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食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
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イケメンシンガーソングライターといえば尾崎豊、伝説の競馬騎手といえば武豊、相棒といえば水谷豊、では、湘南エリアで貴重な鮨屋といえば?正解は鮨裕(ゆたか)!
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s15ab048
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店名 |
鮨裕(すし ゆたか)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司、ふぐ |
予約・ お問い合わせ |
0467-39-5325 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
JR茅ヶ崎駅より徒歩5分 茅ケ崎駅から638m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
5席 |
---|---|
個室 |
有 (4人可) |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 電子マネー使用不可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年1月3日 |
備考 |
ランチ握り \9,720 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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——ポイント——
◆住宅地にある隠れ家鮨
◆大将は若干27歳という若さ
◆百名店にもランクイン
——店舗紹介——
湘南エリアで貴重な本格江戸前鮨
鮨裕(ゆたか)さんに訪問!
場所は住宅街の中にひっそりと佇む
まさに隠れ家の中の隠れ家
地元の人が足繁く通う感じでしょうか
お店は1Fにありました
中はカウンター5席と個室が2席ありました
この日はカウンター貸切で利用
東京のTHE 高級寿司といった雰囲気は
一切なく、アットホームで居心地が良い
寿司百名店2021にランクイン
大将は若干27歳にして圧巻の握り
元々は銀座の日本料理のミシュラン店で修行
先代であるお父様のお店を継ぎ、2代目 3年ほど。
大将はプライベートでも大のグルメ好きで
とにかく全国どこでもお店にお詳しい。
たまに見せる笑顔が少年というか無邪気さというか…
お人柄の良さが伝わってきます!
——食事内容——
おまかせコース
つまみ
●えびしんじょう、大根
黄身、鱈
●北海道余市あん肝
ポン酢、紅葉おろし
●三重県藁焼き 鰹漬け
●茶碗蒸し
銀杏、ゆりね、あおやぎこばしら、毛蟹、鮑
●横浜 太刀魚
握り
●小田原 だるまイカ
二日間熟成
●白海老
●スズキ
●岩手 いしがきがい
●鯵
●岸和田 鰯
●鹿児島 天然カンパチ
●宮城 塩釜 赤身漬け
●横須賀 黒ムツ
●中トロ
●千葉 銚子 金目鯛
●車海老 黄身酢おぼろ漬け
●いくら
●バフン雲丹
●横浜 穴子
●玉
●鰹縞醤油漬け
コロナ期間中はアルコールなし
ドリンクはお茶を3杯ほど
お会計は17545円!安い!
ご馳走様でした!
——利用時——
土日ディナー
——利用シーン——
友人と(5名)
カウンター貸切
——予約——
あり
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◆ジャンル:鮨
◆食べログ: 3.68
◆1人予算:¥15000-20000
◆最寄駅:茅ヶ崎駅