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店名 |
黒糖茶房
|
---|---|
ジャンル | カフェ、喫茶店、甘味処 |
予約・ お問い合わせ |
0467-81-4394 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
茅ケ崎駅から581m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー不可 |
席数 |
18席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2012年4月18日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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茅ヶ崎駅から南下していくと、『和カフェ』と書かれた一軒家のようなカフェを発見。9時オープンのようで、9時頃、お店の方が入り口付近のセッティング。調べてみると、黒糖をウリにしたカフェのようで、モーニングセットの提供もあるという。
モーニングは6種類あり、ノーマルのトーストセットでも540円。他、600円台。そもそもブレンドコーヒーの単品価格が500円だったので、モーニングセットの価格もこれぐらいになりますよね。
その中で、おすすめマークが付いていたのは、『黒糖あんトースト』(600円)。きなこホイップ付と書かれていました。
名前だけでは想像がつくようで想像がつかない。運ばれて来たものを見ると、トーストの色がナチュラルに黒い。黒糖の入ったトーストのようです。バターが薄ら塗られていますが、まずバターの香りが良い。あんこやホイップクリームを付けずまずはそのまま。トースト単体でもほのかに甘み。ほほぅ、美味い。で、付け合せの黒糖あん&きなこホイップクリームを添えて食べてみると、きなこホイップが凄い軽い。ほわっとして、非常になめらか。あんこを優しく包んでくれている。美味い。あんこはやや渋みのあるものでしたが、だからこそ味が締まっていて、食べた後もダレない。小豆の風味も高く、素材そのものの美味しさが感じられますね。粒の食感もしっかり残っているのも良い。トーストそのものも美味しいけど、あんこ&ホイップクリームを乗せた方がはるかに美味しい。黒糖のエグい味が出てないのも評価するに値する。上品な甘み。やばいな、このトースト。美味しい。冷めてもふんわり食感が失われないのもポイントが高い。
豆から挽いているコーヒーは、黒糖に合わせたブレンドになっています。とても良い香りで心安らぐ。朝に相応しい爽やかさ。しっかりとした苦味、確かなコク、余韻のある、後味すっきりな一杯。コーヒーも美味しいなぁ。トーストによく合う。
コーヒーの付け合わせとしてサービスで提供される、週替わりの黒糖、西表島?の黒糖。噛むと口の中に黒糖の風味が一気に広がります。深い味わい、サクサクとした食感、高貴な甘みと言いますか、黒糖をそのまま食べる機会があまりないから、美味しいな〜って素直に思えた。味は濃く、口の中にしばらく残りますが、やはり嫌らしい感じはないし、その甘みはコーヒーが中和してくれるので、コーヒーと黒糖、良い組み合わせですよね。
このカフェ、近場にあったら定期的に通うな。良いお店!