帰省で食す家系 第34弾 : 中川家 平塚銀河大橋店

  • 料理・味 3.14
  • サービス 3.09
  • 雰囲気 3.09
  • CP 3.07
  • 酒・ドリンク 3.05
  • 行った 70人
  • 行きたい 47人

評価分布

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kingtaka

kingtaka(938)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・大阪府

1

  • 昼の点数:3.3

    • [ 料理・味3.3
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.1
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ~¥999
1回目

2018/05訪問

  • lunch:3.3

    • [ 料理・味 3.3
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.1
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ~¥999

帰省で食す家系 第34弾

本日は久々の神奈川遠征。休日お出かけパスを買ってしっかり元取りますよ。
総武快速~横須賀線、東海道線と乗り継いで平塚へ。
まずは徒歩で中川家平塚銀河大橋店さんへ行ってきました。

駅北口から3km強。
県道44号・湘南銀河大橋西側交差点にほぼ位置しております。
オープンは2013年8月の模様。
こちらは川和町が本店、3号店として2014年10月に真土店がオープンしたものの業態変更・・・そしてそのお店も閉店・・・

11時の開店5分過ぎに入店。
入口正面の券売機でラーメン並690円にのり増し80円を購入。
客席は左右に一文字型カウンター。
ということで、左カウンターの一番奥に着席。
食券を渡すとともに麺かためをお願いします。

一番乗りで後客はなし。
厨房では男性店主らしき方1名が切り盛りしております。寡黙な方・・・でした。

お冷やは持ってきてくれました。
冷水機とコップは中央テーブルに。ティッシュや爪楊枝もここに集約されてますわ。
そしてお子様用の食器類も用意してありました・・・でもテーブル席がないから使用頻度はかなり少ないような・・・

カウンター周辺をチェック。
目の前になぜかトンカツ店のチラシが・・・入口にはアルバイト同時募集の案内・・・系列のようですブタツナガリ(@_@)
そして厨房前には麻生製麺の麺箱が。その下に丸山製麺のダンボール・・・前株で電話番号も横浜でなく東京でした。

つづいて厨房の様子を確認。
ガラス越しでチト見づらい・・・(*_*)
寸胴は中サイズが1つ。
麺茹ではテボでした。
木ベラでゆっくりこねてましたが、炊いてるかは不明。

約9分で着丼。
デフォで半玉が入ってます。

スープはどちらかといえば豚骨前面型に分類されますかね。
豚骨感はマイルドだがコクはしっかりと。
醤油感は若干弱め、しょっぱさがありますね。
鶏油は量多め、風味もしっかり感じられました。
スープ温度はやや温めでした。
テーブルとイスの高さが・・・前傾姿勢で食べづらかったデス・・・(´Д`)

麺は中太ストレート。製麺会社はどちらでしょう(@_@)
太さがしっかりありましたよ。ってことは麻生かと思ったけど、マイレビュアーさん情報では丸山の模様。丸山といってもいつもの丸山じゃないからね。
茹で加減はやややわらかめ。
モッチリ感というよりプヨッとした食感でした。

チャーシューは肩ロースが2枚。
サイズはふつうと小振り。
厚みはふつうと厚め。
脂身はほとんどなし。
ややボソッとした食感で味はふつう。

ほうれん草は適量。
くたれ気味で味は印象ありません。
のりは増しが4枚。
厚みあり。
風味もいい感じでしたよ。
着丼時に浸水した部分はへにゃってました・・・
それでもスープに浸してもちぎれることはなし。
半玉は味付。
黄身は半熟よりかため。
味はいたってふつうです。
刻みねぎは後のせ、量はかなり多め。
味はしっかり感じられててよかったです。

立地はあまりよろしくないし、店内スペースの関係でテーブル席がないのが残念。
お店の雰囲気も暗め(明るさでなく)ですけど、末永く頑張ってもらいたいです。

店を出て同じ町名にある四之宮商店に行って外観をパチリ。
さあ、次行きますよ~( ;∀;)

  • 中川家 - ラーメン並+のり増し

    ラーメン並+のり増し

  • 中川家 -
  • 中川家 -
  • 中川家 -
  • 中川家 -
  • 中川家 -
  • 中川家 -
  • 中川家 -
  • 中川家 -
  • 中川家 -
  • 中川家 -
  • 中川家 -
  • 中川家 -
  • 中川家 -
  • 中川家 -
  • 中川家 - 四之宮商店・・・

    四之宮商店・・・

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店舗基本情報

店名 中川家 平塚銀河大橋店
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

0463-71-5785

予約可否

予約不可

住所

神奈川県平塚市四之宮3-19-14

交通手段

寒川駅から2,767m

営業時間

[月~日]
11:00~15:00 17:00~23:00

日曜営業

定休日

年中無休

予算(口コミ集計)
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999

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支払い方法

カード不可

席・設備

席数

(カウンターのみ)

個室

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

4台(全長の長い車は不可。軽やコンパクトカーサイズのみ)

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

au

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

ごっちごっち(69)

最近の編集者

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