メゾンボングゥ
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コラボも始まったのね。ますます好きになる～。
コラボ商品がありましたので
どれどれ いかがなもの？と。
たい焼きの移動販売店【このは】さんと
こちらメゾンボングゥさんとの夢のコラボ。
このは のようにあっちへひらり。
こっちへひらり。
そんなイメージで、たい焼きの移動販売をしている【このは】
名前だけでなく様々にこだわりがありますよ！
たい焼きに天然物と養殖物があるってご存知でしたか！？
私は全然知りませんでした。
以下、天然と養殖について少し説明をば
現在一般的なものは縦に焼き型が複数つながっていて、片面ずつ焼いてパタンと餡子をはさむ焼き方です。
この焼き方ですと一度にたくさん作ることができるため、俗に養殖物と呼びます。
一方でたい焼一枚につき一本の焼きゴテを使用する一丁焼による焼き方が天然物。
現在、一丁焼でたい焼を焼く店は国内に３０軒に満たないと言われています。
こだわりの餡に使用する小豆は１００％北海道産。
十勝産のエリモ小豆を主として使用し、 すっきりとした甘さに仕上がっています。
このは店主は、餡子は自分で炊くという事に大きなこだわりあり。
ハイ！これがコラボに！
このこだわりの餡子を使用してボングゥにてサンドに生まれ変わる。
餡子と相性の良い生バターを一緒にバゲットにサンドしちゃって
定番的組み合わせの昇華バージョンが完成。
例えばこっぺ屋だと餡子とマーガリンで２００円。
こちらの餡子と生バター版は２８０円。
決してコスパ悪く無いですよねー。むしろ良いほうかと。
ネクストトレンドと言われている「和サンド」の進化。
要注目です！！
注目ばかりじゃダメね。もちろん旨い～！！
そして他の商品にも目移りしまくり。
お礼だの何だのとお土産も買いまくり(笑)
だって絶対喜ばれるもんね。
お洒落なものと美味しいものが好きな方
このお店においで～♪
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良いところしか見当たらない！？ お気に入り店♪
もう我が家じゃ定番であるこちらのお店。
今年のは改良されていますよ。
というシュトレンを求めてやって来た。
今年はって言うか、毎年スパイスの調合やフルーツの分量なども変えているそうですが。
店構えやら内観もとても可愛いお店ですが、
シュトレンもまた包装紙からしておしゃれで可愛いの。
さらに家で箱を開けたときの感嘆たるや。
シャーレーオーツーーー！
おじさんキュンキュンよ？(笑)
こちらのお店のシュトレンは「キリストのおくるみ」をイメージしているそうでして優しさに溢れております。
ペールラシェーズさんでもシュトレンを買いましたので
食べ比べを楽しんでおりまーす♪
妻がグリューワイン(ワインと香辛料などを温めて作るホット・カクテルの一種)を用意するというので、シュトレンと合わせてみますよ。
おおっ！？何だか調子こいた家庭みたいｗ
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もうね。とにかく好きなの。
４周年を迎えたこちらのお店。
まだまだ新しいとも言える年数なれど
地域にはしっかり根付いており、
実力・人気のあるお店として愛されています。
私も大好きっ！！
行くだけでウキウキ♪
店構えも装飾も商品もステキなのよ。
季節ごとに変わる装飾は、シーズンを捉えつつも
主張は少なく、あくまでも彩りの一部としての装飾。
店内に入るとこれでもかって数のコンフィチュールがお出迎え。
首を回すとケーキとパンが手ぐすね引いて待っている。
この日は紅茶を購入。
缶がかわいくて買ってしまいましたよ。
色違いで３パターン用意があるので、いずれコンプリートしますよ。
紅茶に会わせて食べ物も少々。
※写真は今回買ったもののほか、別な日に買ったものも入っています。
お気に入りの店があるのって嬉しいよなー。
新しいドキドキやワクワクも良いし、好きだけれど
自分の中での(我が家での)お気に入りのお店は、大切にしてコンスタントに利用したいですね！
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外観。夏場はつたが元気！
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チョコをまとったシリアル
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コンフィチュールやクッキー
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迷う妻
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秋になったらコレですよ！
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コレも美味しそうで購入！
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居心地のよさ。ステキ空間♪
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カワイイ缶(紅茶が入ってます)
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淹れ方 指南
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フランスの甘さ
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見るからにウマイ
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クリームあっさり味
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ポリっと、良い食感
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カヌレとルイボスティー
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中のもっちり見せておくれー
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ハイ、見えた～。
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パンもね、美味しいよ。
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スパイスウマイ
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フランスの素敵、可愛い、美味しいが詰まっている。
技術確かな実力店。
オシャレさもピカイチ。
ハワイ気取りの茅ヶ崎に、
フランスの風がそよぐ。
ここメゾンボングゥに並ぶ様々なステキ商品は、
本場フランス仕込み。
シェフが以前働いていた、日本でもファンの多い
Maison Ferber（メゾン・フェルベール）に
インスパイアされています。
洗練されていて
美味しくて
美しい
今回買い求めたものは
カヌレとハーブティー。
知人にも少しプレゼントとして
やはりハーブティーを。
贈答としてラッピングをお願いしますと
かなり素敵に仕上げてくれます。
ドライフラワーが飾りで付いちゃう。
もらったら絶対嬉しい！！
カヌレ、完成度高すぎる。
ウマイなあこれ。
特に内部のしっとり柔らかさが
何とも言えない。
過剰にならない甘味も絶妙。
お茶と一緒に頂くことで魅力もアップ！
ふう。ご馳走さまでした！
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ケーキもパンもコンフィチュールも、、、 みんな美味しい！ フランスの美味しさを知らしめてくれ
ケーキもパンもコンフィチュールも、、、
みんな美味しい！
フランスの美味しさを知らしめてくれる。
店構えからしてセンスに溢れニンマリ。
店内に入って、コンフィチュールの数に
圧倒されてまたニンマリ(笑)
覗くだけで心満たされるお店です。
こういうお店の存在が、茅ヶ崎のイメージを
向上させているのだろう。
ご馳走さまです！(家にて)
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店舗基本情報
| 店名 |
メゾンボングゥ（MASION BON GOUT）
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ、パン |
| お問い合わせ |
0467-53-9215 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
茅ヶ崎駅南口から辻１３バスか、辻０２バス (辻堂駅南口行)に乗り【東海岸北五丁目】 にて下車。 茅ケ崎駅から1,311m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 one park東海岸北と提携(1500円以上のお買い物をして駐車証明書を提示して40分の無料券を貰えます) |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年11月4日 |
| 備考 |
生菓子(ホールケーキも多数) |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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笑顔を見たきゃ
ここのケーキ食べさせなよ。
笑顔になりたきゃ
ここのケーキ食べなよ。
普通に暮らせる幸せに
少しのプラスアルファを。
何気ないケーキとして
日本にも馴染んでいる
チーズケーキだけど
ああ、やっぱり美味しいや。
定番の定番たる実力に、
こちらのお店のエッセンスが
プラスアルファ。
実に美味しい。
まるでステマみたい(笑)
好きなんだから仕方ないのよ。
べた褒めしちゃうわーい。
笑顔を見たきゃ
ここのケーキ食べさせなよ。
笑顔になりたきゃ
ここのケーキ食べなよ。
我が家、笑顔です。