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食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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店名 |
蕎房 猪口屋(チョコヤ)
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受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2022 選出店
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そば 百名店 2019 選出店
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そば 百名店 2018 選出店
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そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | そば、うどん |
お問い合わせ |
0467-55-9688 |
予約可否 |
予約不可 昼は予約不可、 |
住所 | |
交通手段 |
東海道線茅ヶ崎駅南口 神奈中バス[東海岸循環(茅9) }第一中学校前バス停下車 茅ケ崎駅から1,378m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
18席 (カウンター8席+テーブル3卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 敷地内5台 ※お一組1台ご利用厳守 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
お子様のご入店は小学生以上からとなります。 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年2月24日 |
備考 |
【茅ヶ崎市柳島海岸1-10より移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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茅ヶ崎の猪口屋。
ずいぶん前からBKしておいたが、茅ヶ崎在住の友人に連れられ、念願叶う。
湘南の街は建物の高さが低いし、一戸建ての家が圧倒的に多い。海に近い静かな街で、個性的でおいしい店が点在している。
その中の一つが、蕎麦の猪口屋。
海から続く松の街路樹の傍の一軒家。
店内はそこそこ広そうだけど、あえて満席じゃない空間づくりの為に、余裕を持って客を案内している。
通されたのは、真ん中のカウンター席。
コンサートならS席やね。
友人のおすすめの料理を注文。
◯ 出汁巻玉子¥740
伊勢原の寿雀卵を使用しているとのこと。
絶妙のとろふわ仕上げ。口の中で出汁の旨みが広がる。旨みが濃いね。
◯ ざるそばとミニカレーうどんのセット
そばとうどんは別々に出てくる。
先ずはそば。
ざるに乗ったそばは、シンプル。何も足さない何も引かない。
そばの細麺のみ、ざるに乗っている。
繊細そうな細麺であるが、コシはしっかりあり喉越しがよい。これが単体のみであれば量的には少なめかな?酒の肴も充実しているので、何品か日本酒でやった後の締めのそばには最高にうまいだろう。
ざるについで出てきたのが、ミニカレー。
これもどんぶりの半分くらい、お茶碗サイズ。
カレーのスパイシーな香りに食欲を増す。
そばの繊細さとカレーうどんの荒々しさを組み合わせ、物語を作っているみたいだね。
カレーのうどんは、細麺でコシがあり、稲庭うどんのようだ。
香りが高いカレーのスープは、甘みのあるあっさり味かなと思っていたら、後からシャープな辛さが追っかけてくる。この味の変化が面白くておいしい。
ざるそばとミニカレーうどんを食べ終えると、量的にはちょうど良いと思う。満足のそば料理。
この近くにある我が心の師、開高健 記念館に行くのをすっかり忘れていた。
次回是非に・・・