豪快
（GOUKAI）- 最寄り駅：
- ジャンル：
- 予算：
-
- 定休日：
- 月曜日、火曜日
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0466-84-2366
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
☆つけめん＆☆ミニらーめん【豪快＠神奈川県藤沢市・六会日大前】なんと故山岸氏の一番弟子さんのお店！
-
つけめん(2015/9)
-
ミニらーめん(2015/9)
-
つけめん(2015/9)
-
つけめん(2015/9)
-
つけめん(2015/9)
-
つけめん(2015/9)
-
つけめん(2015/9)
-
つけめん-豪快チャーシュー(2015/9)
-
辛味(2015/9)
-
つけめん-辛味＆ニンニク投入(2015/9)
-
つけめん-スープ割(2015/9)
-
つけめん-スープ割(2015/9)
-
ミニらーめん(2015/9)
-
ミニらーめん(2015/9)
-
ミニらーめん(2015/9)
-
ミニらーめん-海苔オープン(2015/9)
-
ミニらーめん(2015/9)
-
ミニらーめん(2015/9)
-
暖簾は店内、外に店名表示無し(2015/9)
-
(2015/9)
-
(2015/9)
-
(2015/9)
-
{"count_target":".js-result-Review-8486666 .js-count","target":".js-like-button-Review-8486666","content_type":"Review","content_id":8486666,"voted_flag":null,"count":41,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
Tamagooo
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
Tamagoooさんの他のお店の口コミ
-
らーめん 高尾（荻窪 / ラーメン）
-
高円寺 ともちんラーメン（高円寺 / ラーメン）
-
ZEN LABORATORY（大阪梅田（阪急）、中津（大阪メトロ）、梅田 / ラーメン、つけ麺）
-
ミセス ユン（西大橋、西長堀、四ツ橋 / 韓国料理、餃子）
-
麺屋乃まど（茨木、茨木市 / ラーメン、つけ麺）
-
蕎麦切りmasa（本町、肥後橋、阿波座 / そば）
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
豪快（GOUKAI）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
0466-84-2366 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小田急江ノ島線「六会日大前」駅(東口)から徒歩4分 六会日大前駅から308m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター7席 四人掛けテーブル×2） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 2台のみ。隣の仏壇屋に駐車された方は飲食お断りとなります。厳守をお願いします。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2001年7月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
湘南台×ラーメンのランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
2015/9 平日昼 初訪問
豪快
@神奈川県藤沢市亀井野、六会日大前駅
TP3.79全国100神奈川6県藤沢市1
鎌倉出張昼飯
なんか聞き慣れないお店がランキング急上昇中
特に新店でもなし
名前からドカ盛り系と勘違いししばらくスルーしていたが、
フと記事を見てみると、東池袋大勝軒の故山岸氏一番弟子とな？！
大勝軒に特に思い入れは無い(大勝軒全盛期にワシがラーメンに目覚めてなかった故に)が、
死してなお大勝軒がしばしば話題に出るのは凄いと思う
11時オープンやし、今回の出張メシには最適
ほな行ってみよー
てことで、1030、開店30分前到着でポールポジション
なんと普通の民家の一階がラーメン屋
中にかかってる暖簾でわかったが、外には一切表示ないし、夜来たらほんま普通の家
開店時は7人の列
中に入ると右側がテーブル席、左側がカウンター席＆厨房
おお、店主さん、なんかTVで見たことある気がする！
発注リスト
・つけめん￥790
・ミニらーめん￥620
＜合計￥1410＞
注文してしばし待つと店内満席で中待ちまで発生
でも何故か落ち着く和やかムード
☆つけめん
見栄えに豪快さは全く無し
麺は約4mm□の正方形断面の太ストレート麺
コシ、麺肌の滑らかさによる喉越し、小麦感の何れも一級品
さてさて、大勝軒はよく知らずとも、“大勝軒系列“的に評されるとこには何軒か行ったことあるが、何となく煮干と鰹の印象
つけ汁を啜ってみると強い甘さと酸味がまず襲って来、その中から煮干と鰹の魚介旨味がフワリ
おおお？
甘味酸味強くって、出汁感もマスキングされてる感じ、
しかし、個人的には苦手な部類のはずが、ここでは何故か旨い♪
なんじゃこりゃ～
次に麺をつけて啜ると、なんということでしょう？
麺だけ、つけ汁だけのテイスティングからは想像もできない、
味風味全てのバランスが整ってて、めっちゃ旨い♪
それに止まらない♪
(腹減ってただけ？)
後に残る爽やかな酸味が、食欲を掻き立て、自然と次の麺を掴んでまう
具材は、麺上にゆで卵、海苔、つけ汁内にチャーシュー、メンマ、ネギ
そして、厚いとこで2cmはあるチャーシューが豪快！
唯一豪快！(笑)
歯を入れると筋に沿ってスッと割け柔らかいが箸では割れない
柔らかいのに質感はしっかりしてて肉の旨味の宝庫
ゆで卵もスープ浸していただくとウンマイ♪
メンマは歯応えもよく味も秀逸
うめ~~
終盤は卓上の、ニンニクと辛味？を追加
アッサリスープに合うのか半信半疑での投入だったが、抜群の相性！
最後はスープ割で魚介強まり辛さの残る激ウマスープにてフィニッシュ
旨かった～
がしかし、甘味酸味無しのスープいただいてみたいよね・・きっとラーメンは違うやろ
てことで、背後にいる待ち人の視線を受けながらも追加！
☆ミニらーめん
予想通りこちらは酸味甘味無く、煮干と鰹の旨味がダイレクト！
スープだけなら断然こっちやね～（スープと他とのシナジーはつけめんが軍配っす）
魚介押しながら厚みもしっかり感じられ物足りなさは皆無
麺はつけ麺より一回り細い約2x3mm断面のゆる縮れ麺
麺質はおそらく同じで、小麦感秀逸
スープとのマッチングも上々♪
具材は、豪快チャーシュー、メンマ、海苔、味玉、ネギ
こっちはゆで卵でなく味玉やった？(味は薄かったけど)
むむ～、こちらも激ウマ
やるな大勝軒系列
以前行った“めん和正と近からず遠からず
永福町系と東池袋系の差なのかな？
よう分からんけど、経験値＋1ぐらいに思っとこっと
-------------------------------------------------------------------
まとめ
訪問回数：昼1
食数：昼2
【支出】
昼：1410
【TP】
昼：4.5+4.5
【食ったもん】
☆4.5 つけめん(2015/9昼)
☆4.5 ミニらーめん(2015/9昼)