Name: らーめん夢中
Address: 遠藤701-5, 藤沢市, 神奈川県, 2520816, JP
Telephone: 0466-51-8572
Price range: ～￥999
Rating: 3.48

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この口コミは、アール・ケーさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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アール・ケー口コミ829件フォロワー497人

3.5

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気2.8
CP4.0
酒・ドリンク-

2022/01訪問4回目

藤沢市　夢中　新白醤油らーめん（チーユと生姜油の香味油に変更）

生姜の香りがほんのり

麺はいつもに比べて結構固めでパッキパキ

白醤油故か透き通るスープからも小麦感が漂う

今日もおいしく頂きました

0

新白醤油

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2020/09訪問3回目

藤沢市　夢中　限定　背脂生姜正油らーめん　850円

背脂生姜＝燕三条・・これは私の勝手なイメージです。

故に夢中の解釈による「背脂生姜正油」の「らーめん」なのです。

比すれば、脂感　そう、油層には物足りなさを感じてしまいますし

「それ」に近しい太縮れ麺を採用しているから　味の「濃さ」を求めてしまう。

でも、夢中の解釈による「背脂生姜正油らーめん」とすれば、

夢中ワールドです。麺が変わろうが、背脂が追加されようが

それは夢中のラーメンです。

白正油を彷彿とさせる味わいがあり、強い主張をせず融合に主眼を置いた出汁。

そ、やさしい味わいのらーめんなのです。

2

限定　背脂生姜らーめん。追い生姜付き

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2020/04訪問2回目

3.5

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気2.8
CP4.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

藤沢市　夢中　のどぐろ節の正油　850円

節ということだから、「煮干し」だと思います。

煮干しって結構、味が凝縮されていますから

その魚感が強いです。(酸味を少し感じます)

正油と出汁が相まって濃厚なスープになっています。

麺はつるつるとのど越しが良い。

チャーシューはホロトロ系で厚みがあり、食べ応え抜群です。

ほんの少々酢を垂らすと節の酸味との相乗効果で深い味わいが楽しめます。

料理・味　4.0　出汁とタレ（白正油その他)のバランスが好みに合います。
サービス　3.0　問題ありません。
雰囲気　　2.8　調味料入れをふき取るなどの気づかいが欲しいところです。
ＣＰ　　　4.0　この味にこの価格はコスパ良しです。

1

のどぐろ節　正油850円

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2013/03訪問1回目

3.6

料理・味4.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP4.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

藤沢市　夢中　白醤油つけめん中盛り　(移転後初)

白幡から遠藤に移転した夢中

実はあまり評判が聞こえてこない（ネットでの紹介が少ない）ことが気になっていた。

移転と同時の価格アップが響いているのかと余計な詮索をしていたが、

店に行ってみれば行列。まったくもって、心配無用であった。

券売機導入でお金のやり取りがないから調理に専念できている様子。

行列していても回転がよい。味玉チャーシューごはん(小)は旧店舗の時と同じく200円。

つけ麺は大盛りまで同価格。ただし、「辛み」は無料から50円になっていた。

駐車場が大幅に増え、車で出かけるのに便利だ。なおかつ前述のとおり、

回転が良いので多少の行列でも比較的早いうちに席に付ける。

σ(^_^)としては、いつ食べても同じ味に感じる。

そう、味が安定しているのが素晴らしい。

確かに、場所的には厳しいが、それは以前の店舗も同じ。

その料理を食べるために出かけるという。三ツ星に相当する様なお店のひとつです。

copyright2013R&KAllrightsreservedゥ

2

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://blog.goo.ne.jp/rk-motoren/e/8abeb8f0672d80460dec3116d9cfb252

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	らーめん夢中
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	0466-51-8572
予約可否	予約不可
住所	神奈川県藤沢市遠藤701-5 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「藤沢市白旗3-13-28」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	辻堂駅北口より神奈中バス湘南ライフタウン行・湘南台駅行～滝の沢バス停下車デニーズ裏　滝の沢商店街内六会日大前駅から2,997m
営業時間	月・金 11:30 - 14:30 水・木・土・日 11:30 - 14:30 17:00 - 20:00 火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	7席（カウンター７席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有共有駐車場につき店名表示がない場所が駐車可