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店名 |
閉店
嶺屋一芳堂本舗
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、焼肉 |
住所 | |
交通手段 |
長後駅よりバス8分「大持」バス停前 長後駅から1,851m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
個室 |
無 入った事はありませんが2階席もあるようです。 |
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禁煙・喫煙 |
分煙 ランチ完全禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 2~30台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
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■2016年6月2日(木)、山中湖方面からの帰りに、ちょっとお腹がすいて、久しぶりに藤沢市の外れにある「嶺屋一芳堂本舗」さんへ訪問しました。たしか二度目の訪問です。
メニューを見ると「熊本系ラーメン」(700円)が一番の「売り」のようですが、豚骨ベースに数種類の節・鶏ガラ+マー油と謳っているそのラーメンのビジュアルを見ると、ちょっと見るだけで胸がつかえてしまいそうな気がして、今回は最もあっさりしていると思われる「屋台の中華そば」550円を頂きました。
届いたラーメンは透き通ったスープにシンプルな具材。でも、やけにチャーシューだけはボリュームがあり立派な姿でした。スープを一口頂くと、見た目通りすっきりさっぱり優しいお味です。 鶏ガラメインで、わずかに節や昆布なども使われているようです。麺は中加水のこれまたくせのない麺です。まあ、あまり特徴が無い麺ともいえますが・・・。
じんわりと優しいラーメンでした。珍しくスープも含めてほぼ完食できました。
次回は、体調の良いときに、やっぱり「熊本系」の醤油ラーメンのお味を確認してみたいですね。