公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0467-85-9655
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
和風系のスープが旨い！
-
{"count_target":".js-result-Review-5704589 .js-count","target":".js-like-button-Review-5704589","content_type":"Review","content_id":5704589,"voted_flag":null,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
Infiniti
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
Infinitiさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
麺や 鐙
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
0467-85-9655 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
国道１３４号東海岸交差点を左折（平塚から）そのまま進行次の交差点を左折後左手店舗です。目印はセオサイクルです。 茅ケ崎駅から697m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター9人席、4人テーブル×２） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 7台 店舗裏手【A-18】【A-19】【B-9】【B-10】【B-11】【B-12】【B-14】 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2004年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
周辺のお店ランキング
茅ヶ崎×ラーメンのランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
台風一過の青空の日曜。テニスで運動してお腹をすかせたあとは、少し離れたここ茅ヶ崎の鐙さんに車を走らせました。
1時過ぎの到着になりました。店の裏手の少し広めの月極め駐車場のうち５台分が鐙さんの駐車場。あいにくいっぱい・・・と思いきや、ちょうど食事を終えたご家族が車に戻ってきました。ラッキーとばかりにそのあとに停めさせていただきました。
お店もすんなり入れました。店内はそこそろ広くカウンターとテーブル席で構成されています。店内には京都九条ネギの証明書？的なものが掲げれれています。食券制ではなくオーダー制ですね。
まずは基本の鐙らーめんをいただきます。煮たまごをトッピングにつけます。麺も太麺、細麺を選べるようなので、私は迷わず太麺です♪
食べログで噂の通り、店員さんは私語が多いですが、別に接客態度は悪くないです。
しばらくして着丼。
説明書きによると、スープは、鯛のだしと豚骨のダブルスープ。隠し味にゆずとのこと。
さてさてスープをいただきます。
フムフム、あまり豚骨感はなく和風だしが前面の、裏側から豚骨がこってり感を出している感じですかね。
麺は中太のストレート麺。やや硬めの印象です。博多ラーメンの麺をそのまま太くしたような味わい。
具はトッピングのほかに、チャーシュー、メンマ、海苔、およびネギは青い九条ネギと、白髪ねぎのダブル体制。
ネギはシャキシャキとして、この和風スープと合いますね。
食べがらメニューを見て気づいたのですが、この鐙ラーメン690円のほかに、九条ネギラーメン520円っていうのありますね。ネギが多い代わりにチャーシューとかないようです。ここのらーめんの真髄は、このスープとネギのコンビネーションのようなので、この九条ネギラーメンの方がもしかしたらおすすめなのかもれません。
食べ進めていくと、スープの底のほうに沈んでいたのか、柚子の香りが口に広がってきました。
鯛、豚骨、そしてこの柚子。この三位一体のスープが味わい深いです。
底が割と平らなどんぶりなので最後の方はレンゲでスープがすくいにくいので、丼を持ち上げスープも飲み干しました。
歳をとって、家系ラーメンがきつくなってきた私には、これくらいの和風でこってり、でもしつこくなく柚子で後味すっきり、くらいがちょうどいいですね。麺も180gとのことで、運動後でもお腹いっぱいになりました。
この和風Wスープ。いい感じです！