『塩ホルモン 肉の寅屋 総本店』レベルの高い接客とサービス : 肉の寅屋 総本店

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4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク3.0
2020/02訪問1回目

4.0

  • 料理・味3.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク3.0
¥2,000~¥2,9991人

『塩ホルモン 肉の寅屋 総本店』レベルの高い接客とサービス

藤沢のお店を紹介している雑誌があった。
その半分は行っており、行ったお店で掲載されたのは、
マニアックなお店が多かったので気になっていた。

本の裏には2月まで使えるクーポンが付いており、
そのクーポンのお店巡りを開始する事にした。
14店舗目は

『塩ホルモン 肉の寅屋 総本店』さん

クーポン「創業からの名物!塩ホルモン一皿サービス」

お店の入口に来るとこたつに目がいく。
帰りのぞくとこたつの席もお客さんが座っていたので、
飾りではなくこたつ席があるようだ。
場所は湘南台駅西口A出口より徒歩2分。

そのほかにも掘りごたつや
テーブル席がある。
私達はテーブル席へ。

【寅屋の定番2000円コース】

単品で頼んでも2000円ぐらいいくだろうとコースで頼んだ。

【ジンジャーエール(1杯) 305円】

キャベツとご飯はおかわり自由。
ご飯は流石に食べれないのを察してかとうとうこなかった。
ご飯がなくてもかなりお腹いっぱいになるコース。

「キャベツはタレと胡麻ドレッシングを7:3の割合でかけて食べてみてください」
と言うのでその通りにした。

これがめちゃうまい。
タレと胡麻ドレの相性抜群!
連れはあまりの美味しさにキャベツをおかわりしていた。

【キムチ、枝豆、寅屋の酢モツ】

キムチはちょっと辛め。
枝豆は湯気が立つほど茹で立て熱々。

酢モツはさっぱりして美味しかった。
モツは細切りに刻んであり食べやすく、酢とモツは合う。

【塩ホルモン、豚タン】

名物の塩ホルモンはホルモンが好きな方なら好きなのだろうと思う。
私はあまり得意ではないので思っていたより食べやすかったなぁと言う印象。
豚タンはレモン汁でさっぱりいただいた。

【味噌ホルモン】

塩ホルモンがコースに入っているので、クーポンのサービスを味噌ホルモンに変えてくれた。
塩ホルモンより味噌ホルモンの方が甘い味噌ダレで好みの味だった。

【牛カルビ、鶏もも】

最後のアンケートでどれが1番美味しかったかと言う質問があり「牛カルビ」と書いておいた。
脂身が甘くて美味しい。
鶏ももは1つ1つ大きい。

【豚レバー】

うまく焼けるとすごく美味しいのだけれど、あまり焼肉を食べないせいか技術的に難しい。

【豚バラ、シロ】

この辺からお腹いっぱになってくる。
豚バラは普通に美味しかった。

ここまでくるとシロとホルモンとモツの違いってなんだ?と思えてくる。
ちなみに大きく分けると全て同じ。
詳しく書くと長くなるので。。。

【もやし炒め】

もやし炒めで最後。
もやしはシャキシャキ、モツが入っていてとても美味しいのだけれどお腹いっぱいで苦しくて入らない。

12品で2000円のコース。
ご飯が入ると13品。

私達を接客してくれたさきさんと言う方がとても感じがいい。
網も5回も替えてくれる所は初めて。
何度も話しかけてくれ、詳しい説明やら困った事がないかと忙しいにも関わらず何度も声をかけてくれた。

最後に「幹事様無料券」をくれたり
さきさんから次回使える「味噌ホルモン」プレゼントの券をくれたり
ガムをいただいたのだけれど、メッセージ入りだったり。

雰囲気と接客とサービスとこの満腹コースがお値段以上の満足度が高かったので☆4.0を付けさせていただきます。

  • 肉の寅屋 - 最後にいただいたガムにメッセージが!

    最後にいただいたガムにメッセージが!

  • 肉の寅屋 - 看板

    看板

  • 肉の寅屋 - 入口から見えるこたつが目立つ

    入口から見えるこたつが目立つ

  • 肉の寅屋 - 掘りごたつ

    掘りごたつ

  • 肉の寅屋 - テーブル席

    テーブル席

  • 肉の寅屋 - 寅屋の定番2000円コース

    寅屋の定番2000円コース

  • 肉の寅屋 - ジンジャーエールとおかわり自由のキャベツ

    ジンジャーエールとおかわり自由のキャベツ

  • 肉の寅屋 - タレと胡麻ドレッシングを3:7の割合でかけると美味い

    タレと胡麻ドレッシングを3:7の割合でかけると美味い

  • 肉の寅屋 - キムチ、枝豆、寅屋の酢モツ

    キムチ、枝豆、寅屋の酢モツ

  • 肉の寅屋 - 塩ホルモン、豚タン

    塩ホルモン、豚タン

  • 肉の寅屋 - クーポンの味噌ホルモン

    クーポンの味噌ホルモン

  • 肉の寅屋 - 牛カルビ、鶏もも

    牛カルビ、鶏もも

  • 肉の寅屋 - 豚レバー

    豚レバー

  • 肉の寅屋 - 豚バラ、シロ

    豚バラ、シロ

  • 肉の寅屋 - もやし炒め

    もやし炒め

  • 肉の寅屋 - 感じのいいお姉さんからのプレゼント

    感じのいいお姉さんからのプレゼント

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
肉の寅屋 総本店
ジャンル 焼肉、居酒屋、ホルモン
予約・
お問い合わせ

050-5872-9449

予約可否

予約可

住所

神奈川県藤沢市湘南台2-1-1 ペアシティ湘南 103

交通手段

横浜市営地下鉄湘南台駅 徒歩1分

湘南台駅から171m

営業時間
    • 11:30 - 23:00
  • ■ 営業時間
    通し営業
    ※情勢により変更かかる場合があります。

    ■ 定休日
    無し
予算

¥3,000~¥3,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

席・設備

席数

45席

個室

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

喫煙スペースは外にございます

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、掘りごたつあり、スポーツ観戦可

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

ハッピーアワー

お子様連れ

子供可

電話番号

0466-45-7758

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

バジリスクバジリスク(2)

お得なクーポン

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