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食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2023 選出店
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店名 |
ボージャン(bhojan)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
アジア・エスニック 百名店 2023 選出店
食べログ アジア・エスニック EAST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | インド料理、インドカレー |
予約・ お問い合わせ |
0467-88-1373 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR辻堂駅 徒歩30分 辻堂駅から1,960m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
28席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店の目の前の月極め駐車場6台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1997年11月8日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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【アクセス】
JR茅ヶ崎駅から徒歩で30分以上あり、鉄砲通りのアレセイア高校、平和学園の近くにインドカレー屋さんはあります。
【利用時間と店舗】
今回は平日12:30にお店に到着。すでに満席のため、スタッフさんに口頭で予約を入れ、携帯番号を伝え駐車場で待機となりました。
おおよそ50分、携帯電話を着信があり、席が空いたため、再度来店。
まず、プロバンス風の外観。お洒落ー。そして一歩店内に入ると、白壁。木の温もり。そして天井から光がサンサンと降り注ぎ。ここは常夏の島にいるような錯覚に陥ってしまうほどお洒落ーな空間です。
座席はテーブル席のみです。
【ボージャンB 1830円】※税抜
ランチメニューのカレーセットは6種類からチョイスし、カレールーは7種類からチョイスします。
今回はBセットにマイルドホットチキンカレーをオーダーしました。
◆カレーはチキンボルタ二をオーダー。
オレンジ色に白模様。そして所どろこに赤い点。
すごく鮮やかで見た目綺麗です。
そのカレールーはヨーグルトとカシューナッツをベースに12種類のスパイスで仕上げたチキンカレーです。
まずカレールーを一口啜るとスパイスの辛味が口いっぱいに広がります。この辛味は鼻に突き抜ける感じ。しかしルーはヨーグルトとナッツが絡んでいるため、辛さより酸味と甘みが強く楽しめます。
んんー、辛さがクリーミーに感じてしまう不思議なカレー。美味い。美味い。
そして具の鶏むね肉は柔らかく、しっかりと味がついています。いやいや、美味いねー。
◆ベジタブルカレー
野菜を煮詰めたルーは野菜の旨味を楽しめます。
んんー、まろやかで美味い。特に意外な具であるピーマンの存在がいい役割をしているように思います。
◆マイルドホットチキン
ヨーグルトに漬け込んであるためか、思ったほど辛くないです。
そしてそのチキンは柔らかく軟骨部分まで食べることができます。
んんー、ジューシーなチキンはとても美味しいです。
◆ナン
ナンの表面はカリカリと香ばしい。そして中は空洞があります。
このナンを食べるとモッチモチした食感。このモチモチ感がたまりません。美味いねー。
◆ベジタブルプラオ
白米をスパイスで炊いたもの。
食べると複雑な味に出会えます。
んんー、虜になりそう。食感も良くカレーに合いますね。美味しいです。
◆サラダとピクルス
サウザンアイランドドレッシングですかね。
酸味と甘みがいいですね。
そして甘酸っぱいピクルスは胡瓜や玉ねぎなどです。
いい口休め^ ^
◆チャイとクッキー
チャイは甘い紅茶。シナモンですかね。香りよく、そして適度な甘さのため飲みやすいです。
そしてクッキーは甘めでサクッとした歯ごたえです。
【スタッフ等】
笑顔で親切な女性のスタッフさん。
このスタッフさんが店の雰囲気を良くしています。
【最後に】
インド人の方が作る本場のカレーです。
まず、店内のママ友でのランチの方々が多いことに驚き。8割。いや9割ほど。ママ友さんに人気あります。
そして今回は予約なしでの利用でしたが、ここのレストランは電話予約可能ですので、次回は電話予約し、利用したいですね。なんせ、混んでますので(笑)
カレーの質、量。申し分ありません。本当に美味しいです。ご馳走様でした^ ^
No.30012019