菜良
（さら）- 最寄り駅：
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店舗基本情報
| 店名 |
菜良（さら）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば |
| お問い合わせ |
非公開 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
茅ケ崎駅から317m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2009年2月6日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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暑い暑い夏の日、こってりしたものを欲し、
菜良さんへ連れて行っていただきました。
茅ケ崎のこの辺りには、個人経営のお店が散在していて
巡り甲斐のある街並みです。
目立たない外観に見落としそうになりますが、
中を覗くと2:00PMにも関わらず、半分ほどの席は埋まっています。
表に掲げられている写真付きメニューをみて
「台湾まぜそば」（期間限定）にしよう！と決めました。
素敵な出会いはいつもこんな感じです♪
私たちが注文したもの（食券）
・えぼし麺
・台湾まぜそば（追い飯つき）
トッピングで
・野菜・にんにく・タレ・背脂 を選択できます。
ほどなくして、麺到着！
台湾まぜそばには、
・ねぎ・にら・赤唐辛子・にんにく・背脂・玉子の黄身・のり・肉みそ
が載っており、太い麺とタレを存分に絡めていただきます。
そして、ファーストバイト！で、驚き。。
十位一体というのでしょうか、過不足のないバランスで
一丸となって攻めくる味は感嘆に値するほど・・・
期間限定なんてもったいない！
これで一杯で有名店になれるよ！というくらいのパンチであります。
〆？には、ごはんとスープを足していただき、
濃厚雑炊のできあがり。優しいスープが濃いタレを中和し、
具とごはんをまろやかに包みます。
2日後に再訪したことを申し添えておきます。。笑。
ちなみにこのときは、台湾まぜそばは売り切れになっていました。
入店前に確認することをオススメします。
ごちそうさまでした！