丁寧なお料理 : シェ・ヒャクタケ

シェ・ヒャクタケ

(Chez Hyakutake)
予算:
定休日
水曜日

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3.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.3
2017/02訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.3
¥10,000~¥14,9991人

丁寧なお料理

予約をしてきましたが、満席でした。

Bの6000円のコースでお願いしました。

前菜は5種類くらいから選べ、どれももちろん季節を意識した内容になっていて、迷いましたが、私は盛り沢山なズワイ蟹とタラバガニと海老のテリーヌ。

とても春らしい爽やかなお皿で感激!
周りのソースも美味しかった。
そして前菜からボリュームたっぷりです。

本当は次にお魚料理なのだけど、今日のスープを追加。えんどう豆のポタージュでした!たっぷりとお豆のお味が濃くて満足できるスープでした。

お魚料理は、カサゴでした。
これがまた香ばしく焼いてあって、でも身は上品で甘く、ソースと合い、またサフランライスも量、固さなど絶妙で美味しかった!


お肉料理も選べました。7種類くらいあったのかな。
私はうずらを。
実はうずらは初挑戦!
本当ならあまり挑戦せずに、鹿肉など赤身のお肉に行きたいところですが、こちらのお店なら挑戦してみてもいいかも!と思ったのです。

うずらは意外と肉厚でボリュームありました。そして鶏肉より遥かにお味が濃い!ソースのお味は正直ちょっとよくわからなかったのですが、初挑戦はまずまずでした。

デザートまで美味しくいただき大満足のお食事ができました。

お料理が出てくるスピードはゆっくりなので、ゆったりお食事するのに向いていると思います!

  • シェ・ヒャクタケ -
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店舗基本情報

店名
シェ・ヒャクタケ(Chez Hyakutake)
受賞・選出歴
フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ EAST 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

0467-88-2043

予約可否

予約可

予約必須

住所

神奈川県茅ヶ崎市共恵1-1-7 小林ビル 2F

交通手段

JR東海道線、上野東京ライン、湘南新宿ライン、相模線の「茅ヶ崎駅」から徒歩2分

茅ケ崎駅から167m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日

    • 12:00 - 13:00
    • 18:00 - 21:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

22席

(カウンター8席、テーブル14席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://syonan-style.com/chez_hyakutake/

オープン日

2005年

初投稿者

久留米指向久留米指向(2261)

最近の編集者

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