賀久
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粗挽きが楽しめる
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taku303
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店舗基本情報
| 店名 |
賀久（ガク）
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
|
予約・ お問い合わせ |
0467-85-3747 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ茅ケ崎駅より徒歩10分 茅ケ崎駅から665m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、JCB） 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 3台 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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蕎麦が食べたいと言う息子のリクエストに応えてこのお店に。
お店は多くの人で賑わっています。
玄挽き蕎麦あつもり、これは珍しいメニューなので食べてみると玄挽きの太い蕎麦が熱々で提供されてきますが卵の黄身と汁が混ざりモチッとした食感の蕎麦と相性が良い。
蕎麦であつもりはモチッとした食感が蕎麦がきの様で美味しい。
せいろは粗挽きが良いのですが短くて食べにくいこれは残念、蕎麦が美味しいだけに出汁に漬けるとさらに短いのがきになります、塩を軽く振って食べた方が美味しかった。
鴨汁は辛めでキレが良い感じで鴨とバランスが丁度いい。
鴨ロースは火の入り具合が良く柔らかい、これは美味しかった。
鴨ロースのタレも蕎麦の汁の様な感じでサッパリとした感じですが薄めの味がいいと思います。
出汁巻はふんわりとした食感で出汁が浸み出てきて美味しい、蕎麦前にはこれです。
湯葉や豆腐も薬味が豊富で色々な食べ方が出来るのが嬉しいです。
蕎麦前を楽しみ一杯飲みたい時にはまた寄りたいです。