地元の美味しいうどん屋さん : 手打ちうどん 自遊席

地元で再訪したいお店で思い浮かんだのがこちら。
この地を去る前にもう一度伺わなくちゃ、と14時ころお昼で伺いました。
お店もお昼時を過ぎ、お客さんも数名。
1人だと告げると、カウンターではなく、テーブル席に案内してくれました。
有難いです・・
この日はかなり暑かったので

・かき揚げぶっかけうどん　700円　うどんは３００ｇ

でお願いしました。

待つことしばし・・うどんを茹でる時間ですね。

やってきました～。

いただきます！
うどん、弾力がありつつも、モチっとしていて美味しいです。
手打ちですので、幅広い麺があるのもご愛嬌。。
お出汁はキリッと・・たっぷりの大根おろしと生姜があいますね。
かき揚げはいろんな野菜がザクザク入っていて、サクサクと美味しいです。

前回行ったときは夜の部もあったけど、今はお昼のうどんだけになったようですね。

食べ終わって、お会計をすると
「暑い中お越しいただいてありがとうございます！」とご主人の声・・
相変わらずサービスもバッチリな美味しいうどん屋さんでした＾＾ｖ
ごちそうさまでした！

＋＋　2015.2　再訪　＋＋

マイレビさんのレビューでこちらのごぼう天を見て、
早速伺ってみました。
いただいたのは、

・しゃきしゃき九条ネギうどん(ごぼう天付）　850円

うどんは３００ｇでお願いしました。

ごぼう天は揚げたて、サクサク。
意外と細目に切ってあります。
ごぼう天フリークの私としては、もう少しゴボウ感を味わうくらいの厚さでもいいかな、
なんて思いました。
相変わらず、お饂飩は美味しい。この関西風のお出汁、好きです。

ちょうどお客さんの切れ目だったようで、店内私だけ。
で、テーブル席に案内されましたが、食べている間に、あっという間に満席になりました・・

ごちそうさまでした、また来ます＾＾ｖ

＋＋　2014.10　再訪　＋＋

急に寒くなって、こちらの温かいかけうどんがいただきたくなり、再訪です。
13時ころでしたが、昼頃まで降っていた雨のせいか、店内は空いていました。
私一人ですが、ご主人がすかさず、「いらっしゃいませ、テーブル席にどうぞ！」と声をかけてくれます。
いつもながら、こういうの、嬉しいですね。

で、メニューで見つけてしまった。季節限定メニュー。

・鴨汁つけうどん　900円

かけうどんを頼むはずが、ついこちらを頼んでしまいました。
饂飩の量は３００ｇでうどんは「熱」でお願いしました。

5分ほどでうどんが・・
少し甘目で濃いめのつけ汁には鴨肉５，６枚と青ねぎ、まいたけが入っています。
熱くて鴨の風味たっぷりの濃い目の汁がお腹に沁みる～。
鴨肉はかなり歯ごたえあるけど、美味しかったです。
ごちそうさまでした！

食べ終わってしばらくすると、あの優しいお出汁のかけうどんが恋しくもなり・・嗚呼
また近いうちに伺います。笑

＋＋
２０１３．６再訪

美味しい麺が食べたいという母と一緒に伺いました。
メニューを見ると・・
50円ずつ値上げしています。
そりゃそうだ、小麦の価格がどんどん値上がってますもんね。
基本のかけうどん、ぶっかけうどんが400円から450円になりました。
それでも、同じ価格でうどんの量は２００ｇ、３００ｇ、４００ｇ、５００ｇから選ぶことができます。

母は
・なす天ぶっかけうどん（３００ｇ）　700円

私は調子に乗って
・かき揚げぶっかけうどん（４００ｇ）　650円

あとはいつもの
・だし巻き卵　200円

を頼みました。

なす天が大好きな母は
「なす天大きくって揚げたてでおいしい！うどん、コシがあって美味しい！」
と喜んでくれました。
ぶっかけうどんは始めていただきましたが、
かけうどんよりも、うどんのしっかりした歯ごたえを感じることができる一品でした。
おつゆの塩味もちょうどよかったです。
大根おろしとおろししょうがももたっぷり乗っかってるし・・夏にぴったりの一品です。
400グラムのうどんもぺろりと行けちゃいました＾＾
ごちそうさまでした。


＋＋＋

最初に伺ったのはお昼ちょっと前。
なんとかカウンターに座れましたが、私がメニューを見ている間にお店はほぼ満席に。
店の奥のほうにもテーブル席があって。満席になるとかなり人が入ると思います。
カウンター前には出汁巻き玉子とかき揚げを乗せた大皿がのっています。
出汁巻き玉子、美味しそう～。かき揚げも野菜がさくっと揚がっている感じ。

ということで、

・かきあげ天うどん３００グラム　　　　　６００円
・出汁巻き玉子（一人前）　２００円

を注文しました。
うどんの量は２００、３００、４００、５００グラムから選べます。料金は変わりません。
この小麦粉高騰のご時世にすごすぎです。

カウンター越しにご主人が大きなどんぶりにうどんをよそいまくっています。
４００グラムや５００グラムのようです・・デカい・・
まさにうどんと格闘してる感じで、次々とうどんを仕上げていきます。
その間に「かきあげ、これじゃ足らないから揚げて」とか「これはまだ持ってかないでね」とか調理や給仕の女性に
いろいろ指示も出していて、ライブ感たっぷりで見ていてとっても楽しかったです。
でも、どんなに忙しくても、お客さんが帰るときは「ありがとうございます、すみませんね～」ときちんと挨拶をしています。
気持ちいいですよね。

しばらくして、うどんと出汁巻きが到着。
関西風のお出しに、表面につやがあってつるつる、そしてもちもちの歯ごたえのうどんがよく合います。
美味しい～。
かき揚げは玉ねぎ、にんじん、さつまいも、かぼちゃなどの細切り野菜を薄く衣をつけて揚げたもの、
ぽってりしていなくてサクサクで、出汁とあう～。
そして出汁巻き玉子・・甘くて美味しいです。そのままでもいいですが、うどんのつゆに浸して食べるのもいいです。
３００グラム、十分な量ですが、あっという間になくなりました。美味しかった～。
また来ます・・


ってことで、次に伺ったのは平日１３時過ぎで店内が空いていました。
「一人なんですけど」と言ったら女性の店員さんがテーブル席を勧めてくれました。
空いていたので、今日は「ちょっと時間がかかる」と書かれていた
味噌煮込みうどん（冬の限定メニュー）　８５０円
をいただきました。
１０分くらいで着丼。そして「服が汚れるといけないから」と紙エプロンまでつけてくれました。うれしい気づかい。
蓋も店員さんが開けてくれました。
落とし卵がドーンと目に入り、味噌と春菊の香りが広がります。
味噌煮込みは濃いめの赤い味噌、でもこってりはしていません。
味としては家庭で作る味噌煮込みうどんに近いかも。
うどんもちゃんともちもちです。
そして・・牡蠣が入ってる！
牡蠣好きの私にはうれしいサプライズでした。味噌に牡蠣合いますよね。
美味しくいただきました。

でも、かけうどんのほうが感動したかも。あの優しいお出しはくせになります。。
もちもちうどんが食べたくなったら迷わず伺います。。