかわりして揚げ物も完食。期待以上の満足でした。ご馳走さまです。