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BOMBA家＠湘南台
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遊男
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
ボンバ家（BOMBA家）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、台湾まぜそば |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小田急江ノ島線湘南台駅、相鉄いずみ野線湘南台駅、横浜市営地下鉄ブルーライン湘南台駅Ｆ出口から徒歩1分 湘南台駅から118m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター9席、4人掛けテーブル2席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店頭に灰皿有り |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2011年4月8日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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BOMBA家＠湘南台<<作成日時：2011/04/0818:57>>
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BOMBA家＠湘南台
地図：神奈川県藤沢市湘南台1-12-11
電話番号
営業時間 11:00〜翌2:00
定休日 無休
駐車場 周辺にコインPあり
備考
※８日９日１０日は夜７時までの営業。
４月８日にオープンしたコチラのお店へ行きました。店名の読みは「ボンバイエ」だそう＾＾
初日の今日はラーメンのみ３００円での提供。
１１日以降のメニュー。見にくくてスイマセン＞＜
卓上はこんな感じです。写ってませんがニンニクと豆板醤もありました。
着席後、割とすぐに運ばれてきました。
ラーメン６５０円→オープン記念３００円
個人的評価
総合★×７ １０段階
スープ ★×３ ５段階
豚骨より鶏が強く感じられる動物出汁の良く出たスープは
店名は家系だか何だか分かりませんでしたが家系と言って差し支えなさそう＾＾
若干松壱っぽさを感じたのですが気のせいかな。印象が似てるだけかも。
醤油ダレもビシッと効いてますが食後の喉の渇きが強め。
麺 ★×４ ５段階
黄色い太麺は相性も良く標準で固めの提供が嬉しいです。
麺箱は確認できませんでしたが丸山製麺のような気がしましたけど自信なし＾＾;
具 ★×４ ５段階
海苔は硬いものでないけど味は良く、チャーシューは家系らしくない物で
箸で持つと崩れるほど柔らかく味付けは美味。
家系では通常入らないメンマはゴリゴリした好きなもので
ほうれん草はちょっと茹で過ぎの印象でした。
まとめ。
メンマなどから松壱家と関係がありそうな気がするのですが真意は不明＾＾
長多屋製麺だったとしたら関係ありなのかなぁ、、。
湘南台の駅周りは実はラーメン屋がそんなに充実していなかったので
ここへきてこの立地での開業、そしてこのレベルなら繁盛するでしょうね。
同じようなラーメンで駅から離れてる西輝家はちょっと穏やかではなさそう＾＾
価格もデフォのラーメンが７００円と６５０円だし。
機会があったらドロつけ麺が気になるので食べてみたいと思います。
ごちそう様でしたm(__)m
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