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ヌードルワークス【TRYを受賞したとんこつラーメン】|kazuyaの取扱い説明書
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湘南かずや
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店名 |
大分ラーメン ヌードルワークス 茅ヶ崎店(Noodle Works)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
茅ヶ崎駅北口徒歩2分 茅ケ崎駅から121m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
9席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) お子様用椅子、用意されています。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年10月19日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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講談社が発行するTRYラーメン大賞において
とんこつラーメン部門で入賞を果たした事のある
茅ヶ崎のとんこつラーメン店
『ヌードルワークス』さん
休日の昼過ぎに何度か伺った事がありますが
スープ切れ早仕舞いのためでしょうか
お店が開いていたためしがありません。
少年サッカーの練習を終えてから
向かうのは厳しいところでしょうか。
という訳で今回は仕事帰りに寄り道しました。
お店の前に着くと先客が1組いましたが
すぐ数名のお客さんが帰られたので
すぐに入店する事が出来ました。
お店の前で食券を購入してお店に入ります。
店内はバリ調の内装で内観だけだと
ラーメン屋さんだとは思えません。
店員さんはとても丁寧な接客でした。
●ラーメン+水ぎょ~ざ3個トッピング
大分とんこつラーメンなのは修行先の
横浜の名店『たまがった』出身という事で
その流れをくんでいるからのようです。
スープは臭みが無くとてもクリーミーで
旨味が強く感じられます。
麺はバリカタ注文でザクッとした触感で
小麦の風味や旨味がしっかり感じられます。
替え玉は丼ごと渡す方式のようです。
私はこのようなスタイルは初めてですが
茹でられた麺が皿で提供されるよりも
親切な対応だと思いました。
水餃子はとてもモチモチしていて
具材よりもその皮を楽しむタイプですね。
お店の外観・内観、接客・サービス、
ラーメン・価格を総合しても平均点は高く
万人ウケするとんこつラーメンでした。
【ヌードルワークス】
茅ヶ崎市元町2-15
TEL不明
月~火、木~土
11:00~15:00
18:00~23:00
日曜
11:00~15:00
水曜定休